🔔Pssst, early birds! - 10% korting op alle adventskalenders*: ADVENT_SHOP 🔔

Bio ceylon kaneel 500 g

€ 8,75*

€ 17,50* per 1 kilogram

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

  • Fijngemalen
  • Mild, aangenaam zoet kaneelaroma
  • Hoogwaardige kaneel van de koninklijke Ceylon soort
  • Van 100% biologische landbouw
  • Voor de fijne kaneelsmaak in je gerechten en gebak
Kwaliteit: Bio ceylon kaneel 500 g
€ 8,75
Varianten: Bio ceylon kaneel 500 g
€ 15,00
€ 8,75

Direct beschikbaar, levertijd 3-5 dagen

THT: 31.12.2024

Koop nu: Bio ceylon kaneel 500 g

Hou je van kaneel? Dan zul je zeker dol zijn op onze biologische Ceylon kaneel. Want één ding is duidelijk: niet alle kaneel is hetzelfde. Daarom hebben we gemalen Ceylon kaneel uit biologische landbouw gekozen. Het is immers niets nieuws dat we alleen de beste producten voor je selecteren. Dus waar wacht je nog op? Probeer nu onze biologische Ceylon kaneel en verfijn zowel zoete als hartige gerechten met onze alleskunner. 

Recepten met kaneel gaan verder dan Kerstmis

Of het nu gaat om kaneelsterren, gebakken appels, kaneelbrood, pruimenjam of peperkoek - kaneel is de specerij die in geen enkele kerstbakkerij mag ontbreken. Maar het wonderkind alleen tot kerstdesserts reduceren zou bijna een schandaal zijn, want het kruid kan zo veel meer. Hou je van oosters? Verfijn dan stevige gerechten, zoals vlees of curry met onze Ceylon kaneel. En vergeet de klassieke combinatie van havermout en kaneel niet in een warme pap of koude overnight oats. Wie kan dat weerstaan? 

De klassiekers: kaneelsterren en kaneelbroodjes

Ook al hebben we zojuist gezegd dat kaneel niet tot zijn kerstgerechten moet worden gereduceerd, toch kunnen we het niet laten nog eens de twee beroemdste gebakjes erbij te halen waarin kaneel zijn unieke smaak ontvouwt. De vegan no-bake kaneelsterren, bijvoorbeeld, worden steeds populairder - niet in het minst omdat er geen tafelsuiker aan toegevoegd hoeft te worden. Maar nu naar de ster onder de kaneelgebakjes: de kaneelbroodjes. Vers uit de oven blazen onze vegan kaneelbroodjes je gegarandeerd omver - niet letterlijk, natuurlijk. 

Van de kaneelboom tot de gemalen specerij

Waar komt de bruinige, aangenaam zoete specerij vandaan, waarmee we onze pap zo vaak verfijnen? Om het kaneelpoeder te maken, worden kaneelstokjes gemalen. Deze zijn op hun beurt de opgerolde bast van kaneelbomen, die tot de laurierfamilie behoren. Wat is dat toch met "Ceylon" kaneel? Ceylon kaneel is een bijzondere soort kaneel. In tegenstelling tot cassia kaneel - dat uit China komt - komt Ceylon kaneel uit Sri Lanka. Cassia kaneelstokjes zijn grover en dikker dan die van Ceylon kaneel. Ze zijn ook donkerder van kleur en hebben een intensere geur.

Biologische Ceylon kaneel kopen

Bij KoRo kun je Ceylon kaneel kopen in biologische kwaliteit. Het fijne, lichtzoete aroma heeft tot nu toe elke kaneelfan overtuigd, een groot KoRo erewoord. Maar dat is niet alles: omdat we bij onze grotere pakketten handelsstadia overslaan en het daaruit voortvloeiende prijsvoordeel aan jou doorgeven, bespaar je ook geld. Probeer het uit en laat je overtuigen van onze biologische Ceylon kaneel.

