Rode suikerbiet hummous

Hummous is niet meteen hummous! Hier een lekkere alternatief!

Hummous ist DE hit bij vleesloze dieten. Echter niet omdat hummous door de kikkererwten veel eiwitten bevat, maar ook omdat het zo ongelooflijk lekker is! Maar waarom kopen - als je het zelf kan maken?

Ingrediënten

Voor de hummous:

  • 250 g gekookte kikkererwten
  • 1 EL tahine
  • 3 EL olijfolie
  • 2 EL rode suikerbiet poeder
  • 2 EL neutrale olie zoals zonnenbloemolie
  • 1 TL Zout
  • Citroensap
  • ½ TL komijn
  • 1 Knoflookteentje
  • 2 EL water

Toppings:

  • een paar kikkererwten
  • petersilie
  • sesam
  • olijfolie

HummusRoteBeete_Textbild
Bereiding

  • Alle ingrediënten voor de hummous in een kom doen en pureren tot het een homogene massa is.
  • De hummous in een kom doen en met olijfolie, sesam, peterselie en kikkererwten decoreren.
Tags: Rezepte

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Passende artikelen
Probeer ze allemaal
BIO KICHERERBSEN | 2 KG
Biologische kikkererwten
11,00
Inhoud 2 kg | € 5,50 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bio Sesammus | 500 g
Sesammousse
4,00
Inhoud 0.5 kg | € 8,00 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

leer
Biologische suikerbieten poeder
11,00
Inhoud 0.5 kg | € 22,00 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

leer
Kristalzout fijn
4,00
Inhoud 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

BIO SESAM UNGESCHÄLT | 1,5 KG
Biologische sesam niet geschild
8,00
Inhoud 1.5 kg | € 5,33 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

BELANGRIJK NIEUWS

* Persoonlijke gegevens worden niet doorgespeeld naar derde partijen, opzeggen kan ten alle tijden