Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Voor de juiste informatie zie de productbeschrijving.
Bio
Biologisch teffmeel licht 1 kg
Bio Teffmehl hell | 1 kg
Bio Teffmehl hell | 1 kg
Bio Teffmehl hell | 1 kg
Biologisch teffmeel licht 1 kg
Bio Teffmehl hell | 1 kg

Biologisch teffmeel licht 1 kg

(4)
€ 11,00

incl. BTW, excl. verzendkosten

  • Super proteïnbron
  • Nootachtige smaak
  • Ideaal voor pannenkoeken, brood en pizza
  • Alternatief voor conventioneel meel
  • Van biologische landbouw
Als gevolg van technische problemen die vertraging veroorzaken bij het op elkaar afstemmen van de magazijnvoorraden, kan de THT datum (ten minste houdbaar tot-datum) variëren. Deze functie bevindt zich momenteel in de testfase (bèta).
THT: 31.01.2022

Alles in een oogopslag Biologisch teffmeel licht 1 kg

"Zitten er gluten in?" - we kennen. Om bij de volgende baksessie op elke vraag het juiste antwoord te hebben en de stemming geen nevenschade op te lopen, hebben wij de eettrend bij uitstek in huis gehaald - en wel helemaal zonder gluten*. Teff meel is het nieuwe alternatief voor tarwemeel en is een ware ontdekking voor alle bakkers onder ons! Bij ons kun je het nieuwe trendmeel kopen in de praktische voordeelverpakking van 1 kg!

Teff meel - wat is dat?

Teff meel is het nieuwe alternatief voor tarwemeel. Maar eigenlijk is het niet zo nieuw: het fijne meel komt oorspronkelijk uit Ethiopië. Hier is het al duizenden jaren zeer populair en maakt het een integrerend deel uit van het dieet van de inwoners. Het meel wordt gemaakt van de kleine korrels van teff, ook bekend als "dwerggierst". Laat je echter niet afschrikken door zijn grootte. Het graan mag dan klein zijn, maar het heeft veel in zijn mars. We doken in de wijde wereld van tarwemeel alternatieven en vonden het: de lichte teff meelsoort! 

De innerlijke waarden - waar het bij teff meel om gaat

Het speciale kenmerk: Vergeleken met ander glutenvrij meel heeft teffmeel nog voldoende bindkracht voor hartige en zoete deegcreaties. Door zijn aard fungeert het als een natuurlijk waterreservoir en absorbeert het dus een bijzonder grote hoeveelheid vloeistof. Wij zijn fan van het eerste uur: omdat teff waardevolle voedingsstoffen met zich meebrengt. Wil je een extra portie proteïne? Dan kun je niet om ons teffmeel heen: het heeft maar liefst 13 g eiwit per 100 g en is ook nog eens superrijk aan voedingsvezels met 8,1 g per 100 g. Als dat nog niet genoeg is om ons teff meel een vaste plaats in je voorraadkast te geven, laat ons je dan overtuigen van de bijna eindeloze toepassingsmogelijkheden.

Recepten met teff meel - hoe het meel correct te gebruiken

Attentie foodies! We hebben het, de nieuwe keuken all-rounder. Laat het teff meel eens zien! Het is momenteel de absolute hit: door de milde, nootachtige en lichtzoete smaak is ons biologisch teffmeel bijzonder geschikt voor zoete gerechten zoals cakes, wafels of pannenkoeken. Weer zin in pizza? Ga er dan voor! Teff meel voelt zich ook meer dan prettig in hartige degen. Het meel is veelzijdig en kan worden gebruikt als alternatief voor conventioneel meel in bijna elk recept. Wil je je volgende date verwennen met culinaire hoogstandjes? Met ons wondermeel tover je in een handomdraai je eigen interpretatie van het Ethiopische platbrood "Injera" tevoorschijn. Met onze alleskunner worden toekomstige gebakjes en broden niet alleen supervochtig en ongelooflijk smakelijk, maar blijven ze ook lang vers. Waar wacht je nog op? Grijp de nieuwe voedseltrend nu en laat de bakstrijd beginnen!

