Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Voor de juiste informatie zie de productbeschrijving.
Bio
Bio Ceylon Zimt gemahlen | 500 g
Bio Ceylon Zimt gemahlen | 500 g
Bio Ceylon Zimt gemahlen | 500 g
Bio Ceylon Zimt gemahlen | 500 g
Bio Ceylon Zimt gemahlen | 500 g

Biologische ceylon kaneel | 500 g

(170)
€ 9,00
€ 18,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

  • Fijngemalen
  • Mild, aangenaam zoet kaneelaroma
  • Hoogwaardige kaneel van de edele Ceylon variëteit
  • Van 100 % biologische landbouw
  • Voor de fijne kaneelsmaak in je gerechten en gebak

Soort: Ceylon

Biologische Cassia kaneel gemalen 1 kg

Cassia

Biologische ceylon kaneel | 500 g

Ceylon

Kwaliteit: Stokjes

Biologische ceylon kaneel | 500 g

Stokjes

€ 18,00
per kg
Ceylon kaneelstokjes | 500 g

Gemalen

€ 41,00
per kg
Als gevolg van technische problemen die vertraging veroorzaken bij het op elkaar afstemmen van de magazijnvoorraden, kan de THT datum (ten minste houdbaar tot-datum) variëren. Deze functie bevindt zich momenteel in de testfase (bèta).
THT: 30.11.2022

Alles in een oogopslag Biologische ceylon kaneel

Hou je van kaneel? Dan zul je zeker dol zijn op onze biologische Ceylon kaneel. Want één ding is duidelijk: niet alle kaneel is hetzelfde. Daarom hebben we gemalen Ceylon kaneel uit biologische landbouw gekozen. Het is immers niets nieuws dat we alleen de beste producten voor je selecteren. Dus waar wacht je nog op? Probeer nu onze biologische Ceylon kaneel en verfijn zowel zoete als hartige gerechten met onze alleskunner. 

Recepten met kaneel gaan verder dan Kerstmis

Of het nu gaat om kaneelsterren, gebakken appels, kaneelbrood, pruimenjam of peperkoek - kaneel is de specerij die in geen enkele kerstbakkerij mag ontbreken. Maar het wonderkind alleen tot kerstdesserts reduceren zou bijna een schandaal zijn, want het kruid kan zo veel meer. Hou je van oosters? Verfijn dan stevige gerechten, zoals vlees of curry met onze Ceylon kaneel. En vergeet de klassieke combinatie van havermout en kaneel niet in een warme pap of koude overnight oats. Wie kan dat weerstaan? 

De klassiekers: kaneelsterren en kaneelbroodjes

Ook al hebben we zojuist gezegd dat kaneel niet tot zijn kerstgerechten moet worden gereduceerd, toch kunnen we het niet laten nog eens de twee beroemdste gebakjes erbij te halen waarin kaneel zijn unieke smaak ontvouwt. Onze veganistische no-bake kaneelsterren, bijvoorbeeld, worden steeds populairder - niet in het minst omdat er geen tafelsuiker aan toegevoegd hoeft te worden. Maar nu naar de ster onder de kaneelgebakjes: de kaneelbroodjes. Vers uit de oven blazen onze vegan kaneelbroodjes je gegarandeerd omver - niet letterlijk, natuurlijk. 

Van de kaneelboom tot de gemalen specerij

Waar komt de bruinige, aangenaam zoete specerij vandaan, waarmee we onze pap zo vaak verfijnen? Om het kaneelpoeder te maken, worden kaneelstokjes gemalen. Deze zijn op hun beurt de opgerolde bast van kaneelbomen, die tot de laurierfamilie behoren. Wat is dat toch met "Ceylon" kaneel? Ceylon kaneel is een bijzondere soort kaneel. In tegenstelling tot cassia kaneel - dat uit China komt - komt Ceylon kaneel uit Sri Lanka. Cassia kaneelstokjes zijn grover en dikker dan die van Ceylon kaneel. Ze zijn ook donkerder van kleur en hebben een intensere geur.

Biologische Ceylon kaneel kopen

Bij KoRo kun je Ceylon kaneel kopen in biologische kwaliteit. Het fijne, lichtzoete aroma heeft tot nu toe elke kaneelfan overtuigd, een groot KoRo erewoord. Maar dat is niet alles: Omdat we bij onze grotere pakketten handelsstadia overslaan en het daaruit voortvloeiende prijsvoordeel aan jou doorgeven, bespaar je ook geld. Probeer het uit en laat je overtuigen van onze biologische Ceylon kaneel.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie (in kj/kcal) - / -
Vetten
   waarvan verzadigde vetzuren
Koolhydraten
   waarvan suiker
Vezels
Eiwitten
Zout

