Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Voor de juiste informatie zie de productbeschrijving.
Bio
Bio Mungbohnen | 2 kg
Biologische mungbonen | 2 kg
Bio Mungbohnen | 2 kg
Bio Mungbohnen | 2 kg
Bio Mungbohnen | 2 kg

Biologische mungbonen | 2 kg

Informeer mij, als het artikel weer leverbaar is.

€ 11,00
€ 5,50 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

  • Lichtzoete smaak
  • Voor de bereiding van spruiten van mung bonen
  • Ideaal als bijgerecht of als toevoeging
  • 2kg voordeelspak
  • Van gecontroleerde biologische teelt

Soort: Mungbonen

Biologische kidneybonen | 2 kg

Kidneybonen

Biologische azukibonen | 2 kg

Azukibonen

Biologische mungbonen | 2 kg

Mungbonen

Kievitsboonl

Dit artikel wordt verwacht op 10 maart 2021

Als gevolg van technische problemen die vertraging veroorzaken bij het op elkaar afstemmen van de magazijnvoorraden, kan de THT datum (ten minste houdbaar tot-datum) variëren. Deze functie bevindt zich momenteel in de testfase (bèta).
THT: 31.01.2022

Alles in een oogopslag Biologische mungbonen

Onze biologische mung bonen zijn uiterst licht verteerbaar en geven nauwelijks "tonen" af. Maar dat is niet de enige reden waarom we zo dol zijn op de kleine bonen - ze zijn ook echte allrounders en verrijken zo'n beetje elk gerecht. Overtuig uzelf en koop nu onze biologische mung bonen in het 2 kg waardepakket!

Mung bonen: Herkomst en benaming

De mungboon komt oorspronkelijk uit India en is een van de oudste gecultiveerde planten van het land. Tegenwoordig zijn er meer dan 200 verschillende soorten mung bonen. In Duitsland zijn de bonen vooral bekend onder de naam "Groene Zaden". Maar ook andere namen zoals lunjabonen, mungobonen of Jeruzalembonen beschrijven de kleine bonen. Hun spruiten lijken erg op sojascheuten en worden daarom vaak verward - soms zelfs verkeerd aangeboden. Sojabonen en mungbonen zijn fundamenteel verschillend en muntbonen hebben niets gemeen met sojabonen.. 

Mungboontjes ontkiemen

In feite zijn de bonen zeer goed om te ontkiemen en het is echt geen hekserij. De mung bonen moeten ongeveer 12 uur 's nachts in water worden geweekt. Omdat de bonen veel water trekken, moet je minstens 5 tot 7 keer de hoeveelheid water gebruiken. Daarna moeten de spruiten twee tot drie keer per dag worden besproeid - zorg ervoor dat je de pot op kamertemperatuur bewaart. Mung spruiten zijn zeer productief: één kopje zaden levert ongeveer 7 kopjes spruiten op. Na de derde dag kun je de spruiten van de mungboon oogsten - daarna worden de kleine spruiten lichtpaars en worden ze heel wrang van smaak.. 

Gebruik mung bonen en mung spruitjes

Voordat je gaat eten, moet je de mung bonen koken - en ze de avond tevoren in water laten weken. In een handomdraai kun je het ook vroeg in de ochtend doen - als het maar minstens 4 uur is. Klinkt dat ingewikkeld? Maar dat is het niet! Daarna is het heel gemakkelijk: je zet er een potje water op, gooit de bonen er liefdevol in en wacht ongeveer 30 minuten. Nu zijn je mung beans klaar om te eten en klaar voor een van je favoriete gerechten. Om even koel te zijn en terug te gaan naar de roots: de Indiase keuken. Dus een dal gemaakt met sperziebonen is waarschijnlijk een echte blikvanger! We hebben zelfs een recept voor u - vervang gewoon de linzen door mung bonen en uw back-to-the-roots bonen dal is klaar. Maar de gekookte mungbonen zijn ook een echte smaaksensatie in een salade. En de muntscheuten passen perfect bij de Aziatische keuken - ze zijn niet alleen decoratief, maar ook onverslaanbaar in uw wokpan. Nu is het aan jou hoe je je mestbonen gebruikt! Koop onze biologische mung bonen nu, laat ze groeien, eet ze op... Ga wild!