Wat is er zo speciaal aan teff meel van KoRo

Kikkererwtenmeel, amandelmeel, kokosmeel, zoete aardappelmeel - steeds meer alternatieve meelsoorten verrijken het schap van de supermarkt. Dit is vooral prettig voor mensen met glutenintolerantie of zelfs coeliakie. Maar we zouden KoRo niet zijn als we ons niet verdiepen in de laatste voedseltrends. We hebben teff nader bekeken. Onze conclusie: een must-have voor elke bakkerij! Ons teffmeel is afkomstig van biologische landbouw en bindt, in combinatie met vloeistof, bijna net zo goed als gluten. Wij werden overtuigd door het "exotische" product - vooral de lichte variant. Daarom is het nu bij ons verkrijgbaar in de praktische 1 kg voordeelverpakking! Trakteer jezelf nu op een portie proteïne en bestel ons lichte biologische teffmeel gemakkelijk online!

* Biologisch teffmeel van KoRo kan sporen van gluten bevatten. Meer info in de FAQ's.



Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie (in kj/kcal) 1499 / 354
Vetten 2,4 g
   waarvan verzadigde vetzuren 0,5 g
Koolhydraten 74 g
   waarvan suiker 1,8 g
Vezels 8,1 g
Eiwitten 13 g
Zout 0,031 g

Artikel nr. MEHL_016
Herkomst België, Frankrijk, Spanje, Hongarije
Inhoud 1 kg
Merk KoRo
EAN 4260654781052
Gegevens Vanwege technische redenen kunnen de gegevens afwijken. Indien je specifieke vragen hebt, kan je contact opnemen met onze klantenservice. Specificatie
Biologische certificatie Vanwege technische redenen kunnen de gegevens afwijken. Als je specifieke vragen hebt, neem dan contact op met onze klantenservice. PL-EKO-07
Sporen Sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Bewaarwijze Bewaren bij kamertemperatuur, niet in het licht.
Ingrediënten 100% Teff meel
Kruisbesmetting Kruisbesmetting is de ongewenste overdracht van besmetting op een product. Dit kan bijvoorbeeld gebeuren door restanten van ander voedsel in de productie-installatie. Dit bericht is voornamelijk bedoeld voor mensen met een allergie. Volgens het consumentenadviescentrum worden voedingsmiddelen die onbedoeld kruisbesmet zijn met dierlijke producten als veganistisch beschouwd. Kan sporen bevatten van GLUTEN, andere NOTEN, SOJA en SESAM.
Verkoopbenaming Bio teff meel licht
Biologische herkomst EU landbouw
Pers & wederverkopers Afbeeldingen

De KoRo prijsgrafiek Biologisch teffmeel licht 1 kg

👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
0,90€/ 100g

+22,22%
1,10€ / 100g
⭐️
06.12.2019
Neu im Sortiment
0,90€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Wat is de KoRo prijsgrafiek?

    In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken.
  • Price Change Icon

    Waarom verandert de prijs?

    De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen.
  • Communication Icon

    Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?

    Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Newsletter

De KoRo prijs-letter

Blijf op de hoogte: ontvang maandelijks alle actuele prijswijzigingen
Newsletter Mockup

Veel gestelde vragen Biologisch teffmeel licht 1 kg

FAQ zoekfunctie:

Wat is er zo speciaal aan teffmeel van KoRo?

Ons teffmeel is van biologische topkwaliteit en laat zijn grote broer - tarwemeel - in de schaduw. Als pseudo-meel is het vrij van gluten*. Perfect voor iedereen die zonder gluten wil leven. Het voordeel ten opzichte van andere glutenvrije meelsoorten: in combinatie met vloeistoffen bindt teff bijna net zo goed als gluten. Zo tover je in een handomdraai vochtige en luchtige degen tevoorschijn die niet alleen nootachtig van smaak zijn, maar ook bijzonder lekker. We hebben ons een weg gebaand door de verschillende teff soorten. Van de donkere, naar de rode, naar de lichte variant. Onze conclusie: De lichte variant is voor ons een echte keuken-allrounder!

Is teff meel gezond?

Gezond is in de eerste plaats een evenwichtige en gezonde voeding. Laten we eens kijken naar de ingrediënten: Teff meel heeft een hoog vezelgehalte (8,1 g/100 g). Het wordt ook beschouwd als een goede bron van eiwitten (13 g/100 g). Onze stelling: Teff meel overtuigt met zijn voedingswaarden en vooral met zijn smaak!

