Gevriesdroogde rode bessen | 500 g
incl. BTW, excl. verzendkosten
- Veganistisch
- Zonder toegevoegde suiker en conserveringsmiddelen
- Knapperig
- Gemaakt van 100 % rode bessen
- Veelzijdig: voor het bakken, in smoothies en voor snacks
Levertijd ca. 5 dagen
Alles in een oogopslag Gevriesdroogde rode bessen
Duizend namen voor maar één bes: cassis, bes of gewoon bes. De rode bessen zullen u waarschijnlijk herinneren aan uw kindertijd toen u in de zomer stiekem van de grote struik in de aangrenzende tuin proefde. U kunt nu het hele jaar door genieten van de zuurzoete smaak van rode bessen. En dankzij de vriesdroging hebben onze rode bessen een nog intensere smaak dan het vers geplukte fruit - en zijn ze super knapperig van boven.
Rode bessen zijn ook gevriesdroogd en rijk aan vitamine C
De rode bes komt oorspronkelijk uit Midden-Europa, waar hij heel gemakkelijk groeit, en zit boordevol vitaminen en voedingsstoffen. In termen van voedingsstofdichtheid is deze kleine bes op geen enkele manier ondergeschikt aan de populaire superfoods acai en goji bessen: de rode bessen beharing met vitamine C, die niet verloren gaat in het proces van vriesdrogen. Onze rode bes is daarom een geweldig en gezond alternatief voor chips. Snoepen heeft nog nooit zo goed gevoeld!
Veelzijdig inzetbaar
De lichte zuurgraad van de bessen heeft een unieke smaak en maakt zelfs eenvoudige natuurlijke yoghurt in een draai tot een smaakmaker. De gevriesdroogde bessen snijden ook een fijn figuur als topping op smoothie bowls en bij het bakken van fruitige muffins en taarten.
Het bijzondere aan onze gevriesdroogde rode bessen
Wanneer onze rode bessen rijp zijn, worden ze geoogst en vervolgens zachtjes gevriesdroogd. Dit geeft ze niet alleen een bijzonder intense smaak het zorgt er ook nog voor dat ze hun waardevolle voedingsstoffen en vitaminen blijven behouden. Wij van KoRo zijn geen fan om onnodige zoetstoffen en conserveringsmiddelen aan onze producten toe te voegen. Hierdoor bevatten de gevriesdroogde rode bessen geen extra suiker of conserveringsmiddelen. Het vriesdroogproces betekent ook dat de kleine zure bessen lang houdbaar zijn - zodat u de bessen ook na afloop van het seizoen kunt eten. Zodat u twee keer zoveel vitamine C-vermogen krijgt, bieden wij naast onze rode bessen ook zwarte bessen aan.
| Gemiddelde voedingswaarden | per 100 g |
|---|---|
| Energie (in kj/kcal) | 1052 / 254 |
| Vetten | 1,3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Koolhydraten | 30 g |
| waarvan suiker | 30 g |
| Vezels | 22 g |
| Eiwitten | 7,2 g |
| Zout | 0,03 g |
| Artikel nr. | JOHA_001 |
| Herkomst | Polen, Hongarije, Denemarken |
| Inhoud | 0.5 kg |
| Merk | KoRo |
| EAN | 4260654783223 |
| Gegevens | Spezifikation |
| Sporen | Sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Bewaarwijze | Bewaren op een koele en droge plaats. |
| Ingrediënten | Rode bessen |
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van PINDA'S, SESAM en NOTEN. |
| Verkoopbenaming | Gevriesdroogde rode bessen |
| Pers & wederverkopers | Afbeeldingen |
De KoRo prijsgrafiek Gevriesdroogde rode bessen
| ⭐️ |
|
||||
|
-
Wat is de KoRo prijsgrafiek?
In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken. -
Waarom verandert de prijs?
De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen. -
Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?
Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Gevriesdroogde rode bessen - Een blik achter de schermen
In Deutschland und bei unseren europäischen Nachbarländern heimisch
Johannisbeeren schätzen das gemäßigte Klima in unseren Nachbarländern und hierzulande. Kein Wunder, dass in Europa über 95 % des weltweiten Johannisbeeren-Ertrages geerntet wird. Dabei zählen Polen, Ungarn und Litauen zu den größten Anbaugebieten, aus denen wir auch unsere Beeren beziehen.
Rote Johannisbeeren schießen schnell in die Höhe
Die Sträucher der Johannisbeeren wachsen schon kurz nach Aussaat in die Höhe. Anfang April bekommen die Gewächse dann grüne Blüten, die traubenförmig an den Zweigen hängen.
Wild wachsende Sträucher
Die Sträucher erreichen im ausgewachsenen Zustand Höhen von bis zu 1,5 Metern. Mit ihren teils dickeren Ästen und wildwuchernden Blättern wirken einige Sträucher so schon fast wie Johannisbeeren-Bäume.
