Premium tonkabonen heel | 100 g

Heerlijk tonkabonen, door hun veelzijdigheid verfijnen ze elke maaltijd, zoet of zout!

  • Intensieve smaak
  • Vanille, rum en bittere amandelen smaak
  • Zorgt voor wat extra's in zoete en zoute gerechten
  • Hele bonen van premium kwaliteit
  • Zonder toevoegingen
6,00 *
Inhoud: 0.1 kg | € 60,00 per kg

incl. BTW. excl. verzendkosten

Direct gereed voor verzending, levertijd ca. 1-3 werkdagen

Beschrijving

Alles in een oogopslag

Tonkabonen zien er zo klein, zwart en verschrompeld niet veelbelovend uit. Maar ze hebben het echt in zich en zijn niet voor niets het geheim in de keuken van elke chef.

De zaden van de Tonkaboom zijn afkomstig uit Zuid-Amerika en zijn ook afkomstig uit de oerwouden van de Amazone. Daar is dit kruid al lang bekend en werd het in de jaren 40 in Venezuela gebruikt als betaalmiddel. Als een symbool van geluk en voorspoed, zijn er nog steeds een paar inwoners met een Tonkaboon in de portefeuille. Gelukkig hoeven we er niet meer mee te betalen en kunnen we eindelijk de tonkabonen in onze kookpotten brengen. Zodra je ze in je hand houdt, ruik je een geur van vanille en rum, wat goed is: de geur ruikt ook lekker. De intense geur van vanille, amandelen en rum wordt vaak gebruikt om desserts, cakes, marmelades of pap te verfijnen. Maar ook hartige gerechten zoals aardappelpuree, kerriesauzen of visgerechten kunnen super worden afgerond met de tonkaboon. Rasp alleen kleine hoeveelheden met een nootmuskaatrasp in de schaal en voila.

Opmerking: Tonkabonen bevatten coumarine, waarvan alleen in doses mag worden genoten. Volgens de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid mag een dagelijkse limiet per kilogram lichaamsgewicht van 0,1 mg niet worden overschreden. Daarom adviseren wij een economisch gebruik. Ter vergelijking: één kilo tonkabonen bevat ongeveer 30 mg coumarine.
Voedingswaarde 100 g
Energie (in kj/kcal) 1956 / 467
Vetten 24 g
  Waarvan verzadigde vetzuren 7,4 g
Koolhydraten 50 g
  waarvan suiker 9,1 g
Vezels 0 g
Eiwitten 12,8 g
Zout 0,01 g

Artikelnr.: GEWUERZ_021
Herkomst Brazilië
Merk KoRo
EAN 4260335838839
Gegevens Specificatie
Sporen Sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Bewaarwijze Koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte
Ingrediënten 100% Tonkabohnen
Allergenen Kan sporen bevatten van MOSTERD.
Prijsontwikkeling

De KoRo prijsgrafiek

  • Price Graph Icon

    Wat is de KoRo prijsgrafiek?

    In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken.
  • Price Change Icon

    Waarom verandert de prijs?

    De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen.
  • Communication Icon

    Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?

    Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Newsletter

De KoRo prijs-letter

Blijf op de hoogte: ontvang maandelijks alle actuele prijswijzigingen
Newsletter Mockup
25 aug. 2019

Beoordeling van een trusted shop gebruiker

Grote hoeveelheid producten van hoge kwaliteit


Toon originele taal:  

Beoordeling van een trusted shop gebruiker

Große Menge an qualitativ hochwertigen Produkten

20 aug. 2019

super Aroma

Perfect voor brownies of zoiets. Geen kunstmatige smaakstoffen meer nodig.


Toon originele taal:  

super Aroma

Perfekt für Brownies oder anderes. Keine künstlichen Aromen mehr nötig.

6 aug. 2019

Beoordeling van een trusted shop gebruiker

Goede prijs. Nog niet gebruikt.


Toon originele taal:  

Beoordeling van een trusted shop gebruiker

Guter Preis. Bisher noch nicht verwndet.

Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Beoordeling*

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Andere klanten kochten ook
Het populairst bij anderen Overzicht →
Cashewbruch | 1 kg
Cashewnoten
10,00
Inhoud 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Haselnussmus | 500 g
Hazelnotenmousse
8,00
Inhoud 0.5 kg | € 16,00 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Mandelmus, weiß | 500 g
Amandelmousse, wit
10,00
Inhoud 0.5 kg | € 20,00 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

HEFEFLOCKEN | 250 G
Gistvlokken
5,50
Inhoud 0.25 kg | € 22,00 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

LAATST BEKEKEN
Wat jij leuk zou kunnen vinden Overzicht →
BIO PANELA | 1 KG
Biologische panela
8,00
Inhoud 0.5 kg | € 16,00 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

FRUCHTPASTILLEN ERDBEERE | 500 G
Vruchtenpastille aardbei
13,00
Inhoud 0.5 kg | € 26,00 * per kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Mandelsplitter in Vollmilchschokolade | 1 kg
Amandelschilfers met suikervrije volle melk...
23,00
Inhoud 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

BELANGRIJK NIEUWS

* Persoonlijke gegevens worden niet doorgespeeld naar derde partijen, opzeggen kan ten alle tijden