Tijgeramandel fijn gemalen 1 kg
€ 10,50*
Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten
Direct beschikbaar, levertijd 3-5 dagen
Koop nu: Tijgeramandel fijn gemalen 1 kg
Tijgernoten ... zijn het pinda's, amandelen of een mengsel? Wat is dat toch met die erwtgrote, bruine knobbeltjes? We zochten het tot op de bodem uit en gingen op een kleine safari om deze vraag voor je te beantwoorden. "Waarom safari, vraag je? Wel, want tijgernoten komen oorspronkelijk uit Afrika! Daar worden ze trouwens al eeuwenlang als geneesmiddel gebruikt. Maar de tijgernoot is ook in Europa aangekomen. In dit land is het bijzonder populair omdat het niet echt een noot of schaalvrucht is, maar een grasplant. Dit betekent dat zelfs mensen met een notenallergie ervan kunnen genieten! Wil je jezelf overtuigen van het notenalternatief? Ga ervoor! Bij KoRo kun je de gemalen tijgernoten online kopen in de praktische voordeelverpakking van 1 kg!
Tijgernoot - waar komt de naam vandaan?
Deze bijzondere plant is bekend onder de naam tijgernoot. Dit kan zowel aan de smaak als aan het uiterlijk worden toegeschreven. De smaak van de knolletjes doet denken aan amandelen. Ze groeien ook onder de grond - vandaar de naam tijgernoot. Wat echter vooral opvalt is hun uiterlijk, waaraan ze hun andere naam te danken hebben, want de bruine balletjes ter grootte van een erwt zijn gestreept als een tijger. Het geeft je dat safari gevoel!
Tijgernoten: De noot voor mensen met een notenallergie!
Maar nu vraag je je waarschijnlijk af waarom tijgernoten volkomen veilig zijn voor notenallergieën. Ze worden immers vaak in één adem genoemd met pinda's, amandelen, hazelnoten en dergelijke! Ja, zelfs in de KoRo online winkel staat het tijgernotenmeel in de categorie notenmeel en de geschaafde tijgernoten onder de natuurlijke noten! Strikt genomen is dit niet juist, maar de indeling ligt erg voor de hand door de naam. In feite echter is de tijgernootplant een zuur gras dat op gewoon gras lijkt en op wiens wortels erwtgrote, bruine knolletjes vormen - de tijgernoten.
Gemalen tijgernoten verwerken
De tijgernoot heeft veel te bieden - vooral als alternatief voor granen en gemalen noten. Dus tijgernotenmeel is wonderwel geschikt voor baksels als brood, cake en gebak. Let er alleen op dat je de tarwebloem niet 1:1 vervangt. Het beste is om het tijgernotenmeel te mengen met een ander meel, bijvoorbeeld boekweitmeel, om de bakkwaliteit te verbeteren. Zelfs gemakkelijk door yoghurt of pap geroerd, is de zoete smaak van de gemalen knolletjes overtuigend en met 14 g voedingsvezels per 100 g geven ze je een goed begin van de dag! Het tijgernotenmeel is ook een prima bindmiddel voor sauzen of soepen.
Recepten met gemalen tijgernoten
Ben je nog op zoek naar heerlijke recepten met fijngemalen tijgernoten? Probeer dan je standaard ontbijt in een iets andere vorm: Het porridge to-go brood met appels, dadels en walnoten kan heerlijk verfijnd worden met tijgernoten en in bouillon gebakken worden als je ochtenden wat hectischer zijn. Onweerstaanbaar lekker en de hit op de volgende bijeenkomst met koffie is beslist de No-Bake Chocolate Cherry Brownie Cake, waarvoor je niet eens de oven hoeft aan te zetten! Met de gemalen tijgernoten kunnen ook veel zoete kleinigheden tevoorschijn getoverd worden, zoals Schwarzwälder kersenbollen, kastanjetaartjes of peperkoek snackrepen. Als je liever iets hartigs hebt, kun je het tijgernotenmeel ook gebruiken voor pizzadeeg, platbrood of een quiche.
Gemalen tijgernoten van KoRo kopen
Deze inzichtelijke en informatieve safari heeft ons er beslist van overtuigd dat tijgernoten alles hebben. Wil je de fijngemalen tijgernoten niet missen in je keuken en de vele verschillende recepten uitproberen? Ga dan je gang en bestel het praktische voordeelpakket van 1 kg online in de KoRo Online Shop! Je hoeft dus niet zelf te tijgeren, want de tijgernoot komt naar je toe!
| Gemiddelde waarde | per 100 g |
|---|---|
| Voedingswaarde (in kj/kcal) | 1958 / 468 |
| Vetten | 25 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.3 g |
| Koolhydraten | 48 g |
| waarvan suikers | 21 g |
| Voedingsvezels | 14 g |
| Proteïne | 4.6 g |
| Zout | 0.08 g |
| Productnummer: | ERDMAND_001 |
|---|---|
| Herkomst | Niger |
| Herkomst (verwerking) | Spanje |
| Inhoud: | 1 kg |
| Fabrikant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335837436 |
| Gegevens | Specificatie |
| Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Bewaaradvies | Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht |
| Ingrediënten | 100% tijgernoten |
| Kruisbesmetting | Bevat geen allergenen volgens de EU-verordening 1169/2011. |
| THT | 21.05.2023 |
| Verkoop beschrijving | Tijgernoten fijn gemalen |
| Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Vegan pannenkoeken met amandelmeel en proteïnepoeder
Vegan pannenkoeken met amandelmeel en proteïnepoeder, voor een proteïnerijke start van je dag!
Gingerbread Snack Bars
Kun je niet beslissen of je liever een reep of peperkoek eet met Kerstmis? Met dit recept, hoef je dat niet te doen.
Zoete Favoriete Proteïne Rolletjes
Als het te ver is om op zondagochtend naar de bakker te gaan, dan staat dit recept voor je klaar om te maken!
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Aanmelden
Uitstekend chufa meel!
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, heerlijke smaak, geweldig voor recepten voor mensen die een paleo dieet volgen of het auto-immuun protocol
Zeer goede prijs-prestatieverhouding
Onberispelijke kwaliteit, kan zeker worden aanbevolen.
Super prijs-prestatieverhouding
Ik gebruik graag de gemalen tijgernoten als vervanger voor hazelnoten, die ik niet verdraag. Ze zijn heerlijk in cake en pap. Waar voor je geld.
Levering eenvoudig en ongecompliceerd. Product van hoge kwaliteit en
Levering eenvoudig en ongecompliceerd. Het product is van hoge kwaliteit en als je afhankelijk bent van glutenvrij, ben je erg blij als het goedkoper is.
Zeer compact verpakt. Ziet er goed uit in
Zeer compact verpakt. Maakt een goede notentaart. In vergelijking met ander tijgernotenmeel is de smaak echter iets minder goed.
Yammi
Super lekker ik gebruik het als topping
-
-
-
-
Heerlijk en zeer fijn
Erg lekker en prima. Tot nu toe had ik erg knapperig tijgernoten meel. Deze is extra fijn en daardoor makkelijker te verwerken, bijvoorbeeld als tijgernoten-energieballetjes of tijgernoten-bananenbrood of zelfgemaakte tijgernotenpuree. Gewoon heerlijk.
Notenvervanger gevonden
Ideaal voor mensen met een notenallergie! De smaak en consistentie zijn geweldig.