Reif geerntet
In den Sommermonaten ist Erntesaison für die Johannisbeeren angesagt. Während die Ernte der roten Johannisbeeren oft schon Ende Juni beginnt, sind die schwarzen Sorten meist erst gegen August reif. Je länger die Johannisbeeren am Strauch hängen, desto süßer schmecken sie.
Gewaschen und sortiert
Anschließend werden die roten Johannisbeeren gründlich geputzt und händisch sortiert, so dass wir Dir zu einem späteren Zeitpunkt Früchte von bester Qualität liefern können.
Schonende Gefriertrocknung
Erst in die Schockfrostung, dann in die Vakuumkammer: Klingt zwar nicht nach schonender Trocknung, ist es aber. Bei der Gefriertrocknung bleiben beinahe alle Nährstoffe der Johannisbeeren erhalten. Und die Früchte selbst werden unfassbar crunchy und noch geschmacksintensiver. Wenn das mal keine Win-Win Situation ist!
Abgepackt in Großpackungen
Nach der Gefriertrocknung werden die roten Johannisbeeren pfundweise in große Packungen abgefüllt und in unser Berliner Lager gebracht. Dort warten die Früchtchen auf Deine Bestellung.
Gevriesdroogde rode bessen Laat je inspireren!
Veel gestelde vragen Gevriesdroogde rode bessen
Hoe bewaar ik gevriesdroogde rode bessen en hoe lang zijn de vruchten houdbaar?
Voordat u een pond gevriesdroogde rode bessen bestelt, wilt u natuurlijk meer weten over de houdbaarheid van het fruit. Bij opslag op een koele en droge plaats is uw bulkverpakking rode bessen 1,5 jaar houdbaar. Onze
zijn overigens ideaal voor het bewaren van de gevriesdroogde bessen. Door de luchtdichte sluiting blijven de vruchten lang knapperig en zien ze er decoratief uit als ze in de pot worden verpakt.Wat is vriesdrogen en welke voordelen biedt het?
Bij vriesdrogen wordt bijna al het water uit het voedsel verwijderd door het principe van sublimatie. Hiervoor worden de vruchten diepgevroren en in een vacuümkamer geplaatst. Door het daar gecreëerde vacuüm verandert het water direct van ijs naar stoom. Dit geeft de vruchten een knapperige consistentie, een nog aromatischer smaak en een lange houdbaarheid. Door het vitamine besparende proces blijven de voedingsstoffen behouden.
Wat is vriesdrogen en welke voordelen biedt het?
Bij vriesdrogen wordt bijna al het water uit het voedsel verwijderd door het principe van sublimatie. Hiervoor worden de vruchten diepgevroren en in een vacuümkamer geplaatst. Door het daar gecreëerde vacuüm verandert het water direct van ijs naar stoom. Dit geeft de vruchten een knapperige consistentie, een nog aromatischer smaak en een lange houdbaarheid. Door het vitamine besparende proces blijven de voedingsstoffen behouden.
Hoeveel calorieën en koolhydraten heeft 100 g gevriesdroogde rode bessen?
100 g gevriesdroogde rode bessen bevatten ongeveer 254 kcal en 30,3 g koolhydraten. Alle exacte voedingswaarden van rode bessen vindt u naast de productbeschrijving en op de verpakking.
Wat zijn de verschillende soorten rode bessen?
Als je aan bessen denkt, denk je misschien aan kleine zwarte of rode bessen die aan wilde struiken groeien. In feite zijn bessen in meer dan twee kleuren verkrijgbaar: Een van de rode bessen komt in het wit. Er zijn ook andere soorten roze en goudgele bessen, maar die zie je zelden. Ongeacht hun kleur zijn rode bessen vergelijkbaar in smaak en worden ze gekenmerkt door hun zure aroma. Rode bessen zouden iets zoeter smaken en witte bessen zouden een wijnachtig aroma hebben.
Wat zeggen anderen? Gevriesdroogde rode bessen
Zuur maakt leuk, erg lekker
Zuur maakt leuk, erg lekker
Einfach nur lecker!
Einfach nur lecker!
Lekker?
Zeer goede kwaliteit ... weer erg blij ?
Heel lekker! Super voor muesli
Heel lekker! Super voor muesli
Heel goed!
Heel lekker! In de muesli echt goed! Graag nog eens!
Alle opmerkingen over"Gevriesdroogde rode bessen | 500 g"
Zuur maakt leuk, erg lekker
Zuur maakt leuk, erg lekker
Einfach nur lecker!
Einfach nur lecker!
Lekker?
Zeer goede kwaliteit ... weer erg blij ?
Heel lekker! Super voor muesli
Heel lekker! Super voor muesli
Heel goed!
Heel lekker! In de muesli echt goed! Graag nog eens!
incl. BTW, excl. verzendkosten
incl. BTW, excl. verzendkosten
incl. BTW, excl. verzendkosten
