Bio gepelde mungbonen 2 kg

Leverdatum momenteel onbekend

€ 16,50*

€ 8,25* per 1 kilogram

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Van biologische landbouw
2 kg voorraadverpakking
Hoog eiwit- en vezelgehalte
Milde, licht nootachtige smaak
Uitstekend voor de veganistische keuken

Varianten

Helaas is het product momenteel niet beschikbaar.

Dit product wordt verwacht op 10.05.2024.

Koop nu: Bio gepelde mungbonen 2 kg

Een heilige graal voor ons is de Mung Dal. Heb je er nog nooit van gehoord? (Nou, Mung Dal ... het feit dat wij vaak onze toevlucht nemen tot nogal slechte grappen en rijmpjes is zeker niets nieuws voor jou). Kijk dan uit: Mung Dal is een andere naam voor gepelde mungbonen. We hebben het dus over peulvruchten, en die hebben heel wat in hun mars! Ze zijn niet alleen een lekker bijgerecht voor curry's en andere stevige gerechten, maar kunnen ook dienen als veganistische eivervanger. Nieuwsgierig? Voeg dan snel onze 2 kg voorraadverpakking toe aan uw winkelwagen en lees verder!

Mung Dal - wat is dat?

De term mung dal, of moong dal, kan enigszins misleidend zijn. Het verwijst zowel naar gepelde mungbonen als naar een populair Ayurvedisch gerecht. Je hebt vast wel eens van linzendal gehoord of het zelf geprobeerd. Voor het gerecht Mung Dal worden de rode linzen gewoon vervangen door gepelde mungbonen. Het voordeel van ongepelde bonen is dat je de peulvruchten niet een nacht hoeft te laten weken. Dit maakt spontane mung dal avonturen mogelijk! Het enige wat je hoeft te doen is de mungbonen goed af te spoelen, daarna kun je ze gewoon koken en genieten. Mungbonen zijn rijk aan eiwitten en vezels en zijn zeer geschikt voor een veganistisch of vegetarisch dieet. Andere namen voor de peulvrucht die u wellicht bent tegengekomen zijn mungboon, mungboon of gele linzen - veel verschillende namen, één geweldig product!

Heerlijke recepten met Mung Dal

Zoals reeds gezegd, hoeven gepelde mungbonen niet te worden geweekt, maar kunnen zij direct worden verwerkt. Ze zijn erg lekker in een heerlijke salade of in plaats van linzen voor een beetje meer variatie in een heerlijke gember (linzen) soep. Onze persoonlijke favoriet: Mung Dal Curry. Met hun licht nootachtige smaak geven ze als bijgerecht een heel bijzondere toets aan elk gerecht. Wij waren vooral overtuigd door hun gebruik als veganistisch vervangingsmiddel voor eieren. Je kunt bijvoorbeeld gemakkelijk banaan-pompoen muffins "veganiseren". Of probeer een veganistisch roerei voor de volgende zondagbrunch en vervang de eieren of de tofu (voor de meer ervaren veganistische koks onder ons) door mungbonen geweekt in plantaardige melk. Samen met de juiste kruiden smaken de mungbonen verbazingwekkend dicht bij het origineel en verrijken ze je ontbijt echt. En hoe zit het met gekiemde mungbonen als kiemen, vraag je? Je kunt onze ongepelde mungbonen gebruiken voor je eigen kiemgroenteteelt.

Koop gepelde mungbonen

Hier zijn de feiten nog eens: Mungbonen zijn peulvruchten met een hoog eiwit- en vezelgehalte en hoeven niet te worden geweekt wanneer ze worden gepeld. Speciaal voor de veganistische en vegetarische keuken bieden onze mungbonen je eindeloze mogelijkheden en verfijnen ze elk gerecht met hun lichtzoete, nootachtige smaak. Onze mung dal is afkomstig van biologische landbouw en wordt direct geleverd in een 2 kg voorraadverpakking - voor langdurig mungbonenplezier. Dus het kreupele rijmpje van het begin lijkt je misschien niet zo vergezocht, toch? Geef de peulvrucht een kans en bestel nu onze biologische Mung Dal!!

