Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!

Bio teffmeel licht 1 kg

€ 11,50*

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

  • Super proteïnbron
  • Nootachtige smaak
  • Ideaal voor pannenkoeken, brood en pizza
  • Alternatief voor conventioneel meel
  • Van biologische landbouw

Op voorraad, levertijd 3-5 dagen

Koop nu: Bio teffmeel licht 1 kg

Teff meel is het nieuwe alternatief voor tarwemeel en is een ware ontdekking voor alle bakkers onder jou! Bij ons kun je het nieuwe trendmeel kopen in de praktische voordeelverpakking van 1 kg!

Teff meel - wat is het?

Teff meel is uw nieuwe alternatief voor tarwemeel. Maar eigenlijk is het niet zo nieuw: het fijne meel komt oorspronkelijk uit Ethiopië. Hier is het al duizenden jaren zeer populair en maakt het een integrerend deel uit van het dieet van de inwoners. Het meel wordt gemaakt van de kleine korrels van teff, ook bekend als "dwerggierst". Laat je echter niet afschrikken door zijn grootte. Het graan mag dan klein zijn, maar het heeft veel in zijn mars. We doken in de wijde wereld van tarwemeelalternatieven en vonden het: de lichte teff meelsoort! 

De innerlijke waarden - waar het bij teff meel om gaat

Het speciale kenmerk: Teff meel heeft voldoende bindkracht voor hartige en zoete deegcreaties. Door zijn aard fungeert het als een natuurlijk waterreservoir en absorbeert het dus een bijzonder grote hoeveelheid vloeistof. Wij zijn fan van het eerste uur: omdat teff waardevolle voedingsstoffen met zich meebrengt. Wil je een extra portie proteïne? Dan kun je niet om ons teffmeel heen: het heeft maar liefst 13 g eiwit per 100 g en is ook nog eens superrijk aan voedingsvezels met 8,1 g per 100 g. Als dat nog niet genoeg is om ons teff meel een vaste plaats in je voorraadkast te geven, laat ons jou dan overtuigen van de bijna eindeloze toepassingsmogelijkheden.

Recepten met teff meel - hoe het meel correct te gebruiken

Attentie foodies! We hebben het, de nieuwe keuken all-rounder. Laat het teff meel eens zien! Het is momenteel de absolute hit: door de milde, nootachtige en lichtzoete smaak is ons biologisch teffmeel bijzonder geschikt voor zoete gerechten zoals cakes, wafels of pannenkoeken. Weer zin in pizza? Ga er dan voor! Teff meel voelt zich ook meer dan prettig in hartige degen. Het meel is veelzijdig en kan worden gebruikt als alternatief voor conventioneel meel in bijna elk recept. Wil je je volgende date verwennen met culinaire hoogstandjes? Met ons wondermeel tovert u in een handomdraai uw eigen interpretatie van het Ethiopische platbrood "Injera" tevoorschijn. Met onze alleskunner worden jouw toekomstige gebakjes en broden niet alleen supervochtig en ongelooflijk smakelijk, maar blijven ze ook lang vers. Waar wacht je nog op? Grijp nu de nieuwe voedseltrend en laat de bakstrijd beginnen!

Wat is er zo speciaal aan teff meel van KoRo

Kikkererwtenmeel, amandelmeel, kokosmeel, zoet aardappelmeel - steeds meer alternatieve meelsoorten verrijken de schappen van de supermarkt. Maar we zouden KoRo niet zijn als we ons niet verdiepen in de laatste voedseltrends. We hebben teff nader bekeken. Onze conclusie: een must-have voor elke bakkerij! Ons teffmeel is afkomstig van biologische landbouw en bindt, in combinatie met vloeistof, bijna net zo goed als gluten. Wij werden overtuigd door het "exotische" product - vooral de lichte variant. Daarom is het nu bij ons verkrijgbaar in de praktische 1 kg voordeelverpakking! Trakteer jezelf nu op een portie proteïne en bestel ons lichte biologische teffmeel gemakkelijk online!

* Biologisch teffmeel van KoRo kan sporen van gluten bevatten. Meer info in de FAQ's.



Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie (in kj/kcal) 1499 /  354
Vetten 2 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 74 g
waarvan suikers 1 g
Voedingsvezels 8 g
Eiwitten 13 g
Zout 0 g
Productnummer: MEHL_016
THT 31.05.2025
Herkomst België, Frankrijk, Spanje, Hongarije
Herkomst (verwerking) Nederland
Biologische herkomst EU / niet-EU Landbouw
Inhoud: 1 kg
Fabrikant KoRo
EAN/GTIN 4260654781052
Gegevens Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong
EU Bio
PL-EKO-07
Allergie-informatie Uitleg sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies Bewaren bij kamertemperatuur, niet in het licht.
Ingrediënten 100% Teff meel
Kruisbesmetting Kan sporen bevatten van GLUTEN, andere NOTEN, SOJA en SESAM.
Verkoopbeschrijving Bio teff meel licht
Toevoeging etiket Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers Zakelijke foto's downloaden
Vragen & antwoorden: Bio teffmeel licht 1 kg
Geen zoekresultaten gevonden.
Nee, normaal gesproken is teff van nature glutenvrij. Tijdens het afvulproces kan echter kruisbesmetting met gluten optreden, aangezien onze afvuller ook levensmiddelen verwerkt die gluten bevatten. Dus als u het zekere voor het onzekere wilt nemen, raadpleeg ons dan vooraf of gebruik andere meelalternatieven zoals ons kikkererwtenmeel.
Bovenal is een evenwichtige en gezonde voeding gezond. Laten we eens kijken naar de ingrediënten: Teff meel heeft een hoog vezelgehalte (8,1 g/100 g). Het wordt ook beschouwd als een goede bron van eiwitten (13 g/100 g). Onze stelling: Teff meel overtuigt met zijn voedingswaarden en vooral met zijn smaak!
Ons lichte biologische teffmeel is veelzijdig en zal uw nieuwe allrounder in de keuken worden. Het pseudomeel verrijkt uw gerechten met een nootachtige, milde en lichtzoete smaak. Daarom is ons meel bijzonder geschikt voor zoete creaties. Wat dacht je van veganistische pannenkoeken, bijvoorbeeld? Laat uw creativiteit de vrije loop: van koekjes tot taarten, u kunt ons teffmeel overal gebruiken. Ook ideaal voor hartige gerechten: Of het nu pizzadeeg, gistdeeg of voor uw volgende broodjesdeeg is. Het nieuwe wonder meel is aan uw zijde bij elke stap van de weg! Onze tip: Word de volgende meester van het platbrood! In Ethiopië is teffmeel het geheime basisingrediënt voor deze luchtige gebakjes. Maar shhh!
Natuurlijk bestaat ons lichte teffmeel uit 100% gemalen teffzaden van biologische landbouw.
Tuurlijk, ons teff meel is volledig veganistisch. Het pseudomeel is ideaal voor al uw veganistische kook- en bakrecepten.
Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten
Eenvoudig
10 Min.
Glutenvrije Bananenbrood Muffins
Glutenvrije Bananenbrood Muffins
L
Laura W.
Eenvoudig
1 Uren
Vegan kersentaart met noten
Vegan kersentaart met noten
L
Lara J.
Eenvoudig
20 Min.
Chocolade kaneelwafels
Chocolade kaneelwafels
C
Caroline L.

Wat anderen zeggen over Bio teffmeel licht 1 kg

4.8/5

51 Reviews


44
5
2
0
0

5 sterren

4 sterren

3 sterren

2 sterren

1 ster

Upload alleen afbeeldingen en video's met een maximale grootte van 4 MB / stuk. Toegestane formaten zijn: jpg, png, mp4, mov

Tevreden klanten

Anoniem

24.06.2022

Muy buena

Un descubrimiento para mi jamás la había utilizado y realmente me sorprendió, volveré a comprar

Kritische klanten

Anoniem

07.07.2022

Sin gluten

Buen precio.
Haré pan sin gluten

A

Annick P.

03.05.2024

satisfaite

produit un peu cher mais cette farine est delicieuse ! gout de noisette et légèrement sucrée , je la melange aussi avec une autre farine pour des desserts délicieux. je recommande

Anoniem

07.04.2024

Gesund und guter Geschmack!, perfekt für eine glutenfreie Ernährung,

Sehr gesund, und perfekt für glutenfreie Ernährung, guter Geschmack!
R

Rebekka F.

01.04.2024

Gute Wahl…

Tolle glutenfreie Backzutat, preisintensiv, aber eine beliebte Gönnung.

Anoniem

15.03.2024

Top Preis, sehr gutes Produkt

Perfekt für glutenfreie Pfannkuchen und Crepes, sehr lecker und gesund!! Guter Preis
P

Piras A.

11.03.2024

sehr lecker

Ich habe es heute verwendet und im Apfelkuchen das Weizenmehl durch dieses Treff-Mehl ersetzt. Es kam sehr gut heraus, kein bitterer Nachgeschmack, zart.
V

Vera S.

24.10.2023

gesundes Mehl

top Qualität, wenn ich irgendwas eindicken muss, ist das Teffmehl meine 1. Wahl

Anoniem

27.12.2022

Tempi di consegna veloci

Appena arrivato a casa. Dirò di più presto, quando l'avrò provato

Anoniem

11.11.2022

Une découverte enthousiasmante

Bien qu'un peu cher à mon avis pour en faire une farine du quotidien, elle est exactement comme dans le descriptif.
Cette farine a une excellente tenue à la cuisson, d'ailleurs faire des essais avec la force de cuisson avant pour éviter de trop la densifier.
J'ai fait des pancakes, le rendu est brun clair avec un excellent goût de noisette. C'est une farine qui peut se passer d'addition de sucre. Je la recommande vivement pour les intolérants au blé (moi je gonfle avec le blé) et je pense que cette farine peut donner d'excellentes pâtes ! A essayer dans une recette avec crème et champis ! 🤪

Anoniem

26.10.2022

perfekt zum backen

bin begeistert

Anoniem

12.10.2022

Super farine

Bonne alternative à la farine de blé
Top qualité

Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑

Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!

Klanten kochten ook