ūüéĄBestel je kerstcadeau v√≥√≥r 11 december om de drukte rond de feestdagen voor te zijn!ūüéĄ

Bourbon vanillestokjes 35 g

‚ā¨¬†17,50*

‚ā¨¬†500,00* per 1 kilogram

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

  • Echte Bourbon vanille uit Madagaskar
  • Bijzonder lekker in pap of muesli
  • Om het voor te bereiden, snijd je de peulen in de lengte doormidden en schraap je de merg eruit
Kwaliteit: Bourbon vanillestokjes 35 g

Op voorraad, levertijd 3-5 dagen

Koop nu: Bourbon vanillestokjes 35 g

Hou je van de smaak van vanille? Je bent er bijna gek van? Welkom bij de club. Want voor ons is onze originele gourmet bourbon vanilleboon de koningin van alle kruiden. De smaak is onmiskenbaar kruidig zoet en zeer aromatisch. Bourbon vanille is de meest productieve vanillesoort en is, samen met saffraan, een van de duurste specerijen ter wereld. Onze originele gourmet bourbon vanillebonen zijn een must in elke keuken! Koop nu Bourbon vanillebonen en verfijn je gerechten met een onmiskenbaar aromatische smaak.

Vanille-extract vs vanille aroma

Vanille-extract wordt - zoals de naam al zegt - verkregen door de aromatische stoffen uit de peul te extraheren. Vanille-aroma hoeft niet van de plant te komen en kan ook chemisch-synthetisch worden geproduceerd. Onze aromatische Bourbon vanillebonen komen uit Madagaskar. Je associeert het eiland waarschijnlijk met een wilde bende dieren die ontsnapt zijn uit een dierentuin, nietwaar? Wist je dat het "Bourbon vanillestokje" zijn naam dankt aan het oorspronkelijke teeltgebied, Île Bourbon?

Gebruik aromatische bourbon vanille

Om ze klaar te maken, snijd je de peulen in de lengte doormidden en schraap je het merg eruit. De meer vrijgezellen onder ons kunnen het poeder ook rechtstreeks in de verpakking van 25 g kopen ;) Een kleine tip van vanilleliefhebber tot vanilleliefhebber: de uitgeschraapte peulen zijn veel te lekker om zomaar weg te gooien, want ze bevatten nog veel smaak. Ze zijn geweldig om vanillesuiker te maken. Doe gewoon een kilo suiker met de peul in een blik of pot, sluit het goed af en laat het minstens een week trekken - en je hebt waarschijnlijk de lekkerste vanillesuiker ter wereld! Je kunt de aromatische vanillepulp zelf op verschillende manieren gebruiken: bijvoorbeeld als zoet bakingredi√ęnt in tropische jackfruit-energieballetjes, sappige bananenbroodmuffins of veganistische chocolate chip cookies. Maar de pulp geeft ook een intense bourbon vanilletoets aan verfrissend ijs, heerlijke pudding of een romige vanillesaus. En omdat we niet genoeg van vanille kunnen krijgen, hebben we ook heerlijke biologische koffie met vanillesmaak en zoete biologische vanillehummus voor jou in petto!

Koop Bourbon vanillestokjes van KoRo

Je kunt de bourbon vanilleboon gebruiken om pudding, ijs, crèmes, koekjes, gebak en taarten te maken met een bijzonder smaakvolle vanilletoets. Schraap het er gewoon uit en klaar is Kees! Een cacao of een chai latte met een snuifje smaakt ook bijzonder lekker. Zoals je ziet, zijn wij fan van de aromatische peul tot in de (vanille)kern. En als we jou nog steeds niet overtuigd hebben van ons all-round talent, voeg de aromatische stengels dan toe aan je virtuele winkelwagentje en ontdek het zelf - bestel nu 35 g Bourbon vanillebonen online!

Productnummer: VAN_003
THT 31.12.2025
Herkomst Madagaskar
Inhoud: 0.035 kg
Fabrikant KoRo
EAN/GTIN 4260654781731
Gegevens Specificatie
Allergie-informatie Uitleg sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies Koel en droog bewaren en beschermen tegen licht.
Ingredi√ęnten 100 % Vanille
Kruisbesmetting Geen allergenen volgens EU-verordening 1169/2011 inbegrepen.
Verkoop beschrijving Bourbon vanillestokjes
Toevoeging etiket Ingredi√ęnten, voedingswaarden en verpakking kunnen vari√ęren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers Zakelijke foto's downloaden
Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Sorten & Herkunft

Vanilleschoten_Grading_WBG

Bourbon Vanille

Die Hauptart der Vanille ist die Gew√ľrzvanille, die Dir bestimmt unter dem Namen Bourbon-Vanille bekannt ist. Sie ist die am weitesten verbreitete Art und macht etwa 95% der weltweiten Produktion aus. Heute wird sie √ľberwiegend auf Madagaskar angebaut.

