Bio ahornsiroop graad A 1 L

€ 20,50*

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

(159)

Ingekookt sap van de Canadese suikerahorn, natuurlijke vegan zoetstof
Klasse A kwaliteit
Amberkleurig vloeibaar goud
Perfect voor pannenkoeken, wafels en ijs
Van biologische landbouw
Alternatief voor honing

Varianten: Bio ahornsiroop graad A 1 L

€ 17,00

€ 20,50

€ 10,00

€ 9,75

€ 11,00

€ 22,00

€ 8,75

€ 19,00

Kwaliteit: Bio ahornsiroop graad A 1 L

€ 20,50

€ 10,50

Direct beschikbaar, levertijd 3-5 dagen

THT

Koop nu: Bio ahornsiroop graad A 1 L

"Geluk is: pannenkoeken met ahornsiroop als ontbijt!" - We laten deze zin zoals hij is, want voor één keer hebben we niets toe te voegen. Voel jij je ook zo? Pak dan onze Canadese biologische ahornsiroop in de praktische voordeelverpakking van 1 liter. Met dit formaat zal niemand het merken als je een beetje meer ahornsiroop op je pannenkoeken druppelt (of giet). Koop nu onze biologische ahornsiroop kwaliteit A en geniet van je pannenkoeken op z'n Canadees!

Productie van ahornsiroop

De suikeresdoorn groeit vooral in het oosten van Noord-Amerika en Canada. De esdoorns bereiken een hoogte tot 40 meter. In februari worden ze afgetapt om het vloeibare goud eruit te halen. In deze periode zijn de weersomstandigheden perfect voor de oogst: 's nachts zijn de temperaturen onder nul graden en overdag verwarmt de zon de aarde lichtjes. Nu kan de esdoorn de voedingsstoffen van zijn wortels naar de knoppen transporteren. Voor onze ahornsiroop wordt slechts een deel van het sap uit de boom gehaald (ongeveer 10 %), zodat deze geen schade oploopt (vergelijkbaar met het afstaan van bloed). Na de oogst wordt het sap verhit. De reductie zorgt voor de siroop met de unieke gouden kleur en de unieke heerlijke smaak. Best cool, nietwaar?

Ahornsiroop - kwaliteit A, B of C?

De kwaliteit van ahornsiroop wordt gespecificeerd in verschillende graden. Deze klassen, die in Europa verschillen van de oorspronkelijke kwaliteitsdefinities in Canada, lopen theoretisch uiteen van AA tot A, B, C en D en zijn afhankelijk van de oogstperiode. In Duitsland zijn echter praktisch alleen kwaliteit A en kwaliteit C verkrijgbaar, legt onze directeur Piran uit in zijn ahornsiroopvideo. Lichte ahornsiroop, zoals die welke hier wordt aangeboden, wordt geproduceerd in de eerste twee weken van de oogstperiode en wordt kwaliteit A genoemd. Hij wordt gekenmerkt door zijn mild-zoete aroma en zijn typische amberkleur. Grade C ahornsiroop is een veel donkerdere ahornsiroop die later wordt geoogst. Deze is sterker van smaak en neigt meer naar een roodbruine kleur. Uiteindelijk zijn de cijfers dus een kwestie van smaak. Wij krijgen onze jonge A ahornsiroop rechtstreeks van een "maple syrup tapper" in Canada, zoals je in deze video kunt zien.

Recepten met ahornsiroop - vegan honing alternatief

De natuurlijke zoetstof ahornsiroop smaakt heerlijk in muesli, op pap, in thee en natuurlijk op onze geliefde pannenkoeken. Als je van pannenkoeken met ahornsiroop houdt, moet je zeker eens proberen het vloeibare goud over Belgische wafels te sprenkelen - het gerucht gaat dat wafels net pannenkoeken met een stroopvlek zijn. Ahornsiroop is ook heerlijk in hartige gerechten: Karameliseer je groenten of zeevruchten met het hemelse sap. En onze ahornsiroop geeft ook een speciaal tintje aan je sladressing. Je kunt ahornsiroop praktisch overal gebruiken als vegan alternatief voor honing of stroop. In Canada wordt niet voor niets gezegd: "Put some maple syrup on top! We zijn het daar volledig mee eens!.

Ahornsiroop kopen

Oh ja. We zijn er een beetje trots op dat we er weer in geslaagd zijn je een product van topkwaliteit aan te bieden. Wij krijgen onze ahornsiroop rechtstreeks van onze producent in Canada. Op die manier kunnen wij garanderen dat onze ahornsiroop afkomstig is van gecontroleerde biologische landbouw en scoren wij punten voor versheid door handelsstadia over te slaan. Als je ook het Canadese motto: "Put some maple syrup on top!" wilt introduceren in je flat-sharing gemeenschap of familie, kun je het beste meteen grijpen naar onze Grade A maple syrup in de praktische en voordelige 1-liter voordeelfles. Want als je eenmaal geproefd hebt, zal de smaak van Canadese vrijheid je gegarandeerd bijblijven. Zoet je pannenkoeken en co - koop nu onze Grade A ahornsiroop!

