Abonneer je op onze nieuwsbrief , bestel en ontvang een gratis mason jar!

Bio zwarte bonen 2 kg

€ 11,50*

€ 5,75* per 1 kilogram

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

  • Kruidige nootachtige smaak en stevige consistentie
  • Geweldig als veganistisch alternatief voor vlees
  • Hoog eiwitgehalte (22 g/100 g)
  • Hoog vezelgehalte (15 g/100 g)
  • Biologische kwaliteit

Op voorraad, levertijd 3-5 dagen

Koop nu: Bio zwarte bonen 2 kg

Zwarte bonen behoren tot de peulvruchtenfamilie. Ze zijn een belangrijk hoofdvoedsel in vele delen van Zuid-Amerika en een integraal onderdeel van talrijke nationale gerechten in Latijns-Amerika. De bonen zijn rijk aan vezels (15,2 g/100 g) en eiwitten (21,6 g/100 g). Ze zijn ook vetarm. KoRo tip: Met onze praktische 2 kg bulkverpakkingen heeft u genoeg bonen om veel goede recepten uit te proberen. Om uw bonen veilig te bewaren, raden wij u aan ze op te slaan in afsluitbare containers, zoals onze praktische en stijlvolle Ball Mason Jar potten.

Zwarte bonen hebben een meer melige consistentie. Met hun licht zoete en toch kruidige aromatische smaak passen ze bijzonder goed bij kruidige en exotische gerechten. Ze zijn geschikt voor de productie van dips en spreads, als bijgerecht bij salades en rijstgerechten of om stoofschotels te verfijnen.

Week de bonen in ruim water gedurende minstens 12 uur voor het koken en kook ze vervolgens in vers water gedurende 60 - 90 minuten. Om spijsverteringsproblemen te voorkomen kan het helpen om de bonen tot 24 uur te weken en te ondersteunen met kruiden zoals komijn, anijs en venkel.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie (in kj/kcal) 1425 /  341
Vetten 1.4 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.4 g
Koolhydraten 47 g
waarvan suikers 2.1 g
Voedingsvezels 15 g
Eiwitten 22 g
Zout 0.01 g
Productnummer: HUELSEN_019
THT 30.10.2024
Herkomst Ethiopië
Biologische herkomst niet-EU Landbouw
Inhoud: 2 kg
Fabrikant KoRo
EAN/GTIN 4260335837337
Gegevens Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong
EU Bio
DE-ÖKO-006
Allergie-informatie Uitleg sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies Koel en droog bewaren
Ingrediënten 100% zwarte bonen* *gecontrolleerd biologisch
Kruisbesmetting Kan sporen bevatten van PINDA'S, NOTEN en SEAM.
Verkoop beschrijving Biologische zwarte bonen
Toevoeging etiket Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers Zakelijke foto's downloaden
Vragen & antwoorden: Bio zwarte bonen 2 kg
Geen zoekresultaten gevonden.
Ja, onze zwarte bonen zijn veganistisch en zijn lekker voor veel veganistische en vegetarische gerechten.
De beanies voelen zich het prettigst op een droge, tegen licht beschermde en koele plaats in hun ongeopende originele verpakking. Dan zijn ze minstens 18 maanden houdbaar.
Zwarte bonen hebben een pittige, nootachtige smaak en zijn door hun stevige consistentie dan ook uitermate geschikt als vleesvervanger in hamburgerlapjes, chili sin carne of in een veganistische leverworst.
Onze zwarte bonen bevatten 21 g eiwit per 100 g en hebben dus een hoog eiwitgehalte.
Het is het beste om de zwarte bonen minstens 12 uur in voldoende water te laten weken. Dan moet je ze koken voor ongeveer 60 tot 90 minuten. Zonder weken zal het koken iets langer duren.
Zowel zwarte bonen als kidneybonen zijn varianten van de gewone boon en behoren dus tot de familie van de peulvruchten. De voedingswaarden van de bonen zijn ook zeer vergelijkbaar. Zij verschillen slechts in geringe mate van smaak: terwijl zwarte bonen zeer aromatisch en iets pittiger zijn, smaken kidneybonen lichtjes zoet. Niettemin kunt u gemakkelijk de ene door de andere vervangen.
Ja, natuurlijk! Voor een snelle snack zijn de zwarte bonen ook kant-en-klaar in blik verkrijgbaar in de KoRo-onlineshop.
Bonen hebben de reputatie winderigheid te veroorzaken. Eet zwarte bonen daarom met mate.
Onze zwarte bonen hebben, ongekookt, 339 kcal per 100 g.
Ja, je kunt de gekookte en kant-en-klare zwarte bonen perfect invriezen en weer ontdooien als je ze nodig hebt.
Ja, KoRo's zwarte bonen zijn biologisch geteeld.
Heel veel. Zwarte bonen zijn bijvoorbeeld een uitstekende vleesvervanger voor hamburgers, burrito's of chili. Maar een bonen-pinda stoofpot, bonen-corn salade of bonen dip smaken ook heerlijk!
Ja, maar het is een zeer tijdrovend proces: eerst moet u de bonen koken tot ze zacht zijn, ze dan een paar uur in water laten weken en ze dan nog eens 2 uur laten stomen. Daarna kunt u ze fermenteren met behulp van paddestoelen of enzymen - het hele proces duurt ten minste twee weken.
U kunt vooral afvallen door een dagelijks calorietekort. Zolang je op je dagelijkse calorie-inname let, kun je zwarte bonen in veel recepten gebruiken, zelfs als je op dieet bent.
In hun rauwe staat bevatten zwarte bonen een aantal giftige stoffen. Maar maak je geen zorgen! Na de bereiding kunt u zonder zorgen genieten van de heerlijke peulvruchten.
De oorsprong van zwarte bonen ligt oorspronkelijk in Zuid- en Centraal-Amerika, waar ze al meer dan 7000 jaar worden geteeld. Ook in China worden ze al lange tijd op grote schaal geteeld. Daarom maken de peulvruchten deel uit van vele nationale gerechten en hebben zij in vele landen een vaste plaats in de voorraadkast.
Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten
Eenvoudig
15 Min.
Soja gyros met bonen
Soja gyros met bonen
L
Laura W.