2017 wurden weltweit √ľber 8 Millionen Tonnen Vanille produziert, wovon 95% Bourbon-Vanille war. Madagaskar f√ľhrt die weltweite Produktion mit etwa 3,2 Millionen Tonnen im Jahr an. Die optimale Bepflanzungszeit der Vanilleorchideen liegt zwischen September und November. Nach drei Jahren tragen die Vanilleorchideen zum ersten Mal Bl√ľten, die dann per Hand best√§ubt werden. Die Vanillebauern m√ľssen immer stets wachsam auf der Suche nach neuen Bl√ľten sein, denn diese bl√ľhen nur f√ľr einen Tag. Wenn also keine Best√§ubung innerhalb von 24 Stunden stattfindet verbl√ľht die Bl√ľte und es wird keine Kapselfrucht produziert.

Productie

Vanilleanbau in Madagaskar
Vanilleanbau in Madagaskar

Urspr√ľnglich kommt Gew√ľrzvanille aus Mexiko, wird aber auch in anderen tropischen Regionen angebaut, insbesondere Madagaskar und den benachbarten Inseln.

Die Vanille-Orchidee
Die Vanille-Orchidee

Die Vanillepflanze Vanilla planifolia geh√∂rt zur Gattung der Orchideen und rankt im Urwald an B√§umen empor. Die Pflanze bl√ľht erst 9 Monate nach Best√§ubung, und aus den cremegelben Bl√ľten wachsen die Schoten.

Ernte

Im August k√∂nnen die reifen Bourbon-Vanilleschoten geerntet werden. Daf√ľr wird jede Schote einzeln gepr√ľft und von Hand von der Pflanze getrennt.

Warum eigentlich "Bourbon"?
Warum eigentlich "Bourbon"?

Um den Namen Bourbon-Vanille tragen zu d√ľrfen, muss die Vanille von den so genannten Bourbon-Inseln (Madagaskar, Komoren, R√©union, Seychellen und Mauritius) stammen. Die Insel La R√©union hie√ü fr√ľher ‚Äě√éle Bourbon‚Äú, daher der Name. Bourbon-Vanille wird daher franz√∂sisch ausgesprochen, im Gegensatz zum Bourbon-Whisky, der englisch ausgesprochen wird.

Fermentieren der Vanilleschoten
Fermentieren der Vanilleschoten

Mit Schoten sind eigentlich die Samenkapseln der Bourbon-Vanille gemeint. Diese sind bei ihrer Ernte ungenie√übar. Sie werden erst durch die sogenannte Schwarzbrennung zu leckerer Vanille. Zuerst werden daf√ľr die Samenkapseln mit hei√üem Wasser behandelt und dann bis zu vier Wochen lang in luftdichten Beh√§ltern fermentiert, wodurch das geschmacksgebende Vanillin entsteht.

Mahlen der Vanille
Mahlen der Vanille

Fernsehköche kratzen die Schoten meist aus, dabei enthält die Kapselfrucht mehr Aroma als der Inhalt. Um Dir den vollen Geschmack zu bieten und Dir zuhause die Verwendung der Vanille zu vereinfachen, kannst Du bei uns gemahlene Bourbon-Vanille kaufen.