Artikel nr. GEWUERZ_020
Herkomst Sri Lanka, Madagaskar, Sansibar
Inhoud 0.5 kg
Merk KoRo
EAN 4260335836132
Gegevens Vanwege technische redenen kunnen de gegevens afwijken. Indien je specifieke vragen hebt, kan je contact opnemen met onze klantenservice. Specificatie
Biologische certificatie Vanwege technische redenen kunnen de gegevens afwijken. Als je specifieke vragen hebt, neem dan contact op met onze klantenservice. DE-ÖKO-006
Sporen Sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Bewaarwijze Koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte
Ingrediënten 100% ceylon kaneel * *gecontrolleerd biologisch
Kruisbesmetting Kruisbesmetting is de ongewenste overdracht van besmetting op een product. Dit kan bijvoorbeeld gebeuren door restanten van ander voedsel in de productie-installatie. Dit bericht is voornamelijk bedoeld voor mensen met een allergie. Volgens het consumentenadviescentrum worden voedingsmiddelen die onbedoeld kruisbesmet zijn met dierlijke producten als veganistisch beschouwd. Kan sporen bevatten van GLUTEN, andere SCHAALVRUCHTEN en SESAM.
Verkoopbenaming Biologische Ceylon kaneel
Biologische herkomst Nicht-EU-Landwirtschaft
Pers & wederverkopers Afbeeldingen

Van experts voor experts

Kaneel is een zeer oude specerij die oorspronkelijk uit Azië komt. Kaneelbomen worden gekweekt op plantages. Kaneel wordt direct na het regenseizoen geoogst, omdat de schors vers en vochtig is en gemakkelijk kan worden afgepeld. De kwaliteit van de kaneelstokjes wordt gemeten in het ekelle en is gebaseerd op de conditie en de kleur van de stokjes. De hoogste kwaliteit kaneel ter wereld krijgt Ekelle 00000, daarna daalt de kwaliteit via Ekelle 0 naar Ekelle 1, 2, 3 en 4.

De KoRo prijsgrafiek Biologische ceylon kaneel

👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
2,30€/ 100g

-26,09%
1,70€ / 100g
😷
18.03.2020
Corona-Krise: Wechsel auf Alternativlieferanten, dadurch erhöhte Einstandspreise.
2,10€/ 100g

+9,52%
2,30€ / 100g
📊
21.02.2020
Marge: Margenanpassung bei niedrigpreisigen Produkten
1,90€/ 100g

+10,53%
2,10€ / 100g
🏆
13.02.2020
Wettbewerb: Sortimentübergreifende Preisanpassung zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit
2,00€/ 100g

-5,00%
1,90€ / 100g
🏆
02.08.2019
Markt: Monatliche Marktanpassung August
2,80€/ 100g

-28,57%
2,00€ / 100g
🏆
17.06.2019
Markt: Marktbedingte Preisanpassung
3,20€/ 100g

-12,50%
2,80€ / 100g
☁️
27.03.2019
Umwelt-Projekt: Preisanpassung für Investitionen in unser CO2-Projekt und Produktentwicklung
2,98€/ 100g

+7,38%
3,20€ / 100g
🏆
24.01.2019
Markt: Marktbedingte Anpassung des Verkaufspreiseses
3,38€/ 100g

-11,83%
2,98€ / 100g
⚖️
10.08.2018
Verpackungsgröße: Gebindeumstellung von 250g auf 500g
4,88€/ 100g

-30,74%
3,38€ / 100g
🛒
15.06.2018
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
4,48€/ 100g

+8,93%
4,88€ / 100g
⭐️
01.01.2016
Neu im Sortiment
4,48€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Wat is de KoRo prijsgrafiek?

    In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken.
  • Price Change Icon

    Waarom verandert de prijs?

    De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen.
  • Communication Icon

    Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?

    Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Newsletter

De KoRo prijs-letter

Blijf op de hoogte: ontvang maandelijks alle actuele prijswijzigingen
Newsletter Mockup

Biologische ceylon kaneel - Een blik achter de schermen

zimt-sri-lanka

Von Sri Lanka in Deine Bestellung

Hier wachsen die Bäume, von denen Dein Zimt gewonnen wird. Ursprünlich stammt die Pflanze auch von hier, mittlerweile wird sie aber auch in vielen anderen Ländern angebaut.

zimt-baum

Es gibt nur einen "Echten Zimtbaum"

Im Supermarkt steht häufig Cassiazimt im Regal, der von der Zimtcassie gewonnen wird. Bei uns bekommst du aber den "echten" Zimt des Ceylon-Zimtbaums. Der ist immergrün und immer happy, wenn seine Rinde in Deiner Bestellung landet.

