Biologische zwarte bonen | 2 kg

Veel eiwitten, weinig vet - onze zwarte bonen zijn echte eiwitmoordenaars. Ze hebben een licht zoete, maar kruidig-aromatische smaak.

100% biologisch
Zonder smaakstoffen, conserveringsmiddelen of kleurstoffen
Plantaardige eiwitbron
Mild en heerlijk noterig

€8,00 *

Inhoud: 2 kg | € 4,00 per kg

incl. BTW. excl. verzendkosten

Direct gereed voor verzending, levertijd ca. 1-3 werkdagen

Menu sluiten

Beschrijving

Alles in een oogopslag

Zwarte bonen behoren tot de peulvruchtenfamilie. Ze zijn een belangrijk hoofdvoedsel in vele delen van Zuid-Amerika en een integraal onderdeel van talrijke nationale gerechten in Latijns-Amerika. De bonen zijn rijk aan vezels (15,2 g/100 g) en eiwitten (21,6 g/100 g). Ze zijn ook vetarm. KoRo tip: Met onze praktische 2 kg bulkverpakkingen heeft u genoeg bonen om veel goede recepten uit te proberen. Om uw bonen veilig te bewaren, raden wij u aan ze op te slaan in afsluitbare containers, zoals onze praktische en stijlvolle Ball Mason Jar potten.

Zwarte bonen hebben een meer melige consistentie. Met hun licht zoete en toch kruidige aromatische smaak passen ze bijzonder goed bij kruidige en exotische gerechten. Ze zijn geschikt voor de productie van dips en spreads, als bijgerecht bij salades en rijstgerechten of om stoofschotels te verfijnen.

Week de bonen in ruim water gedurende minstens 12 uur voor het koken en kook ze vervolgens in vers water gedurende 60 - 90 minuten. Om spijsverteringsproblemen te voorkomen kan het helpen om de bonen tot 24 uur te weken en te ondersteunen met kruiden zoals komijn, anijs en venkel.

Voedingswaarde 100 g

Energie (in kj/kcal)	1425 / 341
Vetten	1,4 g
waarvan verzadigde vetzuren	<0,4 g
Koolhydraten	47,2 g
waarvan suiker	<2,2 g
Vezels	15,2 g
Eiwitten	21,6 g
Zout	0,005 g

Artikelnr.:	HUELSEN_019
Herkomst	China
Merk	KoRo
EAN	4260335837337
Gegevens	Specificatie
ECO controle	DE-ÖKO-001
Sporen	Sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Bewaarwijze	Koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte
Ingrediënten	100% zwarte bonen* *gecontrolleerd biologisch
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van GLUTEN, andere SCHAALVRUCHTEN en SESAM.

Menu sluiten

Prijsontwikkeling

De KoRo prijsgrafiek

Wat is de KoRo prijsgrafiek?
In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken.
Waarom verandert de prijs?
De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen.
Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?
Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.