Als je gezond wilt eten, kan dit vooral moeilijk zijn als je veel onderweg bent. Omdat overal verleidingen op de loer liggen, die je alleen maar in een zwak moment te pakken krijgen. Ook krijg je niet per se gezonde snacks die in je dieet passen, omdat ze vaak onnodige suikers en andere industriële toevoegingen bevatten. Daarom moet je gezonde snacks in voorraad hebben en laten we je zien hoe het werkt!
Dit zijn de voordelen als je jouw eigen snacks maakt
#1 Je weet wat je precies inneemt. Alle ingrediënten zijn bekend, waardoor je er voor kan zorgen dat er geen extra suikers en additieven inzitten.
#2 „Clean Eating“ wordt makkelijker: zelfgemaakte snacks zijn gezonder, vooral omdat je zo onbewerkt en gezond mogelijk voedsel eet.
#3 Met zelfgemaakte snacks bespaar je niet alleen onnodige calorieën, maar ook veel geld, stress en tijd. Tuurlijk, er is best een beetje planning voor nodig, maar het loont altijd.
Wat moet je zelf maken en wat kan je kopen?
Zelfs als het gaat om snoepen is de beproefde regel van toepassing: "Doe het zelf" is altijd beter dan "Koop het zelf"! Maar als je wilt snacken en je hebt helemaal geen snacks bij je, dan kan de detailhandel of bepaalde bakkerijen je snel en gezond helpen. Hier hebben we enkele inspiraties voor je samengevat:
Gezonde snacks kopen:
- Suikervrije repen, zoals onze KoRo kokosrepen
- Verschillende notenmengsels, zoals studentenhaver (Let op: zonder zout, specerijen of andere toevoegingen)
- Gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
- Groentesticks/ groenterepen
Gezonde snacks zelf maken:
- Een gekookt ei, past in iedere handtas
- Groentesticks / groenterepen
- Repen
- Granola
In onze Food Journal vind je een grote selectie recepten voor gezonde recepten. Hier hebben we een aantal recepten geselecteerd:
De pinda granola is heerlijk crunchy. Een perfecte snack voor onderweg!
Met slechts vier verschillende ingrediënten kan je deze lekkere vegan choco-kokos-repen zelf maken! En de zoetheit komt niet van suiker, maar van xylitol en dadelsiroop.
Bananen-choco-muffins met pinda vulling
Onze bananen- en chocolademuffins zijn glutenvrij, suikervrij en ongelofelijk lekker! Deze muffins zijn perfect als je onderweg zin hebt in iets zoets.
De sleutel tot succes: bewaar gezonde snacks op een veilige plaats en bouw een voorraad op
Spontane acties kunnen problemen veroorzaken als je niet goed voorbereid bent. Daarom kun je veel hapjes eenvoudigweg op voorraad kopen of zelf maken en ervoor zorgen dat je er voldoende van maakt en ze vervolgens goed bewaart. Er zijn verschillende opties:
- Bevriezen: Zo kun je bijvoorbeeld het deeg voor uw snack in grote hoeveelheden bereiden en direct in porties verdelen. Je kan dan de afzonderlijke porties invriezen en ze op elk moment uitnemen om ze te bakken.
- Luchtdicht bewaren: potten zijn ideaal voor het luchtdicht en milieuvriendelijk bewaren van jouw gezonde snacks. Afhankelijk van de grootte kan je jouw zelfgemaakte muesli of jouw zelfgemaakte repen er ideaal in bewaren. Je kunt de potten ook vullen en in de koelkast zetten.
- Inkoken: een oude maar zeer effectieve methode is het inkoken van producten. Je kunt niet alleen jam, maar ook verschillende chutneys of soepen koken. Het feit dat je grotere hoeveelheden kunt bereiden en verwerken vermindert ook de hoeveelheid tijd en geld die je moet besteden.
