Biologisch teffmeel licht | 1 kg
incl. BTW. excl. verzendkosten
Direct gereed voor verzending, levertijd ca. 7-9 werkdagen
- Van 100% biologische teelt
- Natuurlijk glutenvrij
- Een alternatief voor conventioneel meel
- Eiwitrijk
Alles in een oogopslag Biologisch teffmeel licht
Het fijne meel komt oorspronkelijk uit Ethiopië en wordt daar al duizenden jaren gebruikt. In de Ethiopische keuken vormen de granen waaruit het meel wordt gemalen een integraal onderdeel van het menu. En dat is geen wonder, want het meel bevat veel voedingsstoffen, is van nature glutenvrij en is ook rijk aan vezels. Als dat nog niet genoeg is om ons teffmeel een nieuw thuis te geven op uw keukenplank, dan is hier een overtuigend argument: met 13 g eiwit per 100 g is teffmeel een van de meest eiwitrijke graansoorten ter wereld en bevat het zelfs alle essentiële aminozuren.
Ons biologische teffmeel bindt bijna net zo goed als gluten in combinatie met vloeistof. De milde, nootachtige en lichtzoete smaak maakt het ideaal voor zoete gerechten zoals koekjes, wafels of pannenkoeken. Maar het meel voelt ook meer dan comfortabel in hartige gerechten, bijvoorbeeld in pizzadeeg of in gebakken voedsel. Of wat dacht je van een zelfgebakken brood gemaakt van teff-meel?
| Gemiddelde voedingswaarden per 100 g | per 100 g |
|---|---|
| Energie (in kj/kcal) | 1499 / 354 |
| Vetten | 2,4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 g |
| Koolhydraten | 73,8 g |
| waarvan suiker | 1,8 g |
| Vezels | 8,1 g |
| Eiwitten | 13,4 g |
| Zout | 0,031 g |
| Artikelnr.: | MEHL_016 |
| Herkomst | België, Frankrijk, Spanje, Hongarije |
| Merk | KoRo |
| EAN | 4260654781052 |
| Gegevens | Specificatie |
| ECO controle | DE-ÖKO-001 |
| Sporen | Sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Bewaarwijze | Bewaren bij kamertemperatuur en uit de buurt van licht. |
| Ingrediënten | 100% teff meel |
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van SOJA, PINDA'S, SCHAALVRUCHTEN en SESAM. |
De KoRo prijsgrafiek Biologisch teffmeel licht
| inf% |
|
|||
| 0% |
|
-
Wat is de KoRo prijsgrafiek?
In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken. -
Waarom verandert de prijs?
De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen. -
Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?
Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Biologisch teffmeel licht Laat je inspireren!