zimt-vergleich

Ceylon vs. Cassia

Den "echten" Zimt erkennst du an der Form der Zimtstangen. Ceylon-Zimt rollt sich von beiden Enden auf und sieht aus wie eine Zigarre, eine Cassia-Zimtstange hingegen sieht aus wie ein Rohr und hat ein Loch in der Mitte. Außerdem schmeckt Ceylon-Zimt nicht nur hervorragend, sondern hat auch gegenüber Cassia-Zimt einen niedrigeren Cumaringehalt.

zimt-pulver

Seit Jahrtausenden ein Dauerseller

Schon die Griechen und die alten Römer kannten den leckeren Geschmack von Zimt. Allerdings haben sie damit nicht nur ihre Lebensmittel gewürzt, sondern Pulver und Stangen auch als Heilmittel benutzt. Ob sie auch damals schon bei KoRo bestellt haben, ist leider nicht überliefert.

zimt-verpackt

Weihnachtsfeeling für Deine Bestellung

Nach der Ernte fermentiert die Rinde im Schatten und trocknet in der Sonne – dabei rollt sie sich auch zu der bekannten Form zusammen. Am Ende wird der Zimt gemahlen oder als Stangen in unseren Großpackungen auf seine Reise nach Berlin geschickt. Von da aus ist er nur noch eine Zimtstangenlänge von Deiner Bestellung entfernt.

Veel gestelde vragen Biologische ceylon kaneel

FAQ zoekfunctie:

Waar kan ik Ceylon kaneel voor gebruiken?

Geaard kaneel is vooral handig om melkpudding, geroosterde appels, lam en gevogelte gerechten op te fleuren.

Wat is Ceylon kaneel?

Dit soort kaneel is vooral laag in coumarine en is daarom minder gevaarlijk dan andere soorten. Het maakt ook de smaak nobel, aromatisch en minder pittig.

Geen vragen gevonden met deze zoekterm.

Wat zeggen anderen? Biologische ceylon kaneel

4.8 /5

170 Beoordelingen
5 Sterren 152
4 Sterren 14
3 Sterren 1
2 Sterren 1
1 Ster 2
Selectie terugzetten
Beoordeling schrijven
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Beoordeel het product

Maximale bestandsgrootte: 100 MB (jpg, jpeg, png, gif, mp4)

Keine Dateien ausgewählt
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Alle Kundenbilder
Mehr anzeigen Weniger anzeigen

Een tevreden klant zegt

M
6 mrt. 2021
Geverifieerde aankoop

Ik kijk ernaar uit om het te testen?

En als laatste de kaneel, ook gisteren aangekomen en de verzending was snel, ik hou van kaneel over alles, ik vind kaneel niet alleen bij kerst horen, je kan het het hele jaar door gebruiken, ik ben er ook heel blij mee, bedankt voor de mooie producten, en zeker ga ik vaker bestellen bij KoRo en kan ik me uitleven, er giebs echt zo mooie producten, ik ben er heel blij mee ??

vs.

Een kritische klant zegt

C
19 okt. 2019

Te vezelachtig/te zacht

Helaas is kaneel niet te vergelijken met Ostmann of Fuchs. De consistentie is zeer vezelig, niet zo mooi gemalen als men meestal weet. Het is niet 'sterk' genoeg in smaak, zeer mild.

G
19 mei 2021

Hoi Caro, nu ik toch bezig ben met mijn kaneelonderzoek: jouw indruk is waarschijnlijk te wijten aan het feit dat Ostmann/Fuchs een mengsel gebruikt van Ceylon en de leverbeschadigende Cassia kaneel.

M
24 mei 2021

Cassia kaneel bevat meer coumarine dan Ceylon kaneel, daarom is Ceylon kaneel gezonder, ook is het milder dan de Cassia kaneel.... Voor mij zeer verteerbaar...

8

Alle opmerkingen over"Biologische ceylon kaneel | 500 g"

R
27 jul. 2021
Geverifieerde aankoop

Goed aangekomen

Goed aangekomen

M
25 jul. 2021
Geverifieerde aankoop

Grovere grond dan verwacht. Heerlijke smaak. Kleur

Grovere grond dan verwacht. Heerlijke smaak. De kleur zou helderder mogen zijn. De scheurhulp zat in de brede naad en zat te dicht bij de sluiting, zodat ik het pakje heel voorzichtig moest opensnijden.

M
23 jul. 2021
Geverifieerde aankoop

Super lekker en de beste kwaliteit.

Super lekker en de beste kwaliteit.

M
20 jul. 2021
Geverifieerde aankoop

Goede kaneel.

Goede kaneel.

C
13 jul. 2021
Geverifieerde aankoop

Intens en zeer zeer goed

Ben erg blij met de waanzinnig intens ruikende kaneel.

165 meer laten zien
Mehr anzeigen Weniger anzeigen