




Biologische gesneden soja | 1 kg
incl. BTW, excl. verzendkosten
- Biologische kwaliteit
- Vrij van gentechnologie uit Oostenrijk
- 1 kg voordeelverpakking
- Perfect voor vegetariërs en veganisten
- Veelzijdig te gebruiken als snack of als topping
Dit artikel wordt verwacht op 18 april 2021
Alles in een oogopslag Biologische gesneden soja
Hoe wordt de smakelijke vleesvervanger gemaakt? Zoals de naam al aangeeft, is het basisingrediënt en het enige ingrediënt de soja. De sojabonen worden eerst gewassen en gepeld en vervolgens gemalen tot sojaschroot. Het meel wordt vervolgens geperst en geolied. Het oliegehalte daalt tot 5%. Het ontvet sojabloem wordt nu door de extrusie in de geschikte vorm gebracht.
De gesneden grove soja is iets groter en kan perfect worden gebruikt als een gesneden of goelasjervervanger. Of het nu in de groentesaus is of gesauteerd over de salade. Het is een alleskunner. Probeer ook onze gesneden soja, die wordt gebruikt als alternatief voor gehakt vlees.
Gemiddelde voedingswaarden | per 100 g |
---|---|
Energie (in kj/kcal) | 1497 / 356 |
Vetten | 8 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 1,6 g |
Koolhydraten | 14 g |
waarvan suiker | 6,2 g |
Vezels | 15 g |
Eiwitten | 50 g |
Zout | 0,01 g |
Artikel nr. | SOJA_002 |
Herkomst | Oostenrijk |
Inhoud | 1 kg |
Merk | KoRo |
EAN | 4260335838730 |
Gegevens Vanwege technische redenen kunnen de gegevens afwijken. Indien je specifieke vragen hebt, kan je contact opnemen met onze klantenservice. | Specificatie |
Biologische certificatie Vanwege technische redenen kunnen de gegevens afwijken. Als je specifieke vragen hebt, neem dan contact op met onze klantenservice. | DE-ÖKO-039 |
Sporen | Sporenindicatie |
Levering | Levertijd buiten Duitsland |
Bedrijf | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Bewaarwijze | Koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte |
Ingrediënten | 100% SOJA |
Kruisbesmetting Kruisbesmetting is de ongewenste overdracht van besmetting op een product. Dit kan bijvoorbeeld gebeuren door restanten van ander voedsel in de productie-installatie. Dit bericht is voornamelijk bedoeld voor mensen met een allergie. Volgens het consumentenadviescentrum worden voedingsmiddelen die onbedoeld kruisbesmet zijn met dierlijke producten als veganistisch beschouwd. | Kan sporen bevatten van GLUTEN, andere NOTEN en SESAM. |
Verkoopbenaming | Biologische sojabonen plakjes |
Biologische herkomst | EU Landwirtschaft |
Pers & wederverkopers | Afbeeldingen |
Van experts voor experts

Sojakorrels
Deze kleine korrels op basis van soja zijn perfect voor een veganistische bolognese, omdat ze lijken op gehakt in grootte (3-5 mm) en, eenmaal geweekt, in textuur.
Sojabrokken
Deze grotere sojabrokken zijn een geweldige vleesvervanger in soepen zoals Gulasch, of salades.
Sojamedaillons
Soja in al zijn vormen is super veelzijdig, en deze medaillons zijn dat nauwelijks minder! Of het nu gaat om gemarineerde, gegrilde of geroosterde sojamedaillons, onze sojamedaillons zijn een fantastische vleesvervanger.
Sojakubussen
Fricassee, ragout, shashlik... Sojakubussen bieden u talloze mogelijkheden. De kleine, knapperige stukjes zijn ook geweldig om te bakken!
De vraag naar soja is de afgelopen 30 jaar wereldwijd toegenomen. In 2017 bedroeg de wereldoogst van soja 352 miljoen ton. De tien grootste producenten, onder leiding van de VS, produceerden samen 97% van de totale wereldoogst. Soja wordt ook in Duitsland geteeld, maar dan in kleine hoeveelheden.
De KoRo prijsgrafiek Biologische gesneden soja
👩💻 |
|
||||
? |
|
||||
? |
|
||||
? |
|
||||
? |
|
||||
? |
|
||||
⭐️ |
|
-
Wat is de KoRo prijsgrafiek?
In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken. -
Waarom verandert de prijs?
De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen. -
Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?
Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
De KoRo prijs-letter
* Geen overdracht van gegevens aan derden, annulering op elk moment mogelijk.

Biologische gesneden soja Laat je inspireren!
Soja gyros met bonen
Volkoren spelt pasta met pesto en sojaroom
Pasta is een klassieker, bij dit gerecht verfijnen we de pasta met vegan groene pesto en sojaroom!
Wat zeggen anderen? Biologische gesneden soja
41 Beoordelingen




























Heerlijk en niet duur!
Past prima bij vele gerechten - zeer snel klaar en lekker top! De verpakking vind ik zeer praktisch - prijs prestatie zeer goed!

