Koekjes met ruby chocodrops en walnoten

Met deze koekjes kijk je door een roze bril!

Sinds de roze chocolade uit ruby-cacaobonen ontdekt is, draait alles erom. Met dit cookie-recept heb je een begin in de ruby-bakwereld.

Ingrediënten

  • 140 g speltmeel type 1050
  • 1 TL Natron
  • ½ TL zout
  • 60 g suiker
  • 60 g kokosolie
  • 30 ml water
  • 60 g ruby chocodrops
  • 40 g walnoten

CookiesRubySchokolade_Textbild
Bereiding

  • De oven op 160 graden zetten.
  • Speltmeel in een kom zeven. Natron, suiker, water, zout en kokosolie erbij doen en er een deeg van kneden.
  • Walnoten hakken en samen met de chocodrops erbij doen en kneden.
  • Ca. 10 kleine bolletjes vormen, ze een beetje platdrukken en op een bakplaat leggen.
  • De koekjes ca. 10-12 minuten in de oven bakken en dan compleet af laten koelen.

Past heerlijk bij de koffie!

Tags: Rezept
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Passende artikelen
Probeer ze allemaal
Bio Kokosöl | 1 Liter
Biologische kokosolie
9,00
Inhoud 1 l

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Ruby Schokodrops | 1 kg
Ruby chocodrops
19,00
Inhoud 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

WALNUSSKERNE GROSS & EXTRA HELL | 1 KG
Walnoten groot & extra licht
18,00
Inhoud 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Kristallsalz Fein | 1 Kg
Kristalzout fijn
4,00
Inhoud 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

BELANGRIJK NIEUWS

* Persoonlijke gegevens worden niet doorgespeeld naar derde partijen, opzeggen kan ten alle tijden