Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Bio gekeimter Buchweizen | 1 kg

Biologisch gekiemde boekweit | 1 kg

  • Glutenvrij
  • Rijk aan vezels
  • Verhoogde biologische beschikbaarheid van voedingsstoffen
  • Lekker in muesli, pap of yoghurt
  • Perfect voor het bakken van gezonde broden
€ 9,00

incl. BTW. excl. verzendkosten

Verzendkostenvrije levering!

Direct gereed voor verzending, levertijd ca. 7-9 werkdagen

Alles in een oogopslag Biologisch gekiemde boekweit

Het klinkt misschien vreemd om eerst boekweitzaden te laten ontkiemen en ze vervolgens te drogen en op te eten. Bij KoRo doen we dit om de biobeschikbaarheid van de boekweitvoedingsstoffen te vergroten. Bovendien krijgen de zaden door het kiemproces een onmiskenbare, knapperige textuur en een nootachtige smaak, die samen je muesli's, zelfgebakken brood en zelfs salades verrijken.

Betere biologische beschikbaarheid door de ontkieming

Het boekweit wordt eerst ontkiemd en daarna zachtjes gedroogd. Tijdens dit proces wordt het boekweit niet verhit, waardoor het ook geschikt is voor een rauwkostendieet. De ontkieming van boekweit verandert de samenstelling van de voedingsstoffen. De vezels in gekiemde boekweit versterken de evenwichtige darmfuncties - mits je ook voldoende water drinkt en voldoende beweegt.

Gekiemde boekweit: volledig glutenvrij

Boekweit behoort tot de pseudograan categorie en is van nature glutenvrij. Bovendien wordt ons boekweit verwerkt in een fabriek waar geen andere glutenhoudende voedingsmiddelen worden verwerkt, zodat ons biologisch gekiemde boekweit ook in geval van coeliakie onbezorgd kan worden gegeten. Alleen lupinen en noten worden in de buurt verwerkt.

Hoe gebruik je gekiemde boekweit?

U kunt genieten van onze gekiemde boekweit direct uit de doos. U kunt het ook met uw keukenmachine vermalen tot gekiemde boekweitmeel voor het bakken van heerlijke broden en pannenkoeken.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g per 100 g
Energie (in kj/kcal) 354 / 1498
Vetten 3,26 g
   waarvan verzadigde vetzuren 0,57 g
Koolhydraten 63,05 g
   waarvan suiker 2,31 g
Vezels 9,43 g
Eiwitten 13,54 g
Zout 0,03 g

Artikelnr.: BUCH_005
Herkomst Roemenië
Inhoud 1 kg
Merk KoRo
EAN 4260654781465
Gegevens Specificaties
ECO controle RO-ECO-007
Sporen Sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Bewaarwijze Bewaren op een koele en droge plaats.
Ingrediënten Boekweit* *van biologische landbouw
Kruisbesmetting Kan sporen bevatten van NOTEN en LUPINE.
Verkoopbenaming
Energie (in kj/kcal) 1641,5/ 388,82
Vetten 7,53 g
    waarvan verzadigde vetzuren 1,33 g
Koolhydraten 69,15 g
    waarvan suiker 1,16 g
Vezels 3,12 g
Eiwitten 9,57 g
Zout 0,03 g


De KoRo prijsgrafiek Biologisch gekiemde boekweit

⭐️
14.07.2020
Neu im Sortiment
0,90€ / 100g
..
nan€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Wat is de KoRo prijsgrafiek?

    In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken.
  • Price Change Icon

    Waarom verandert de prijs?

    De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen.
  • Communication Icon

    Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?

    Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Newsletter

De KoRo prijs-letter

Blijf op de hoogte: ontvang maandelijks alle actuele prijswijzigingen
Newsletter Mockup

Veel gestelde vragen Biologisch gekiemde boekweit

Hoe kan gekiemde boekweit worden bereid?

U kunt direct bij aankomst aan het ontkiemde boekweit knabbelen. U hoeft het niet te koken. Gekiemde boekweit is perfect als ingrediënt voor uw cornflakes, pap, als topping voor andere hartige gerechten zoals salades, of als geheim ingrediënt in brood.

Hoe wordt biologisch boekweit ontkiemd?

