🔥 Let op: bij temperaturen boven 25°C kunnen onze chocoladeproducten smelten🔥

Bio sojasaus met minder zout 1 L

€ 10,00*

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

  • Gefermenteerde kruidensaus op basis van soja
  • Uitgebalanceerde umami smaak
  • Verminderd zout
  • Biologische kwaliteit
  • Voor wokgerechten, marinades en als dip
Kwaliteit: Bio sojasaus met minder zout 1 L
€ 10,00
€ 8,00
Hoeveelheid: Bio sojasaus met minder zout 1 L
€ 111,50
€ 10,00

Direct beschikbaar, levertijd 3-5 dagen

THT: 22.02.2025

Koop nu: Bio sojasaus met minder zout 1 L

Stel je voor dat boeddhistische monniken zo'n 5.000 jaar geleden niet op het idee waren gekomen om sojabonen samen met water te fermenteren. Wij geloven dat we allemaal een hoop plezier zouden hebben gemist! Of het nu gaat om sushi in een restaurant, doe-het-zelf sushi of als marinade voor je tofu - zonder sojasaus zouden Aziatische gerechten net dat ietsje meer missen! Als je ooit de tijd hebt om zelf sushi te bereiden, hebben wij hier tips en trucs voor je op een rijtje gezet. Klinkt dat te uitgebreid voor je? Biologische sojasaus slaat ook een goed figuur als dressing in een poke bowl! Dus, vooruit: koop nu sojasaus met verlaagd zout!

Koop biologische sojasaus zonder zout

Oké, we hebben de Chinese monniken destijds geprezen voor hun idee en hun inspanningen. Echter, misschien had iemand hen moeten vertellen dat sojasaus vaak te zout smaakt. We hebben geen tijdmachine, maar we hebben wel een sojasaus voor je gemaakt waarin het zoutgehalte met bijna 30% is verlaagd, maar die toch nog krachtig pikant smaakt! Fermentatie van de sojabonen zorgt voor de karakteristieke umami-smaak die je eigenlijk alleen van sojasauzen kent. Het lagere zoutgehalte doet niets af aan deze smaakbeleving. Naast onze conventionele sojasaus willen we u ook een manier bieden om uw zoutinname te verminderen, omdat dat helpt om de bloeddruk normaal te houden. Als je beide in één kan hebben - intense smaak met minder zout - wat houdt je dan tegen? Bestel nu biologische sojasaus met verlaagd zout!

