Gemalen geblancheerde amandelen 1 kg

€ 11,50*

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

100 % amandelen
Geblancheerd en gemalen zonder dop voor een nog fijnere amandelsmaak
Hoog vezelgehalte (9,9 g/100 g)
Bron van eiwitten (21 g/100 g)
1 kg verpakking

Op voorraad, levertijd 3-5 dagen

Koop nu: Gemalen geblancheerde amandelen 1 kg

Waar denk je het eerst aan als je aan amandelen denkt? Je denkt toch zeker meteen aan de gezellige kersttijd, wanneer je op de kerstmarkt blij en vrolijk knapperig geroosterde amandelen snoept? Maar amandelen zijn veel meer dan dat! Wat je misschien niet wist: Amandelen kunnen zich ook van hun mooiste kant laten zien. Zorgvuldig gemalen en geblancheerd geven ze een nootachtige noot aan koekjes, gebak en ander gebak. Daarom hebben wij iets voor je: gemalen geblancheerde amandelen in een voorraadverpakking van 1 kg. Bestel nu!

Gebruik amandelmeel

Denken we: Amandelmeel zou veel vaker gebruikt moeten worden in je keuken om te bakken en te koken. Naast een hoog vezelgehalte en een bron van eiwitten bieden de gemalen en geblancheerde amandelen van KoRo vooral één ding: een intense nootachtige amandelsmaak. Om dit te bereiken, hebben wij onze amandelen niet alleen gemalen, maar ook vooraf aan een zogenaamd blancheerproces onderworpen. Blanch...wat? Een kleine excursie in de wereld van voedselverwerking! Blancheren kan ook worden omschreven als "over-brouwen". In het geval van onze amandelen hebben we kokend water over de amandelpitten gegoten en ze onmiddellijk met koud water afgekoeld. Waarom dit allemaal? Behalve dat de schil sneller loslaat, krijgen we met dit proces een nog intensere smaak en geur van de amandelen. Voor meer amandel lekkernijen, neem een kijkje in onze winkel. Daar hebben we niet alleen amandelen in chocolade met kaneel, maar ook bio amandelen of witte amandelpasta.

Koop gemalen geblancheerde amandelen

Een kleine tip aan het eind: Als je niet genoeg meel in huis hebt, kun je gemakkelijk ons amandelmeel aan je recept toevoegen in een verhouding van 1:1. Of het nu gaat om koekjes, gebak of bananenbrood - ons geblancheerd amandelmeel geeft je baksels die speciale kick. Bestel nu onze gemalen geblancheerde amandelen in de verpakking van 1 kg.

Gemiddelde waarde	per 100 g
Voedingswaarde (in kj/kcal)	2470 / 590
Vetten	53 g
waarvan verzadigde vetzuren	4 g
Koolhydraten	8.8 g
waarvan suikers	4.6 g
Voedingsvezels	9.9 g
Eiwitten	21 g
Zout	0.04 g

Productnummer:	MAND_024
Herkomst	Verenigde Staten
Herkomst (verwerking)	Spanje
Inhoud:	1 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4255582800401
Gegevens	Specificatie
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Koel en droog bewaren
Ingrediënten	100 % AMANDELEN
Kruisbesmetting	Kan sporen van andere NOTEN bevatten
THT	29.02.2024
Verkoop beschrijving	Amandelen geblancheerd, gemalen
Etikettenhinweis	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.

Vragen & antwoorden: Gemalen geblancheerde amandelen 1 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Was bedeutet “blanchieren”?

Wichtige Frage in Zusammenhang mit unserem Mandelmehl! Prinzipiell wird mit dem Begriff “blanchieren” eine kurz andauernde Behandlung eines Lebensmittels thermischer Art bezeichnet. Diese erfolgt mithilfe von heißem Wasserdampf oder kochendem Wasser. Zumeist findet diese Art von Behandlung Anwendung bei Gemüse. Im Zusammenhang mit Mandeln erreicht man damit den Vorgang des Schälens. Nach Übergießen mit heißem Wasser werden die Mandelkerne abgekühlt. Ziel der Maßnahme ist, neben dem Schälprozess, die Intensivierung des süß-milden Geschmacks der Mandel.

Hoe bewaar ik het amandelmeel en hoe lang is het houdbaar?

Bewaar de gemalen en geblancheerde amandelen op een koele, droge plaats. Ongeopend zijn ze ten minste 12 maanden houdbaar.

Bevatten de gemalen en geblancheerde amandelen veel proteïnen?

Ja! Met een eiwitgehalte van 21 g per 100 g is ons amandelmeel een bron van eiwit.

	Gemalen geblancheerde amandelen 1 kg	Geblancheerde amandelen 1 kg	Bio amandelen 1 kg	Gemalen amandelen 1 kg	Amandelen premium 1 kg
Reviews	(17)	(269)	(308)	(184)	(415)
Prijs	€ 11,50*	€ 15,50*	€ 17,00*	€ 11,00*	€ 14,50*
Artikelnummer	MAND_024	MAND_003	MAND_001	MAND_020	MAND_006
Herkunftsländer	Verenigde Staten	Verenigde Staten	Spanje	Verenigde Staten	Verenigde Staten, Spanje, Chili, Australië
Eiweiß	21	24	22	21	21
Ballaststoffe	9,9	11	13	13	13

Gemalen geblancheerde amandelen 1 kg - geschikte blogberichten

🗓 09-05-2022

Appel Wortel Brood

Een zoet brood voor het ontbijt of zelfs als tussendoortje. Er gaat niets boven zelfgebakken brood!

👤 Sabi

🗓 05-01-2019 🕒 50 Notulen 👍 Medium

Datum-amandel-kaneelcake

Dadels, amandelen en kaneel - drie dingen die harmoniëren! Onze taart is perfect voor de volgende koffieklatsch in de warmte terwijl het buiten sneeuwt. Afhankelijk van je keuze is het zelfs volledig suikervrij!

👤 Laura Wittmann