De rijpe biologische boekweitzaden laten ze meerdere keren in water weken. Daarbij absorberen ze vele malen hun grootte in water. Het water geeft het boekweitzaad het startsein voor ontkieming - er wordt een kleine spruit geproduceerd waaruit de boekweitplant later zou groeien. Het ontkiemde biologische boekweit wordt dan zachtjes gedroogd zodat alle voedingsstoffen behouden blijven.

Waarom wordt er überhaupt biologisch boekweit gekiemd?

Aan de ene kant breekt het ontkiemingsproces remmers af die het zaad moeten beschermen tegen roofdieren (dus tegen ons). Tegelijkertijd worden in de kleine spruit stoffen als chlorofyl gevormd en veranderd het gehalte aan eiwitten en vezels. Als gevolg daarvan veranderen de voedingswaarden en neemt de biologische beschikbaarheid van de voedingsstoffen toe door ontkieming.

Is het gekiemde biologische boekweit glutenvrij?

Boekweit is van nature glutenvrij. Je hoeft je ook geen zorgen te maken over kruisbesmetting, er wordt geen glutenhoudend voedsel verwerkt in de buurt van het gekiemde boekweit.

Is het gekiemde boekweit van rauwkost kwaliteit?

Ja, boekweit wordt slechts ontkiemd en dan gedroogd. Het is dus een voedingsmiddel van rauwkost kwaliteit.

Wat zeggen anderen? Biologisch gekiemde boekweit

Geen beoordelingen, schrijf de eerste beoordeling
Beoordeling schrijven
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Bewertung:
bitte Sterne vergeben

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Het populairst bij anderen Overzicht
Gratis verzending
Cashewbruch | 1 kg
Cashewnoten | 1 kg
€ 11,00

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bio Dattel Haselnuss Creme | 500 g
Biologische dadel hazelnoot crème | 500 g
€ 10,50
€ 21,00 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Hefeflocken | 250 g
Gistvlokken | 250 g
€ 6,50
€ 26,00 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Gratis verzending
Mandelmus, weiß | 500 g
Amandelmousse, wit | 500 g
€ 11,00
€ 22,00 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Mandelmus, braun | 500 g
Amandelmousse, bruin | 500 g
€ 10,50
€ 21,00 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bezorginformatie
Dit artikel is momenteel niet op voorraad, het zal binnenkort arriveren. Als u dit artikel bestelt, kan de levertijd van uw pakket oplopen tot 4 weken. Wij bieden geen deelleveringen aan. Dank u voor uw begrip. Lees meer.
Bio Erdnussmus | 500 g
Biologische pindamousse | 500 g
€ 5,50
€ 11,00 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bio Crunchy Erdnussmus | 500 g
Biologische knapperige pindakaas | 500 g
€ 5,50
€ 11,00 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Wat jij leuk zou kunnen vinden Overzicht
Gratis verzending
Gratis verzending
NIEUW
Biologische boekweit grutten | 2 kg
Biologische boekweit grutten | 2 kg
€ 8,00
€ 4,00 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bio Müsli gekeimt | 2,5 kg
Biologische muesli gekiemt | 2,5 kg
€ 21,50
€ 8,60 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bio Dattel Haselnuss Creme | 500 g
Biologische dadel hazelnoot crème | 500 g
€ 10,50
€ 21,00 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Gratis verzending
Bio Ashwagandha Pulver | 500 g
Biologische Ashwagandha poeder | 500 g
€ 10,00
€ 20,00 per kg

inkl. MwSt. inkl. Versand

Bio Buchweizen | 2 kg
Biologisch boekweit | 2 kg
€ 8,00
€ 4,00 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Edamame Bohnen geröstet und gesalzen | 750 g
Edamame bonen geroosterd en gezouten | 750 g
€ 7,00
€ 9,33 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Hefeflocken | 250 g
Gistvlokken | 250 g
€ 6,50
€ 26,00 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bezorginformatie
Dit artikel is momenteel niet op voorraad, het zal binnenkort arriveren. Als u dit artikel bestelt, kan de levertijd van uw pakket oplopen tot 4 weken. Wij bieden geen deelleveringen aan. Dank u voor uw begrip. Lees meer.
Bio Erdnussmus | 500 g
Biologische pindamousse | 500 g
€ 5,50
€ 11,00 per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

BELANGRIJK NIEUWS

* Persoonlijke gegevens worden niet doorgespeeld naar derde partijen, opzeggen kan ten alle tijden