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1316 / 312
Vetten	1.5 g
waarvan verzadigde vetzuren	0.4 g
Koolhydraten	42 g
waarvan suikers	3.2 g
Voedingsvezels	12 g
Eiwitten	24 g
Zout	0.02 g

Productnummer:	HUELSEN_021
THT	30.11.2025
Herkomst	China
Biologische herkomst	Niet EU-landbouw
Inhoud:	2 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260335839744
Gegevens	Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong	DE-ÖKO-005
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht
Ingrediënten	100 % gepelde mungbonen* *van biologische teelt
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, MOSTERD en LUPINE.
Verkoop beschrijving	Biologische gepelde mungbonen
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.

Vragen & antwoorden: Bio gepelde mungbonen 2 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Waar kan ik gepelde mungbonen voor gebruiken?

Er zijn heel wat mogelijkheden! De klassieker in de Indiase keuken is een heerlijke dal, een soort stoofpot gemaakt van peulvruchten. Maar de bonen overtuigen ook met hun nootachtige smaak en rijstachtige consistentie als ingrediënt in een romige erwtensoep of als bijgerecht bij een groene curry. Gepelde mungbonen kunnen ook dienen als een heerlijke eivervanger, zodat niets een "roerei" in de weg staat bij de volgende veganistische brunch.

Is er een alternatief voor Mung Dal?

In principe kunt u mung dal vervangen door andere peulvruchten. Onze mungbonen worden gekenmerkt door hun licht nootachtige smaak.

Zijn de mungbonen biologisch?

Oh ja, onze Moong Dal wordt biologisch geteeld! Na de oogst worden de bonen schoongemaakt, gedopt en direct verpakt.

Hoe bewaar ik de mungbonen en hoe lang zijn ze houdbaar?

Onze mungbonen voelen zich het best op een koele, droge plaats beschermd tegen licht. In de originele verzegelde verpakking zijn ze onder deze omstandigheden 24 maanden houdbaar.

Wat is er zo speciaal aan uw biologische mung dal?

Onze mungbonen zijn reeds gedopt, zodat u ze direct kunt gebruiken en ze niet lang hoeft te weken. Ze zijn afkomstig van zuiver biologische landbouw en worden rechtstreeks bij u thuis geleverd in een verpakking van 2 kg. De gepelde peulvruchten zijn perfect geschikt voor een veganistisch of vegetarisch dieet. Voor nog meer kennis over mungbonen hebben wij verdere informatie voor u samengesteld.

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g mung dal?

100 g van de mungbonen komt op 312 calorieën.

Is Mung Dal gezond?

Gezond is in de eerste plaats een evenwichtige voeding die alle door de DGE aanbevolen dagelijkse voedingsstoffen bevat. Daarom houden we er bij KoRo niet van om voedsel in zulke categorieën in te delen. Onze Mung Dal heeft een hoog eiwit- en vezelgehalte en zal zeker een mooie plaats in uw menu vinden.

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑

Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!

Gratis verzending

4.3 (15)
Bio pesto met wilde venkel 190 g

Hoeveelheid: 190 g

Inhoud: 0.19 kilogram (€ 32,89* / 1 kilogram)

€ 6,25* € 32,89* per 1 kg
Gratis verzending

4.8 (63)
Bio mangoreepjes Kent 1 kg

Hoeveelheid: 1 kg

€ 20,50*
Gratis verzending

4.8 (20)
Bio chocopasta met pure chocola 400 g

Hoeveelheid: 400 g

Inhoud: 0.4 kilogram (€ 14,38* / 1 kilogram)

€ 5,75* € 14,38* per 1 kg
Gratis verzending

4.0 (28)
Vegan crunchy protein spread 500 g

Hoeveelheid: 500 g

Inhoud: 0.5 kilogram (€ 31,00* / 1 kilogram)

€ 15,50* € 31,00* per 1 kg
Gratis verzending

4.3 (28)
Bio Kastanjepasta 380 g

Hoeveelheid: 380 g

Inhoud: 0.38 kilogram (€ 17,11* / 1 kilogram)

€ 6,50* € 17,11* per 1 kg
Nieuw

Gratis verzending

4.9 (7)
Premium bio Fairtrade oploskoffie 250 g

Inhoud: 0.25 kilogram (€ 50,00* / 1 kilogram)

€ 12,50* € 50,00* per 1 kg
Gratis verzending

5.0 (9)
Roestvrijstalen pan 24 cm

€ 21,50*