Ik heb nog nooit soja koteletten gehad...
Ik heb nog nooit sojakoteletten gegeten en kan dus ook geen prijs-kwaliteitsvergelijking maken. Absoluut voorweken (daar kwam ik later achter), dan is het een super vlees alternatief. Persoonlijk zou ik een versie willen die nog grover is en eventueel in kleine reepjes. Maar dat is puur technisch.

Ik denk dat het beter zou zijn als de stukken
Ik zou het beter vinden als de stukken wat groter of langwerpiger waren. Voor de rest is de kwaliteit maar top! :)

Ik kan het alleen maar aanraden.
Geweldig vakmanschap, super product.

Perfect voor de groei en een geweldige veganistische eiwitbron
Super hoeveelheid voor de prijs en handig verpakt om te hersluiten.

Ik heb gezocht naar een alternatief voor
Heb gezocht naar een alternatief voor vlees om iets gevarieerd te koken. Ik ben benieuwd. Ik kan niets zeggen over de smaak. Maar ziet er al niet zo onsmakelijk uit als andere sojaproducten

Super lekker en veelzijdig
Super lekker en veelzijdig


vrij grote stukken; waarschijnlijk had ik liever de
vrij grote stukken; zou waarschijnlijk liever het aantal kleinere hebben genomen
niettemin super kwaliteit

Perfect formaat en smaak!!!
Perfect formaat en smaak!!!

Aangezien ik de grootverpakkingen voornamelijk gebruik voor
Aangezien ik de grootverpakkingen vooral koop om verpakkingsafval te vermijden, zou ik een papieren verpakking beter vinden, vandaar de puntenaftrek.Voor de rest een goede prijs-kwaliteitverhouding en een goede smaak.

Zeer productief, want ze zitten in warm water
Zeer productief, want ze zwellen op in heet water. Daarna heb ik ze voorzichtig uitgeknepen, gekruid en gesauteerd. De zak van 1 kg zal waarschijnlijk lang meegaan, veel waar voor je geld.

Optimale verpakkingsgrootte en de schnetzel zijn ook
Optimale verpakkingsgrootte en de schnetzel zijn ook lekker groot. Weinig tot geen kruimels. Precies goed voor verdere verwerking voor mij!

Met de juiste voorbereiding echt goed!
Hiermee kun je alles oproepen waarvoor je anders gehakt zou gebruiken. Ondertussen ben ik helemaal enthousiast over sojakorrels en sojashakhout, dus een groot opslagpakket is precies goed!

Alle opmerkingen over"Biologische gesneden soja | 1 kg"
Top in kwaliteit en smaak! Neem het.
Top in kwaliteit en smaak! Heb het zelfs droog gesnoept haha. Wordt supersnel zacht gemarineerd. Top
Beste op de markt
Ik heb alle merken van deze gedehydrateerde sojaproducten geprobeerd die ik ken. Ik ben er ook een fan van omdat ze een goed basisproduct zijn, maar ik moet zeggen dat hoe groter het product is, hoe moeilijker het is om er smaak in te krijgen. Het is immers vaak zo dat deze gedroogde sojadingen, hoe lang en hoe intens gekruid ze ook zijn, altijd lichtjes zoet smaken. Hier is de grootte optimaal, en dat is waarschijnlijk de reden waarom dat minimaal is. Verder moet ik echt zeggen dat de consistentie ongelooflijk goed is, veel beter dan die van alle anderen. Ik week ze gewoon in genoeg heet water om ze net vochtig te maken, dan hoef ik het water er niet meer uit te knijpen.
Dan marineer ik ze minstens een dag. Dan rooster ik ze, of ze gaan in de oven, of wat ik maar kan bedenken. En het resultaat is altijd top! Vooral in stoofpotjes zijn ze een droom, maar ook heerlijk in veganistische boterkip of gegrild als souvlaki op kleine spiesjes. Natuurlijk kan alles, je kunt hier echt creatief worden.
Complimenten aan KoRo! maar een verzoek: maak soja grote biefstukken, misschien zijn ze dan veel beter dan de concurrentie en kan ik weer eens een veganistische goedkope schnitzel maken die niet naar spons smaakt of in ieder geval zo aanvoelt.
Overigens vind ik een handleiding overbodig, er is internet, en zooooveel mogelijkheden en je kunt een groot etiket opslaan.
Nog meer verschillende maten zou geweldig zijn, zoals hier al vaak in de commentaren!
Heerlijk en niet duur!
Past prima bij vele gerechten - zeer snel klaar en lekker top! De verpakking vind ik zeer praktisch - prijs prestatie zeer goed!


Ik heb nog nooit soja koteletten gehad...
Ik heb nog nooit sojakoteletten gegeten en kan dus ook geen prijs-kwaliteitsvergelijking maken. Absoluut voorweken (daar kwam ik later achter), dan is het een super vlees alternatief. Persoonlijk zou ik een versie willen die nog grover is en eventueel in kleine reepjes. Maar dat is puur technisch.


Sojakoteletten lekker, enige minpuntje en hopelijk snel.
Sojaschnetzel heerlijk, enige tekortkoming en hopelijk snel beter: Er zit geen bereiding op. Laat mijn kennis mij uitleggen hoe ik de soja koteletten maak.
Graag een bereidingswijze uitleg met drauf op het etiket.