Zubereitung: 3h
327 kcal pro Portion

Frozen yoghurt - een exotisch genot

De frozen yoghurt een heerlijk verfrissend dessert!

U kent het waarschijnlijk allemaal, de megatrend uit de VS: frozenyoghurt, die steeds populairder wordt! Als u op zoek bent naar een romig, licht en vooral heerlijk dessert, dan is de FroYo de juiste keuze. Zeker nu het steeds warmer wordt, is het het perfecte alternatief voor ijs! Bevroren yoghurt smaakt en verfrist minstens zo goed en is completer. Het beste aan deze kleine delicatesse is dat je het gemakkelijk zelf thuis kunt maken. In slechts een paar stappen kan iedereen zijn eigen individuele Frozen Yoghurt tevoorschijn toveren! Deze variant is fruitig, calorie-arm en veganistisch naar believen.

Ingrediënten Frozen Yogurt:

  • 500 ml (Soja)yoghurt
  • Agaven diksap of kokosbloesemsuiker 
  • 1/2 TL Vanilleextract of een zakje vanillesuiker

Toppings:

  • Gedroogde mango
  • Gedroogde jackvrucht
  • Gedroogde ananas
  • Kaneel

Bereiding

Giet de yoghurt in het begin in een kom en roer het met een garde of staafmixer tot het romig is. Voeg dan de agavesiroop toe. Zodra het mengsel goed gemengd is, roer je het vanille-extract erdoor. Als alles goed gemengd is, doe het mengsel dan een paar uur in de vriezer. U moet de FroYo ongeveer elke 20 minuten goed roeren! Deze stap is vooral belangrijk omdat het essentieel is voor een romige consistentie. Als de massa voldoende bevroren en nog steeds romig is, is de bevroren yoghurt klaar en kunnen de toppings worden toegevoegd. Op dit moment zijn er geen grenzen aan uw creativiteit. Of het nu fruitig of zoet is - alles past bij de FroYo! De variatie van het recept kan natuurlijk al beginnen met de keuze voor yoghurt - wat dacht je van een kersen- of bosbessenyoghurt als basis?

Tip:

Laat gedroogd fruit in wat water weken - vooral de mango neemt vocht op en krijgt een consistentie die lijkt op die van een verse mango.

Tags: Rezept, Eis

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Passende artikelen
Probeer ze allemaal
BIO KOKOSBLÜTENZUCKER | 1 KG
Biologische kokosbloesemsuiker
8,00
Inhoud 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

leer
Biologische mango "brooks"
15,00
Inhoud 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Ananasringe ohne Zuckerzusatz | 1 kg
Ananasringen zonder toegevoegde suiker
21,00
Inhoud 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

BIO JACKFRUCHT GETROCKNET | 500 G
Biologische jackvrucht gedroogd
12,00
Inhoud 0.5 kg | € 24,00 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

BELANGRIJK NIEUWS

* Persoonlijke gegevens worden niet doorgespeeld naar derde partijen, opzeggen kan ten alle tijden