🔥 Let op: bij temperaturen boven 25°C kunnen onze chocoladeproducten smelten🔥
🗓 15-08-2022 👤 Jenny 🕒 50 Notulen 👍 Medium

Vegane Knapperige Kip Nuggets

Als je van knapperig houdt, dan zijn de vegan nuggets op basis van soja iets voor jou!

Vegane Knapperige Kip Nuggets

Ingrediënten

  • Soja medaillons: 50 g
  • Sojayoghurt: 60 g
  • Proteïnechips paprika (of suikervrije cornflakes): 20 g
  • Kipkruiden: 1 eetlepel
  • groentebouillon: 1 theelepel
  • kokend water: 400 ml

Voorbereiding

Stap 1

Leg de medaillons in een kom, giet er heet water en de groentebouillon over. Leg op een bord en laat 10 minuten staan.

Stap 2

Maak intussen de chips fijn en doe de yoghurt in een ondiepe schaal. Spreid de chips uit op een bord.

Stap 3

Laat de medaillons uitlekken, knijp ze voorzichtig uit en breng ze op smaak met de kipkruiden.

Stap 4

Rol ze dan eerst in de yoghurt en dan in de chips.

Stap 5

Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven op 200°C boven/onder gedurende 40 minuten tot ze krokant zijn. Draai ondertussen om.

Bijpassende producten