Kookmotivatie

Geen zin en tijd om te koken? Wij geven jou tips om jouw kookmotivatie weer een boost te geven!

Kookmotivatie-NLNa het werk de houten lepel achterover slaan, klinkt vaak niet zo verleidelijk als de combinatie van magnetron en bank. Je hebt natuurlijk niet elke avond zin om je eten te koken. Vaak zijn de obstakels kleine dingen die ons ervan weerhouden ons eigen voedsel te bereiden: van lusteloosheid tot gapende leegte in de koelkast is alles aanwezig. We hebben 10 eenvoudige tips verzameld om jou te helpen de kleine kookdieptes te overwinnen.


1e tip: Vandaag is kookdag

Je hebt geen zin en tijd om elke dag te koken - maak je geen zorgen! Je bent niet alleen. Hoe zit het met het markeren van een kookdag in de kalender twee tot vier keer per week? Op deze dagen kook je bewust iets meer om het te bevriezen. Je kunt dus in de weken erna verschillende gerechten kiezen en jouw maaltijd snel warm maken. Een ander alternatief is om nog een portie voor de volgende dag te koken en tot die tijd in de koelkast te bewaren. Het helpt ook andere mensen (partners, vrienden, collega's en Co.)  te vertellen wanneer jij jouw kookdagen hebt.


2e tip: samen koken

Samen koken is meestal sneller! Als het alleen maar om koken ging, zouden veel recepten niet zoveel tijd kosten. Er is echter nog steeds de voorbereiding en opruimactie. Als je samen kookt, kun je enerzijds het werk splitsen en aan de andere kant is de inspanning minder.

3e tip: om de beurt

Woon je niet alleen? Geweldig, dan kun je om de beurt koken. Iedereen heeft zijn of haar beurt en daarvoor moet iedereen minder opspringen. Als je alleen woont, kunt je bijvoorbeeld om beurten gaan met collega's of met vrienden in de buurt.


Tip 4: Tips van kookprofessionals

Een kookprofessional is niet direct een vijfsterrenchef. Misschien is het gewoon je kamergenoot, je oma, je vader of je collega. Je kunt samen koken of kijken of je een of twee kooktrucs hebt. Velen zijn ook blij wanneer ze hun vaardigheden kunnen delen met geïnteresseerden. Vooral als kookstarter is men opgelucht voor impulsen van buitenaf. Als je niemand in je directe omgeving kent, zul je veel mogelijkheden op het internet vinden op forums, blogs, kookvideo's en meer. Of je volgt de trend en op zoek naar een beïnvloeder op Instagram die je leuk vindt en wiens kookrichting past bij jouw verwachtingen.

Tip 5: Nodig mensen uit voor eten

Als je voor jezelf kookt, heb je misschien een gebrek aan motivatie. Maar voor feestjes, picknicks en verjaardagsdiners lijkt het geen grote deal te zijn. Het is vaak gemakkelijker om voor anderen te koken vanwege de sociale druk. Natuurlijk is het onrealistisch om thuis elke avond een enorme hoeveelheid voedsel te serveren, maar misschien kun je iemand vinden die je van tijd tot tijd uitnodigt. Dus de kosten worden gelijkmatig verdeeld en je kunt niet aan het koken ontsnappen.


6. Tip: plan een boodschappendag

Een lege koelkast kan zeker een reden zijn om niet te willen koken. Het helpt bijvoorbeeld aan het einde van een week voor de aankomende week recepten op internet uit te zoeken en koop er specifiek voor in. Bovendien zal een kleine voorraad basisingrediënten in jouw voorraadkast lang meegaan. Dit betekent voedsel waaruit je gemakkelijk en snel iets kunt toveren. Deze omvatten bijvoorbeeld voedingsmiddelen zoals rijst, linzen, pasta, bloem, aardappelen, kikkererwten, enzovoort. Fris, zoals fruit, groenten, vis of vlees, moet je het beste kopen, als je van plan bent het te consumeren. Daarnaast helpt een vriezer jou als er geen verse groenten of fruit bij de hand is om producten als bevroren groenten, fruit of bladerdeeg op te slaan.

7. Tip: Lekkere recepten

Wie niet geniet is oneetbaar! Daarom is het voordelig om alleen recepten te kiezen die je lekker lijken. Het internet staat vol met kookideeën en het helpt alleen om het zoeken te beperken tot de ingrediënten die je leuk vindt. Zet een map in je mobiele telefoon waar je een recept kunt maken waarover je zult struikelen. Veel goede ideeën zijn te vinden in ons Food Journal.

 

8. Tip: bewijs foto's

Niet iedereen is gedreven om zijn eten elke dag op de sociale media te laten zien. Toch is dat precies wat sommige motiveert. Als dat helemaal niet jouw stijl is, kun je de foto speciaal voor jou maken. Misschien dat je op een besluiteloze dag door je fotocollectie wilt bladeren, je weer een gerecht wilt maken. Bovendien kan het goed aanvoelen wanneer het aantal receptfoto's gestaag toeneemt.


9e tip: goed kookgerei

Botte messen zijn helemaal de kookmoordenaar. Als de juiste apparatuur ontbreekt of de verkeerde is niet leuk. Koken voelt dan vervelend en elke stap is vermoeiend. Daarom is het belangrijk dat je ervoor zorgt dat ten minste de basisuitrusting beschikbaar is. Natuurlijk hebben keukengerei hun trotse prijs, maar zelfs in de sector van de lage prijzen kan je nu goede kwaliteit vinden.


10. Tip: denk aan voordelen

Of je jezelf wilt motiveren om te koken of om andere dingen te doen - voordelen kunnen overtuigend zijn. Houd jezelf regelmatig de argumenten in het achterhoofd, waarom het de moeite waard voor je is, dat je jezelf in de keuken plaatst. Dit kan positief zijn voor iedereen, zoals: Je weet precies welke ingrediënten in je maaltijd zitten omdat je bepaalt hoeveel suiker, vet, koolhydraten, etc. je eten binnenkrijgt. Nadat je het beste weet wat je wilt, kunt je alleen recepten maken die bij jou passen. Bovendien is het mogelijk om op lange termijn geld te besparen door regionale en seizoensproducten te gebruiken.

Tags: Tipps

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Passende artikelen
Probeer ze allemaal
BIO BASMATI REIS WEISS | 5 KG
Biologische basmati rijst wit
22,00
Inhoud 5 kg | € 4,40 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Bio Rote Linsen | 2 kg
Biologische rode linzen
4,00
Inhoud 2 kg | € 2,00 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

leer
Biologische spelt pasta
8,00
Inhoud 2 kg | € 4,00 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

BELANGRIJK NIEUWS

* Persoonlijke gegevens worden niet doorgespeeld naar derde partijen, opzeggen kan ten alle tijden