Gemiddelde waarde	per 100 g
Voedingswaarde (in kj/kcal)	1533 / 367
Vetten	0 g
waarvan verzadigde vetzuren	0 g
Koolhydraten	90 g
waarvan suikers	88 g
Proteïne	0 g
Zout	0 g

Productnummer:	AHORN_001
Herkomst	Canada
Biologische herkomst	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhoud:	1 L
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260335837122
Gegevens	Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong	CA-ORG-006
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Op een koele en droge plaats bewaren. Eenmaal geopend, bewaar in de koelkast.
Ingrediënten	100% ahornsiroop
Kruisbesmetting	Bevat geen allergenen volgens de EU-verordening 1169/2011.
THT	14.07.2024
Verkoop beschrijving	Biologische ahornsiroop
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Vragen & antwoorden: Bio ahornsiroop graad A 1 L

Zoek in de FAQ sectie:

Hoe wordt ahornsiroop geclassificeerd?

De kwaliteit van ahornsiroop hangt af van de oogstperiode en wordt aangeduid met opeenvolgende letters van het alfabet. Anders dan in Canada kun je in Duitsland vooral kwaliteit A en kwaliteit C kopen, legt onze directeur Piran uit in zijn Ahornsiroop video. In principe geldt: hoe jonger de ahornsiroop, hoe lichter en milder hij is. Lichte ahornsiroop, zoals die welke hier wordt aangeboden, wordt geproduceerd in de eerste twee weken van de oogstperiode en wordt kwaliteit A genoemd. Hij wordt gekenmerkt door zijn mild-zoete aroma en de typische amberkleur. Grade C ahornsiroop is een veel donkerder ahornsiroop die later wordt geoogst. Deze is sterker van smaak en neigt meer naar een roodbruine kleur. Uiteindelijk zijn de cijfers een kwestie van smaak. Leuk weetje: Grade F bestaat ook, maar wordt alleen gebruikt om pijptabak te zoeten.

Is de ahornsiroop veganistisch?

Onze ahornsiroop is veganistisch. Behalve ahornsiroop, gaat er niets in onze fles. Dit maakt ahornsiroop tot een veganistisch alternatief voor honing.

Is de ahornsiroop biologisch?

Natuurlijk. Onze ahornsiroop is afkomstig van biologische landbouw in Canada. Daar krijgen we het rechtstreeks van de producent.

Hoeveel calorieën bevat 100 g ahornsiroop?

100 g ahornsiroop bevat 270 kcal. De exacte voedingswaarde-informatie vindt u naast of onder de productbeschrijving en op de verpakking van het product.

Wat is siroop?

In het algemeen is stroop een dikke, geconcentreerde oplossing die door inkoken en andere technieken wordt verkregen uit suikerhoudende vloeistoffen - zoals ahornsiroop, Rijststroop of zelfs Datum siroop. Laten we ons concentreren op ahornsiroop: die wordt gemaakt van het sap van de suikeresdoornboom. Als u meer wilt weten over de productie van onze ahornsiroop, kijk dan op het tabblad "Productie".

Wat is er zo speciaal aan KoRo biologische ahornsiroop?

Onze ahornsiroop is afkomstig van biologische landbouw in Canada (aka het ahornsiroopland bij uitstek). Daar krijgen we de zoetstof op plantaardige basis rechtstreeks van de producent. Onze A Ahornsiroop, die in de eerste twee weken van het oogstseizoen wordt geoogst, overtuigt door zijn mild-zoete smaak en zijn typische amberkleurige uitzicht. Door handelsstadia over te slaan en de praktische voordeelfles van 1 liter te gebruiken, bespaart u geld naast uitstapjes naar de biologische markt - met de beste kwaliteit.

Hoe moet ik de ahornsiroop bewaren?

Wij raden aan de ahornsiroop na opening van de fles in de koelkast te bewaren om de houdbaarheid te maximaliseren.

Hoe smaakt ahornsiroop?

De smaak van ahornsiroop is afhankelijk van de classificatie. Donkere ahornsiropen van klasse C en D smaken wrang en sterk. Ahornsiropen van klasse AA tot B smaken zoet. Ahornsiroop van kwaliteitsklasse A, zoals die welke hier wordt aangeboden, wordt gekenmerkt door zijn mild-zoete aroma en zijn typische amberkleur.

Is er nog iets anders toegevoegd aan de ahornsiroop?

Nee - we bottelen alleen 100% pure ahornsiroop zonder toegevoegde suiker. Het sap van de esdoornboom wordt onder hitte gereduceerd voor esdoornsiroop.

Waar komt biologische ahornsiroop van kwaliteit A vandaan?

Wat een vraag. Uit Canada, natuurlijk. Canadezen zijn de ahornsiroop-experts bij uitstek en weten hoe ze hun eigen ahornsiroop moeten maken. Pannenkoeken, Wafels & Co. naar de ultieme smaak ervaring! Wil je alles weten over ahornsiroop? Kijk dan eens naar onze Voedseljournaal waar we u de Verschil tussen ahornsiroop en ahorneboteren nog veel meer!

	Bio ahornsiroop graad A 1 L	Bio ahorncrème 250 g
Reviews	(159)	(125)
Prijs	€ 20,50*	€ 10,50*
Artikelnummer	AHORN_001	AHORN_002
Inhoud	1 liter	0,25 kilogram
Basisprijs	€ 20,50* / 1 liter	€ 42,00* / 1 kilogram