Productnummer: GEWUERZ_020
Herkomst Sri Lanka, Madagaskar, Sansibar
Biologische herkomst Niet EU-landbouw
Inhoud: 0.5 kg
Fabrikant KoRo
EAN/GTIN 4260335836132
Gegevens Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong
EU Bio
DE-ÖKO-003
Allergie-informatie Uitleg sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies Koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte
Ingrediënten 100% ceylon kaneel * *gecontrolleerd biologisch
Kruisbesmetting Kan sporen bevatten van GLUTEN, andere NOTEN en SESAM.
THT 31.12.2024
Verkoop beschrijving Biologische Ceylon kaneel
Pers & wederverkopers Zakelijke foto's downloaden
Vragen & antwoorden: Bio ceylon kaneel 500 g
Voor de productie van kaneel wordt de bast van de kaneelboom ontdaan van de buitenste lagen. De Ceylon-kaneel wordt geoogst in zeer dunne laagjes schors, die vervolgens aan elkaar worden geplakt zodat ze eruitzien als een sigaar. De kaneelstokjes worden vervolgens gedroogd en tot kaneelpoeder vermalen. Gaaf, nietwaar?
Je moet ook voorzichtig zijn met kaneel als je borstvoeding geeft, want grote hoeveelheden van de specerij kunnen leiden tot bijwerkingen. Wij raden u daarom aan uw arts te raadplegen.
Onze Ceylon kaneel heeft een heerlijk mild, aangenaam zoet aroma. Omdat we al dachten dat deze kaneel elke kaneelliefhebber zal overtuigen, komt het kruid bij u thuis in de praktische voordeelverpakking van 500 g. Zo kunt u uw favoriete specerij delen met uw familieleden of huisgenoten zonder dat u zich zorgen hoeft te maken dat uw volgende pap geen kaneel meer bevat. En alsof dat nog niet genoeg is, betrekken we onze kaneel van biologische boerderijen. Als dat nog geen argument genoeg is voor onze heerlijke kaneel, dan weten we het ook niet meer.
Volgens de Duitse autoriteiten ligt de bovengrens voor de consumptie van kaneel bij ongeveer 600 g per jaar. Dit komt overeen met ongeveer 1,6 g per dag.
Cassiakaneel kan schadelijk zijn voor honden vanwege het doorgaans hogere cumarinegehalte. Ceylon kaneel is veilig in kleine hoeveelheden en kan zelfs goed zijn voor uw hond. U moet de exacte hoeveelheid echter altijd met uw dierenarts bespreken. En als u op zoek bent naar een gezonde voeding voor uw trouwe viervoeter, kijk dan eens naar ons assortiment hondenvoer.
Natuurlijk is onze kaneel afkomstig van biologische landbouw.
Om ervoor te zorgen dat de kaneel zijn intense aroma zo lang mogelijk behoudt, moet u de specerij op een koele, droge plaats bewaren. Onze Ball Mason Jars zijn ideaal voor dit doel.
Onze biologische Cassia-kaneel is iets heter dan de biologische Ceylon-kaneel uit ons assortiment specerijen. Cassiakaneelstokjes - waarvan het poeder wordt gemalen - zijn grover en dikker dan de kaneelstokjes van Ceylon-kaneel. Maar dit is niet het enige verschil tussen de twee variëteiten: Cassiakaneel is donkerder en intenser van smaak.
Natuurlijk is onze biologische Ceylon kaneel volledig veganistisch. Afgezien van gemalen kaneel zit er letterlijk niets in het zakje, dus de specerij is puur plantaardig.
Ja en nee - Ceylon kaneel is absoluut een betere keuze voor uw baby vanwege het lagere cumarinegehalte. Slechts kleine hoeveelheden kaneel zijn echter voldoende om uw baby blijvende schade toe te brengen. Wij raden u daarom aan uw baby geen biologische Ceylon kaneel te geven.
Van kaneel wordt gezegd dat het een arbeidsbevorderende werking heeft, maar dit is alleen merkbaar bij een zeer grote hoeveelheid kaneel. Kaneel in grote hoeveelheden kan tot bijwerkingen leiden. De Ceylon-variant in het bijzonder vormt echter geen probleem voor de meeste vrouwen, mits met mate ingenomen. Wij raden u echter aan uw arts te raadplegen.

Varieties & Origin

Ceylon

Ceylon kaneel is de oorspronkelijke vorm van kaneel. Het is gemaakt van de binnenste bast van de Cinnamomum verum boom. Hoe dunner de schors, hoe fijner en aromatischer de kaneelsmaak. De smaak van Ceylon-kaneel is edeler, aromatischer en minder heet dan Cassia-kaneel.

Teelt per land in ton
Land Ton
Indonesien 83734
China 81545
Vietnam 29053
Sri Lanka 24020

Kaneel is een zeer oude specerij die oorspronkelijk uit Azië komt. Kaneelbomen worden gekweekt op plantages. Kaneel wordt direct na het regenseizoen geoogst, omdat de schors vers en vochtig is en gemakkelijk kan worden afgepeld. De kwaliteit van de kaneelstokjes wordt gemeten in het ekelle en is gebaseerd op de conditie en de kleur van de stokjes. De hoogste kwaliteit kaneel ter wereld krijgt Ekelle 00000, daarna daalt de kwaliteit via Ekelle 0 naar Ekelle 1, 2, 3 en 4.

Productie

Fast normale Weihnachtsstimmung

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.

Ganz ohne Eselsbrücke: Cassia Zimt stammt von...

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.

Von Hand geerntet

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.

Von wegen alles Zimt

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.

Snacks im Dutzend

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.

Prijsontwikkeling "Bio ceylon kaneel 500 g"

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

4.8/5

302 Reviews


89%
8%
1%
0%
2%
Eduard A.  | 03.10.2022

Zeer goede kwaliteit, buitengewoon aroma

Kaneel van de hoogste kwaliteit, uit Ceylon, de meest gewilde en biologisch geproduceerde.

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
Pierre L.  | 28.09.2022

Leuk je te ontmoeten.

uitstekend product, goed geparfumeerd

1 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
HAO W.  | 28.09.2022

Nog niet geprobeerd

Nog niet geprobeerd

1 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
Maria Begoña B.  | 27.09.2022

Uitstekend

Dit is de eerste keer dat ik koop, zodra ze op zijn 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻👌🏻

1 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
Begoña E.  | 12.09.2022

Geweldig, vooral de grootte

Ik hou van kaneel, dus dit grote pak is perfect voor mij. Ik gebruik het voor bijna alles, inclusief koffie :)

1 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
Esther E.  | 10.09.2022

Erg lekker

...je kunt het ook gewoon eten. Het heeft een lichtzoete smaak.

1 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
marie l.  | 06.09.2022

perfect

perfect zeer goed product aangenaam in de smaak

1 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
Stine R.  | 05.09.2022

Heerlijke grote zak echte Ceylon kaneel

Heerlijke grote zak echte Ceylon kaneel

1 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
Marie B.  | 02.09.2022

Een must om suiker te beperken!

Zeer fijne en geurige kaneel. Ik gebruik het zowel in mijn koekjes als in mijn warme chocolademelk om een lekkere zoetheid te brengen die aan Kerstmis doet denken!

1 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
Catherine F.  | 30.08.2022

Deze Ceylon kaneel zal uw gerechten parfumeren.

Zeer praktische hersluitbare verpakking. De fijngemalen kaneel is erg geurig en smaakt erg goed, een beetje is al genoeg. Waar voor je geld: zeer goed

1 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig

Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑

Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!

Klanten kochten ook