Veelzijdig in Aziatische gerechten

Het is vaak niet gemakkelijk om gerechten uit andere keukens in de wereld op authentieke wijze na te maken. Vooral omdat je niet aan al die dure buitenlandse ingrediënten kunt komen. Maar wij vinden dat een scheutje sojasaus vaak al genoeg is om het gerecht de gewenste smaak te geven. Of het nu gaat om Chinese wokgerechten of Japanse ramen - met de sojasaus met een lager zoutgehalte heb je een stukje Aziatische vakantie op je bord. Maar ook in marinades en dressings maakt onze sojasaus indruk met zijn pittige umami-smaak, ondanks zijn lage zoutgehalte. Bestel nu biologische sojasaus met verlaagd zout!
Gemiddelde waarde per 100 g
Voedingswaarde (in kj/kcal) 377 / 90
Vetten 0 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 10 g
waarvan suikers 4.6 g
Voedingsvezels 1.4 g
Proteïne 12 g
Zout 12 g
Productnummer: SOJA_013
Herkomst China
Herkomst (verwerking) China
Biologische herkomst Landbouw buiten de EU
Inhoud: 1 L
Fabrikant KoRo
EAN/GTIN 4260718293446
Gegevens Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong
CN-BIO-154
Allergie-informatie Uitleg sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht. Na openen in de koelkast bewaren.
Ingrediënten 53 % water, 20 % SOJABONEN*, 16 % TARWE*, 11 % zout *van biologische teelt
Kruisbesmetting Geen andere allergenen aanwezig volgens EU-verordening 1169/2011
THT 22.02.2025
Verkoop beschrijving Biologische sojasaus zoutarm
Pers & wederverkopers Zakelijke foto's downloaden
Vragen & antwoorden: Bio sojasaus met minder zout 1 L
Ja, aangezien onze sojasaus met verlaagd zout wordt gemaakt van de traditionele ingrediënten soja, tarwe, water en zout, wordt het allergeen in het recept opgenomen. Als u lijdt aan glutenintolerantie of coeliakie, kunt u het beste een arts raadplegen.
Onze organische sojasaus met verlaagd zout komt uit Oost-China. Sojasaus is ook in China ontstaan, maar wordt nu in veel keukens in Aziatische landen gebruikt. In al deze landen - van Korea, tot Indonesië, tot Thailand - hebben zich verschillende soorten sojasauzen ontwikkeld. Vooral de sojasauzen uit China en Japan worden vandaag wereldwijd gebruikt en verschillen in receptuur, consistentie, kleur en smaak. Onze biologische sojasaus is intens maar zacht, typisch pikant en karaktervol.
Wij raden u aan de sojasaus op een koele, droge plaats te bewaren en te beschermen tegen de inwerking van licht. De met zout verlaagde biologische sojasaus kan ten minste 24 maanden in de oorspronkelijke verzegelde PET-fles worden bewaard. Eenmaal geopend, moet u de sojasaus in de koelkast bewaren.
Er zijn talloze recepten waarin sojasaus de juiste smaakmaker is. Het gaat in de eerste plaats om gerechten uit de verschillende Aziatische keukens: alle noedel- en rijstgerechten uit de wok, ramen of sushi. Maar de umami van de saus geeft dressings en marinades ook een pittige noot die de smaak van het hele gerecht versterkt. Lifehack: Doop bij het maken van sushi niet de rijst in de saus, maar alleen het noriblad, want de rijst absorbeert binnen korte tijd veel van de saus. En dan proef je niet veel, behalve de sojasaus - hoewel we verwachten dat onze sojasaus dat ook doet!
Onze biologische sojasaus is vaalbruin van kleur, maar maak je geen zorgen - hij is niet verlegen! U kunt hem dus indelen bij de lichte sojasauzen omdat hij er, zoals ik net zei, vaalkleurig uitziet en ook dun is.
Onze sojasaus met verlaagd zoutgehalte bevat 12 g zout per 100 ml. Dit betekent dat u bijna 30% zout bespaart wanneer u onze sojasaus met verlaagd zout gebruikt in plaats van de gebruikelijke. De Duitse voedingsvereniging beveelt volwassenen aan niet meer dan 6 g keukenzout per dag te eten. Dit komt vooral omdat een verhoogde zoutinname kan leiden tot een onvermogen om een normale bloeddruk te handhaven. Bovendien zijn de ingrediënten voor onze sojasaus biologisch geteeld en is de saus op traditionele wijze gebrouwen.
100 ml van onze biologische sojasaus bevat 90 kcal. Maar omdat de saus niet om te drinken is, willen we u een verstandiger gids geven: Een eetlepel (ca. 10 ml) heeft 9 kcal.
Ja, het is niet voor niets dat we ons product biologische sojasaus met zoutreductie noemen. Wij garanderen dat wat er in zit, ook is wat er op het etiket staat! Onze sojasaus wordt gemaakt van biologisch geteelde ingrediënten en is dus van biologische kwaliteit. Wist je dat? Aangezien water en zout niet worden geteeld of geproduceerd zoals landbouwproducten, kunnen deze ingrediënten geen biologisch zegel dragen.
Prijsontwikkeling "Bio sojasaus met minder zout 1 L"

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

4.9/5

8 Reviews


88%
13%
0%
0%
0%
Eva D.  | 09.08.2022

aanbevelenswaardig

super prijs-prestatie

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
Ruth F.  | 07.08.2022

Super prijs/prestatie verhouding!

Geweldig dat er ook een zoutarme variant is

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
STEFANIA M.  | 02.08.2022

Uitstekend.

In de supermarkt kon ik alleen de miniflesjes vinden, dit is een groter formaat en spaart het milieu.

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
René H.  | 29.07.2022

heerlijk, om aan te bevelen!

een ster minder, omdat het helaas in een plastic fles zit! Maar de inhoud is geweldig.

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
Olena M.  | 13.07.2022

Dank u, ik ben tevreden met de aankoop.

De sojasaus is van goede kwaliteit en smaak.

10 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
Kimberley S.  | 08.07.2022

Mega goed product

Wow, echt heerlijk! 1L is geweldig voor de prijs en smaakt geweldig. Het zou iets sterker mogen zijn, maar ik vind het geweldig!

11 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
Susanne S.  | 08.07.2022

Mag in geen enkele wok ontbreken en nog minder zout, gewoon perfect.

Sojasaus is een hoofdbestanddeel voor mij en de grootte van de fles en de smaak zijn gewoon geweldig.

11 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
Gesine M.  | 07.07.2022

Heerlijk en zonder ongezonde toevoegingen!

Goede smaak! En niet alleen minder zout, maar ook geen suiker! Wow!

16 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig

Klanten kochten ook