Is het teff meel van KoRo biologisch?

Natuurlijk bestaat ons lichte teffmeel uit 100% gemalen teffzaden van biologische landbouw.

Is het teff meel van KoRo veganistisch?

Tuurlijk, ons teff meel is volledig veganistisch. Het pseudomeel is ideaal voor al je veganistische kook- en bakrecepten.

Hoe gebruik ik teff meel?

Ons lichte biologische teffmeel is veelzijdig en word je nieuwe allrounder in de keuken. Het pseudomeel verrijkt ke gerechten met een nootachtig-milde en lichtzoete smaak. Daarom is ons meel bijzonder geschikt in zoete creaties. Wat dacht je van vegan pannenkoeken, bijvoorbeeld? Laat je creativiteit de vrije loop: van koekjes tot taarten, je kunt ons teffmeel overal in verwerken. Het is ook ideaal voor hartige gerechten: Of het nu pizzadeeg, gistdeeg of voor het volgende roldeeg is. Het nieuwe wonder meel is aan je zijde bij elke stap van de weg! Onze tip: Word de volgende meester van het platbrood! In Ethiopië is teffmeel het geheime basisingrediënt voor deze luchtige gebakjes. Maar shhh!

Bevat teff meel gluten?

Nee, normaal gesproken is teff van nature glutenvrij. Tijdens het afvulproces kan echter kruisbesmetting met gluten optreden, aangezien onze afvuller ook levensmiddelen verwerkt die gluten bevatten. Dus als je het zekere voor het onzekere wilt nemen, overleg dan eerst met ons of gebruik andere meel alternatieven zoals onze Kikkererwtenmeel.

Geen vragen gevonden met deze zoekterm.

Wat zeggen anderen? Biologisch teffmeel licht 1 kg

5.0 /5

4 Beoordelingen
5 Sterren 4
4 Sterren 0
3 Sterren 0
2 Sterren 0
1 Ster 0
Selectie terugzetten
Beoordeling schrijven
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Beoordeel het product

Maximale bestandsgrootte: 100 MB (jpg, jpeg, png, gif, mp4)

Keine Dateien ausgewählt
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Alle Kundenbilder

Alle opmerkingen over"Biologisch teffmeel licht 1 kg"

A
2 apr. 2021
Geverifieerde aankoop

Kant

Ik ontdekte teff meel bij KoRo en het is echt het beste alternatief voor conservatieve meelsoorten van zoet tot hartig.

B
4 feb. 2021
Geverifieerde aankoop

Veelzijdig gebruik

Prima verpakking, gezond product, vult zoete gerechten aan, vervangt een bepaalde hoeveelheid meel voor bijv. pizza, brood, beignets en koekjes...smaakt ook licht nootachtig zonder het te hebben gebruikt!

K
20 jan. 2021
Geverifieerde aankoop

Zeer goed.

Tot nu toe zijn er al broodjes mee gebakken en ik ben zeer tevreden.

J
10 jan. 2021
Geverifieerde aankoop

We kopen regelmatig.

We zijn allergiepatiënten en bakken er ons brood mee. Is ook gebruikt voor pizzadeeg. Beetje luieren, smaakt goed. De prijs is oké. Zoete broden en taarten werken ook.

Het populairst bij anderen Overzicht
Bio Erdnussmus | 500 g
Biologische pindakaas | 500 g
€ 5,50
€ 11,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Mandelmus, weiß | 500 g
Amandelpasta, wit | 500 g
€ 11,50
€ 23,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Hazelnootpasta | 500 g
Hazelnootpasta | 500 g
€ 10,50
€ 21,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Mandelmus, braun | 500 g
Amandelpasta, bruin | 500 g
€ 11,00
€ 22,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 17 april 2021
Biologische knapperige pindakaas | 500 g
Biologische knapperige pindakaas | 500 g
€ 5,50
€ 11,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

kies je land

Deutsch
Deutsch
English
English
Français
Français
Nederlands
Nederlands
Österreich
Österreich
Schweiz
Schweiz
Finnland
Finnland
Italien
Italien
Spanien
Spanien
Polen
Polen
Dänemark
Dänemark