Vragen & antwoorden: Bourbon vanillestokjes 35 g
Geen zoekresultaten gevonden.
De houdbaarheidstermijn in de oorspronkelijke verzegelde verpakking bedraagt ten minste 12 maanden na de productiedatum. Je moet de peulen beschermd tegen licht bij omgevingstemperatuur bewaren.
Natuurlijk kan je dat! Je kunt bijna elk dessert verfijnen met de aromatische vanille pulp eruit geschraapt. In pudding, cake, taart, koekjes, sauzen of zelfs in koffie, cacao of chai latte - er zijn geen grenzen aan uw fantasie! En als u liever inspiratie opdoet, neem dan een kijkje in ons Voedingsdagboek. Tussen haakjes: Als je niet zo'n fan bent van vanille als wij - en we hopen echt dat je dat niet bent - dan moet je eens kijken naar onze tonkaboon. Omdat de smaak sterk lijkt op die van vanilleboon, is het een goed alternatief voor de koningin der specerijen.
Onze aromatische Bourbon vanillebonen komen uit Madagaskar, een van de vanille mekka's bij uitstek.
Wij adviseren u onze Bourbon Vanilleboon niet te mengen in het voedsel van uw geliefde viervoeter. In ieder geval moet u van tevoren uw dierenarts raadplegen.
In principe vinden wij het geen probleem als u tijdens de zwangerschap af en toe naar vanillepudding of soortgelijke vanillekernijen grijpt. U moet echter uw arts om advies vragen voordat u ze eet.
Bourbon vanillestokjes 35 g
Bourbon vanillepoeder 25 g
Reviews
Prijs ‚ā¨¬†17,50* ‚ā¨¬†17,50*
Artikelnummer VAN_003 VAN_004
Inhoud 0,035 kilogram 0,025 kilogram
Basisprijs ‚ā¨¬†500,00* / 1 kilogram ‚ā¨¬†700,00* / 1 kilogram
Herkunftsländer Madagaskar Madagaskar
Zutaten 100 % Vanille 100 % vanille
Bijpassende recepten
Eenvoudig
10 Min.
Protein Porridge
Protein Porridge
M
Marie S.
Middelmatig
1 Uren
Regenboogkoekjes
Regenboogkoekjes
A
Amelie
Eenvoudig
1:25 Uren
Vegan zoete quinoa-kwarkschotel met frambozen
Vegan zoete quinoa-kwarkschotel met frambozen
M
Melina
Eenvoudig
10 Min.
Glutenvrije Bananenbrood Muffins
Glutenvrije Bananenbrood Muffins
L
Laura W.
Eenvoudig
45 Min.
Vegan Pinda karamel ijstaart
Vegan Pinda karamel ijstaart
J
Judit
Eenvoudig
15 Min.
Cashew rijstpudding
Cashew rijstpudding
M
Marion
Eenvoudig
20 Min.
Warme chocolademelk met notenpuree
Warme chocolademelk met notenpuree
N
Nele B.

Wat anderen zeggen over Bourbon vanillestokjes 35 g

4.8/5

52 Reviews


45
5
1
1
0

5 sterren

4 sterren

3 sterren

2 sterren

1 ster

Upload alleen afbeeldingen en video's met een maximale grootte van 4 MB / stuk. Toegestane formaten zijn: jpg, png, mp4, mov

Tevreden klanten

Anoniem

29.09.2021

Ik ben blij met de kwaliteit.

Ik ben verrukt, de prijs/prestatie verhouding is top. Ik zal zeker vaker bij Koro bestellen.

Kritische klanten

Anoniem

26.02.2019

__TS_HEADLINE__

De peulen waren behoorlijk uitgedroogd. Jammer.

C

Christine H.

24.10.2023

Ik ben blij dat ik ze besteld heb.

Geweldige kwaliteit in een hersluitbare zak.

Anoniem

10.07.2023

Super kwaliteit voor een eerlijke prijs

Super kwaliteit, snelle levering. Hartelijk dank Koro Team,
V

Virginie R.

28.06.2023

Beste waar voor je geld.

Wat een geur! Ik gebruik het momenteel om mijn ijs op smaak te brengen. Hoewel het recept vraagt om 2 kruidnagels, is 1 kruidnagel genoeg.
C

Christine R.

13.04.2023

Duidelijke koop aanbeveling van deze bourbon vanille bonen

De peulen zijn zeer zacht, met veel inhoud en hebben een zeer goede vanillesmaak. De prijs is zeer goed. In de winkels zijn de peulen meestal duurder, vaak droog, klein en weinig smaakvol.

Anoniem

27.02.2023

Perfecte kwaliteit en waar voor je geld.

Grote, vlezige peulen, uniform, geurig, perfect.
B

Barbara P.

04.02.2023

Koop aanbeveling. De prijs waard!

Lang en dik, mooie peulen met veel merg. Het aroma dat uit de zak komt is geweldig. Warm verwerkt, maak ik er desserts mee, het aroma en de smaak is heerlijk.

Anoniem

30.12.2022

Volgende keer weer

Snelle levering en de vanillestokjes zijn goed verpakt. Blij mee.

Anoniem

15.08.2022

Heerlijk aroma en superfris

De best smakende vanillebonen die we ooit hebben gehad. De geur alleen al was geweldig. Dankzij de vacu√ľmverpakking zijn ze ook lekker fris en zacht, zoals het hoort.

Anoniem

25.07.2022

Mooie grote peulen.

Zeer goed

Anoniem

24.06.2022

Vanilleboom

Ik ben dol op vanille De vanillestokjes zijn een droom

Bestelling gratis thuisbezorgd? ūü§Ď

Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!

Klanten kochten ook