Biologische speltschilfers groot | 2,5 kg
incl. BTW, excl. verzendkosten
- Eiwitbron
- Rijk aan voedingsvezels
- Bevat ijzer
- Van 100 % biologische landbouw
- Nootachtige smaak
Kwaliteit: Groot
Groot
Fijn
Levertijd ca. 5 dagen
Alles in een oogopslag Biologische speltschilfers groot
Door de jaren heen weten steeds meer mensen dat spelt gezond voor je is en hierdoor komen er steeds meer spelt producten op de markt. De vezelrijke vlokken hebben een nootachtige smaak, zijn gewalst uit de volle speltkorrel en knapperig van consistentie en vinden nu weer hun weg naar elke gezonde keuken. U kunt onze biologische speltvlokken gewoon gesproken gebruiken als ontbijt met (plantaardige) melk of in pap, gebruiken om te bakken of zelf mueslirepen maken van de biologische speltvlokken.
Biologische speltvlokken bevatten ijzer
100 g speltvlokken bevatten ongeveer 4,2 mg ijzer. De dagelijkse behoefte voor vrouwen is 15 mg ijzer, voor mannen ongeveer 10 mg. Dit betekent dat 100 g speltvlokken al meer dan 28% van de dagelijkse ijzerbehoefte dekt.
Het ijzer in de speltschilfers is een gezonde allrounder en essentieel voor het lichaam. IJzer kan dit doen:
- draagt bij aan de normale vorming van rode bloedcellen en hemoglobine
- draagt bij aan een normaal zuurstoftransport in het lichaam
- helpt bij het verminderen van vermoeidheid en vermoeidheid
- draagt bij aan een normale werking van het immuunsysteem
Speltvlokken zijn een bron van eiwitten
Met ongeveer 14 g eiwit per 100 g speltvlokken zijn speltvlokken een van de eiwitleveranciers onder de granen. Het eiwit in de speltvlokken helpt bij de opbouw en het behoud van de spiermassa. Bovendien bevatten speltvlokken minder vet dan havervlokken.
Speltvlokken zijn rijk aan vezels
De vezel die van nature in de speltvlokken zit, zorgt voor een gezonde darmwerking en ondersteunt een regelmatige spijsvertering. Bovendien zijn de biologische speltvlokken die u bij ons kunt kopen vrij van additieven of conserveringsmiddelen die uw lichaam kunnen beschadigen.
| Gemiddelde voedingswaarden | per 100 g |
|---|---|
| Energie (in kj/kcal) | 1491 / 353 |
| Vetten | 3,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2 g |
| Koolhydraten | 64 g |
| waarvan suiker | 2,2 g |
| Vezels | 8,4 g |
| Eiwitten | 14 g |
| Zout | 0,06 g |
| Artikel nr. | DINKEL_005 |
| Herkomst | EU-landbouw |
| Inhoud | 2.5 kg |
| Merk | KoRo |
| EAN | 4260654781960 |
| Gegevens | Specificatie |
| Biologische certificatie | DE-ÖKO-001 |
| Sporen | Sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Bewaarwijze | Bewaren op een koele en droge plaats. |
| Ingrediënten | speltvlokken* *van gecontroleerde biologische landbouw |
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van GLUTEN, NOTEN en SESAM. |
| Verkoopbenaming | Biologische speltvlokken |
| Biologische herkomst | EU-landbouw |
| Pers & wederverkopers | Afbeeldingen |
De KoRo prijsgrafiek Biologische speltschilfers groot
| engin |
|
-
Wat is de KoRo prijsgrafiek?
In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken. -
Waarom verandert de prijs?
De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen. -
Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?
Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Biologische speltschilfers groot - Een blik achter de schermen
Ein Glas Hafermilch dabei wäre schön
Du magst sie als Porridge, im Müsli oder zum Backen. Wir essen unsere Dinkelflocken ehrlich gesagt auch eher selten einfach so. Für unser Tasting müssen wir die Flocken aber auch pur probieren, um Geschmack, Konsistenz, Geruch und Aussehen für Dich gewerten zu können. Das Glas Hafermilch haben wir dann einfach im Anschluss getrunken.
Alle wollen Dinkel
Eng mit dem Weizen verwandt, aber weniger ertragreich. Trotzdem wird in vielen europäischen Ländern immer mehr Dinkel angebaut. Das liegt daran, dass Dinkel auch bei rauerem Klima gut wächst und weniger nährstoffreiche Böden braucht. Vor uns braucht er sich dafür nicht zu rechtfertigen, wir sind schon jetzt Dinkel-Fans.
Ab aufs Feld
Der Dinkel kann Hektik überhaupt nicht ausstehen. Deswegen ist es bei der Ernte wichtig, dass das Dreschen mit dem Mähdrescher langsam passiert. Das passiert meist zwischen Ende Juli und Ende August.
Platt wie eine Fl... Dinkelflocke
Nach der Ernte werden die Flocken aus Schale und Mehlkörper gewonnen. Danach geht es für die Dinkelflocken unter eine Walze, damit sie am Ende auch tatsächlich wie eine Flocke aussehen.
In bester Gesellschaft
Von einem Mähdrescher gedroschen, von einer Walze platt gewalzt – als Dinkelflocke hat man es nicht leicht. Als Ausgleich bieten wir von KoRo den Flocken eine kurze, aber dafür schöne Zeit in unserem Lager, bis Deine nächste Bestellung bei uns eintrifft.
Biologische speltschilfers groot Laat je inspireren!
Veel gestelde vragen Biologische speltschilfers groot
Hoeveel ijzer bevatten speltvlokken?
100 g speltvlokken bevatten ongeveer 4,2 mg ijzer. Dit komt overeen met 28 % van de dagelijkse behoefte voor vrouwen en zelfs 42 % van de dagelijkse behoefte voor mannen.
Hoe worden speltvlokken geproduceerd?
Onze biologische speltvlokken worden geteeld in 100% gecontroleerde biologische landbouw. Afhankelijk van de hoogte vindt de speltoogst plaats van eind juli tot eind augustus. Om speltvlokken te produceren wordt eerst de oneetbare schil, de speltvliezen, verwijderd. De volle speltkorrels worden dan gewalst. Tijdens dit proces worden alle voedingsvezels behouden. Nu worden de biologische speltvlokken hygiënisch verpakt en aan u geleverd.
Hoeveel calorieën hebben biologische speltvlokken?
100 g speltvlokken hebben ongeveer 353 kcal.
Hebben biologische speltvlokken veel eiwitten?
Biologische speltvlokken zijn een eiwitbron met 14 g eiwit per 100 g speltvlokken.
Bevatten speltvlokken gluten?
Aangenomen wordt dat originele granen zoals spelt beter verdragen worden dan hooggekweekte tarwe, maar spelt bevat minstens evenveel gluten als tarwe en mag niet gegeten worden door mensen met glutenintolerantie (coeliakie).
Kan mijn baby speltvlokken eten?
Tussen de 5e en 6e maand, wanneer je baby zijn eerste vaste voeding begint te eten (yippee!), kun je biologische speltvlokken mengen in zijn babyvoeding. Een eenvoudig recept: Breng 100 ml water, 50 ml melk en 3 el. speltvlokken aan de kook en laat de pap op laag vuur sudderen tot er nauwelijks nog vloeistof over is en alles lekker zacht is. Als het afkoelt, wordt de speltpap wat dikker.
Kan mijn hond speltvlokken eten?
U kunt van tijd tot tijd zonder aarzeling wat biologische speltvlokken in het voer van uw hond mengen.
incl. BTW, excl. verzendkosten
incl. BTW, excl. verzendkosten
