🗓 09-05-2022 👤 Fanny Patzschke

"ROHblikuchen"

Veganistische no bake worteltaart!

"ROHblikuchen"

Ingrediënten

Voorbereiding

Stap 1

Bekleed een bakblik (20x25 cm) met keukenfolie, was de gember en maal fijn met de hazelnoten in een blender.

Stap 2

Was en rasp de wortelen fijn. Ontpit de dadels voor de topping.

Stap 3

Meng de droge ingrediënten in een kom. Voeg de dadelcrème en het wortelschaafsel toe en meng tot een gladde massa.

Stap 4

Giet het mengsel in een vorm, verdeel het gelijkmatig en zet het in de koelkast.

Stap 5

Was, schil en fileer de mango's en pureer ze met passievrucht, dadels en kokosmelk in een krachtige blender.

Stap 6

Voeg de psylliumschillen toe en meng nogmaals kort.

Stap 7

Verdeel de room gelijkmatig over het deeg en zet opnieuw in de koelkast.

Bijpassende producten