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie (in kj/kcal) 1146 / 274
Vetten 1,2 g
   waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g
Koolhydraten 42 g
   waarvan suiker 1,4 g
Vezels 17 g
Eiwitten 23 g
Zout 0,09 g

Artikel nr. HUELSEN_005
Herkomst China
Inhoud 2 kg
Merk KoRo
EAN 4260335832790
Gegevens Specificatie
Biologische certificatie DE-ÖKO-039
Sporen Sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Bewaarwijze Koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte
Ingrediënten 100% mungbonen* *gecontrolleerd biologisch
Kruisbesmetting Kruisbesmetting is de ongewenste overdracht van besmetting op een product. Dit kan bijvoorbeeld gebeuren door restanten van ander voedsel in de productie-installatie. Dit bericht is voornamelijk bedoeld voor mensen met een allergie. Volgens het consumentenadviescentrum worden voedingsmiddelen die onbedoeld kruisbesmet zijn met dierlijke producten als veganistisch beschouwd. Kan sporen bevatten van GLUTEN, NOTEN en SESAM.
Verkoopbenaming Biologische Mung bonen
Biologische herkomst Niet EU-landbouw
Pers & wederverkopers Afbeeldingen

De KoRo prijsgrafiek Biologische mungbonen

?
21.02.2020
Rundung: Änderung der Rundungssystematik
0,50€/ 100g

+10,00%
0,55€ / 100g
☁️
27.03.2019
Umwelt-Projekt: Preisanpassung für Investitionen in unser CO2-Projekt und Produktentwicklung
0,45€/ 100g

+11,11%
0,50€ / 100g
⭐️
04.12.2018
Neu im Sortiment
0,45€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Wat is de KoRo prijsgrafiek?

    In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken.
  • Price Change Icon

    Waarom verandert de prijs?

    De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen.
  • Communication Icon

    Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?

    Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Newsletter

De KoRo prijs-letter

Blijf op de hoogte: ontvang maandelijks alle actuele prijswijzigingen
Newsletter Mockup

Biologische mungbonen - Een blik achter de schermen

Schon mal an einer Mungbohne gerochen? Wir vor unserem Tasting auch noch nicht. Aber wer es in unseren Shop schaffen will, muss allen unserer Sinnen...

Interessiert uns nicht..., doch die Bohne

Schon mal an einer Mungbohne gerochen? Wir vor unserem Tasting auch noch nicht. Aber wer es in unseren Shop schaffen will, muss allen unserer Sinnen standhalten.

Mungbohnen werden von Menschen schon seit Jahrtausenden weltweit angebaut. Die Bohnen kennen wir als gekochtes Gemüse oder als Glasnudeln, wenn sie vorher zu...

Von wegen Sojasprossen

Mungbohnen werden von Menschen schon seit Jahrtausenden weltweit angebaut. Die Bohnen kennen wir als gekochtes Gemüse oder als Glasnudeln, wenn sie vorher zu Mehl gemahlen werden. Aber auch die vermeintlichen "Sojasprossen" aus dem Supermarkt sind in Wahrheit nur gekeimte Mungbohnen.

Mit Freude haben wir festgestellt, dass unsere Mungobohnen auch keimfähig sind. Mit ein bisschen Wasser und etwas Geduld, kannst Du aus unseren Bohnen...

Was wir sehen, wenn wir unsere Sprossen angucken

Mit Freude haben wir festgestellt, dass unsere Mungobohnen auch keimfähig sind. Mit ein bisschen Wasser und etwas Geduld, kannst Du aus unseren Bohnen leckere Sprossen ziehen.

Da waren wir erst mal ganz aus dem Häuschen und haben zur Feier des Tages ein leckeres Wok-Gemüse für die Kollegen im Office gekocht. Die nächste Lieferung...

Was die Sprossen sehen, während sie keimen

Da waren wir erst mal ganz aus dem Häuschen und haben zur Feier des Tages ein leckeres Wok-Gemüse für die Kollegen im Office gekocht. Die nächste Lieferung Mungbohnen ist wieder für Dich reserviert, Hand drauf.

Veel gestelde vragen Biologische mungbonen

FAQ zoekfunctie:

Hoe bereid ik mung bonen?

Het belangrijkste eerst: De mung bonen hebben een kooktijd van ongeveer 30 minuten en moeten minstens 4 uur van tevoren in water worden geweekt. Het op een na belangrijkste ding achteraf: geniet ervan!

Hoe kan ik mung bonen ontkiemen?

Het is belangrijk dat je ze 's nachts in het water legt en niet te spaarzaam! Je kunt 5 tot 7 keer de hoeveelheid water gebruiken. Doe de mung bonen vervolgens in een glas of zelfs in een kweekbak. Daarna hebben ze ongeveer 3 dagen nodig tot ze klaar zijn om te eten. In de tussentijd moet je de spruiten 2 tot 3 keer per dag met water bevochtigen.

Waarvoor kan ik mungbonen gebruiken?

Geen leugen: alle recepten kunnen worden aangepast met mung beans. Je kunt bijna elk linzengerecht met onze mung bonen bereiden en ervan genieten. Als je de bonen hebt gekiemd, kun je ook van je gerechten een echte blikvanger maken!

Hoeveel calorieën hebben KoRo mung bonen?

Onze mung bonen hebben ongeveer 273 calorieën per 100 g bonen. Alle andere voedingsinformatie over vetten, koolhydraten en Co vind je naast onze productbeschrijving.