Wat anderen zeggen over Bio zwarte bonen 2 kg

4.8/5

60 Reviews


52
7
0
0
1

5 sterren

4 sterren

3 sterren

2 sterren

1 ster

Upload alleen afbeeldingen en video's met een maximale grootte van 4 MB / stuk. Toegestane formaten zijn: jpg, png, mp4, mov

Tevreden klanten

Anoniem

03.08.2021

Veelzijdige allrounder

Toen ik ze kocht, dacht ik bij mezelf "ok, 2 kg zwarte bonen, puuuhh - dat is veel!!!".
Maar geen hamburgerpasteitjes en smeersels meer zonder zwarte bonen van Koro!
Het beste alternatief wanneer u geen vlees wilt eten en u bovendien goed voorzien bent van alles wat uw lichaam nodig heeft.
Plantaardige eiwitten en koolhydraten in grote hoeveelheden, alsmede sachariden (goed voor het maagdarmkanaal) en natuurlijke vitaminen (A- en B-groepen), mineralen en sporenelementen (calcium, fosfor, zink, ijzer, kalium en magnesium), alsmede verzadigde en onverzadigde vetzuren.

Dus ga je gang!

Kritische klanten

Anoniem

21.10.2022

Ik zal het niet opnieuw kopen.

Nogal wat bonen hebben sporen van bonenkeverlarven en zien er over het algemeen niet zo goed uit, dus je zou tijd moeten hebben om ze te sorteren.

A

Alexandra F.

10.02.2024

Hulp cuisson

Hallo, ik heb alles gedaan zoals aangegeven: 12 uur weken en lang koken, maar mijn bonen waren nog steeds te hard... Ik heb het opnieuw geprobeerd, maar mijn bonen werden niet gaar, ze hadden nog steeds dezelfde consistentie als in het zakje.... Wat te doen ????
V

Valentina K.

23.01.2024

Favoriete bonen

Ik ben dolblij, deze bonen zijn geweldig voor het maken van pasteitjes en spreads en horen zeker thuis in een veganistische keuken. Ze smaken heerlijk en de prijs is ook acceptabel!
H

Helena G.

14.12.2023

Lekker in de pot en om hummus mee te maken.

Fijne zwarte bonen. Kunnen snel geweekt worden voor gebruik in gerechten. Goede hoeveelheid, genoeg voor een tijdje.
L

Leona Z.

08.12.2023

Heerlijke bonen

Grote verpakking voor minder plastic afval, dat was een argument in mijn voordeel. De bonen smaken heerlijk!
N

Nuno S.

16.08.2023

Geweldige kwaliteit

Kookt snel, heeft een geweldige smaak en kwaliteit, ideaal voor degenen die graag feijoada ... levering was snel
S

Stefan O.

15.06.2023

Gut...

Voor het eerst gekocht en verrassend lekker. Mooie consistentie, niet zo melig. Heerlijk in chili of als Arabische bonenpasta.

Anoniem

04.05.2023

Heerlijke bonen in een grote verpakking.

Heerlijke bonen in een grote verpakking. Blijven stevig en vallen niet uit elkaar.

Anoniem

28.10.2022

Uitstekend

Zeer goed, geweldige smaak en textuur. Handige en praktische verpakking, goede hoeveelheid en goede prijs.

Anoniem

21.10.2022

Ik zal het niet opnieuw kopen.

Nogal wat bonen hebben sporen van bonenkeverlarven en zien er over het algemeen niet zo goed uit, dus je zou tijd moeten hebben om ze te sorteren.

Anoniem

04.10.2022

Mexicaanse recepten zonder van huis te gaan

Het is moeilijk om zwarte bonen, en vooral biologische, te vinden waar ik woon (of eigenlijk onmogelijk). KoRo geeft me de mogelijkheid om dit uitstekende product te kopen zonder mijn huis te verlaten.

Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑

Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!

Klanten kochten ook