Ingrediënten
Porties: - +
- Havervlokken: 2 kopjes
- Bakpoeder: 1 theelepel
- Zout: 0,5 theelepel
- kaneel: 1 theelepel
- Rijpe bananen: 2,5 stuks
- Honing: 0,25 kopje
- Eieren: 2 stuks
- Kokosolie: 2 theelepels
- chocoladestukjes: 0,25 kop
- gehakte walnoten: 1 kop
Bereiding
Stap 1
Maal de havermout tot bloem in een blender, voeg dan de overige ingrediënten toe (behalve de chocoladeschilfers) en mix.
Stap 2
Roer vervolgens de chocoladeschilfers en gehakte noten erdoor.
Stap 3
Giet het mengsel in een bakvorm. Als je wilt, kun je er een doormidden gesneden banaan op leggen als decoratie.
Stap 4
Bak 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
