Maca wordt beschouwd als het supervoedsel van de Zuid-Amerikaanse Inca. Onze biologische Maca poeder komt uit Peru en kan zeer goed gebruikt worden als topping voor zoete kommen. Of u roert het direct door de romige massa - zoals in ons heerlijke recept. De Berry Power Bowl is vooral goed voor het ontbijt.
Ingrediënten voor 1 grote bowl (of twee kleine)
- 1 Yoghurt (400 tot 500 g)
- 100 g bevroren bessen naar keuze
- 1 EL Maca poeder
- 2 Dadels
- 1 EL Psyllium
- 1 EL Cashewmousse
Bereiding
Doe alle ingrediënten in een mixer en meng tot een romig mengsel. Serveer met toppings! Goede toppings zijn bijvoorbeeld: moerbeien, chia zaden, kokos chips, bessen, chocolade druppels, muesli.... Wij wensen u een goede start van de dag!