Bevatten mungbonen veel eiwitten?

Wat is "veel"? Wij denken dat voor bonen en voor een puur plantaardige bron onze mung bonen veel te bieden hebben. Met ca. 23 g eiwit per 100 g is het eiwitgehalte zeker indrukwekkend!

Hoe smaken de mung bonen van KoRo?

Onze mestbonen zijn groen, klein en knapperig - maar zijn allesbehalve bitter of zuur. Onze biologische mung bonen hebben een zoete en milde smaak.

Zijn de mung bonen van KoRo veganistisch?

Absoluut! Onze mung bonen komen van gecontroleerde biologische teelt en zijn vrij van alle toevoegingen - Daarom zijn onze mung bonen en jouw zelfgemaakte mung spruiten veganistisch!

Keine Fragen zum Suchbegriff gefunden.

Wat zeggen anderen? Biologische mungbonen

5.0 /5

12 Beoordelingen
5 Sterren 12
4 Sterren 0
3 Sterren 0
2 Sterren 0
1 Ster 0
Selectie terugzetten
Beoordeling schrijven
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Beoordeel het product

Maximale bestandsgrootte: 100 MB (jpg, jpeg, png, gif, mp4)

Keine Dateien ausgewählt
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Alle Kundenbilder

Alle opmerkingen over"Biologische mungbonen | 2 kg"

C
22 feb. 2021
Geverifieerde aankoop

Hoog in proteïne en super lekker!

Smaakt heerlijk in mijn groentepan en is zeer verteerbaar voor mij, aangename lichtzoete nootachtige smaak.

A
31 jan. 2021
Geverifieerde aankoop

grote gangpaden

grote gangpaden

A
31 jan. 2021
Geverifieerde aankoop

Ze ontkiemen goed.

Ze ontkiemen goed.

M
30 jan. 2021
Geverifieerde aankoop

Mungbonen zoals ze moeten zijn

Bonen zien er schoon uit, zijn verpakt in plastic, maar nog steeds van hoge kwaliteit. Alleen de doos was wat zwak voor de inhoud van 12kg en was nogal ingedeukt voor de deur

A
29 jan. 2021
Geverifieerde aankoop

Enorm pakket ?

Enorm pakket ?

A
17 jan. 2021
Geverifieerde aankoop

Topkwaliteit

Snelle levering en topkwaliteit.

A
26 dec. 2020
Geverifieerde aankoop

erg goed

erg goed

A
4 mei 2020
Geverifieerde aankoop

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Zeer goede kwaliteit. Ik laat ze ontkiemen en ze zijn 100% ontkiemd...

1
A
23 mrt. 2020
Geverifieerde aankoop

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Geweldig spul! Altijd.

1
p
14 aug. 2018
Geverifieerde aankoop

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

superkwaliteit, beste prijs-prestatieverhouding

1
A
25 jul. 2018
Geverifieerde aankoop

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Spruiten/kiemen goed, nauwelijks half of kapot en smaken ons erg goed.

1
A
4 apr. 2018
Geverifieerde aankoop

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Zeer goede verzending. Bedankt.

1
7 meer laten zien
Het populairst bij anderen Overzicht
Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 10 maart 2021
Bio Rote Linsen | 2 kg
Biologische rode linzen | 2 kg
€ 8,00
€ 4,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bio Kichererbsen | 2 kg
Biologische kikkererwten | 2 kg
€ 8,00
€ 4,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bio Erdnussmus | 500 g
Biologische pindamousse | 500 g
€ 5,50
€ 11,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bio Azukibohnen | 2 kg
Biologische azukibonen | 2 kg
€ 7,50
€ 3,75 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 20 maart 2021
Bio Hanfsamen geschält | 1 kg
Biologische geschilde hennepzaden | 1 kg
€ 13,50
€ 1,35 per 100 g

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 15 maart 2021
Mandelmus, weiß | 500 g
Amandelmousse, wit | 500 g
€ 11,50
€ 23,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 20 maart 2021
Bio Kidneybohnen | 2 kg
Biologische kidneybonen | 2 kg
€ 10,00
€ 5,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 21 maart 2021
Bio Berglinsen | 2 kg
Biologische berglinzen | 2 kg
€ 9,00
€ 4,50 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 27 maart 2021
Bio Kakaonibs | 1 kg
Biologische cacaonibs onbehandeld | 1 kg
€ 13,00
€ 1,30 per 100 g

incl. BTW, excl. verzendkosten

Biologisch boekweit | 2 kg
Biologisch boekweit | 2 kg
€ 7,50
€ 3,75 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Biologische quinoa wit | 2 kg
Biologische quinoa wit | 2 kg
€ 12,00
€ 6,00 per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

kies je land

Deutsch
Deutsch
English
English
Français
Français
Nederlands
Nederlands
Österreich
Österreich
Schweiz
Schweiz
Finnland
Finnland
Italien
Italien