Tijgeramandel fijn gemalen 18 x 1 kg
€ 178,00*
Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten
Direct beschikbaar, levertijd 3-5 dagen
Koop nu: Tijgeramandel fijn gemalen 18 x 1 kg
Noch noot, noch amandel - de kleine tijgernoten zijn een grasplant in de ware zin van het woord. Ze groeien op de wortels van het Cypriotische gras en vormen bruine knolletjes ter grootte van een erwt. Alleen al de smaak leidt tot de naam. Het uiterlijk geeft de knobbeltjes een andere naam. Gestreept als een tijger, worden ze ook tijgernoot genoemd.
Omdat de tijgernoot geen noot of schaalvrucht is, wordt hij ook verdragen door mensen met notenallergie. Met hun natuurlijke zoetheid en amandelachtige smaak zijn ze vooral in Spanje erg populair. Daar worden de zogenaamde "chufas" vooral verwerkt tot de zoete tijgernotenmelk. Met onze gemalen tijgernoten kun je het zelf maken en het gebruik van suiker bepalen. Als vervanger voor granen en noten zijn ze ideaal voor baksels zoals cake en brood of als bindmiddel in sauzen of soepen. Opgemerkt moet worden dat gemalen tijgernoten niet gebruikt kunnen worden als 1:1 vervanger voor meel. Om de bakeigenschappen te verbeteren, moet het gemengd worden met ander meel, zoals boekweitmeel.
Zo lekker als ze zijn, leveren ze je ook veel vezels. Gemengd in havermoutpap geven ze je een bijzondere kick.
| Gemiddelde waarde | per 100 g |
|---|---|
| Voedingswaarde (in kj/kcal) | 1958 / 468 |
| Vetten | 25 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5 g |
| Koolhydraten | 48 g |
| waarvan suikers | 21 g |
| Voedingsvezels | 14 g |
| Proteïne | 4 g |
| Zout | 0 g |
| Productnummer: | ERDMAND_001_T18 |
|---|---|
| Herkomst | Niger |
| Herkomst (verwerking) | Spanje |
| Inhoud: | 18 kg |
| Fabrikant | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654784312 |
| Gegevens | Specificatie |
| Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Bewaaradvies | Koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte |
| Ingrediënten | 100% tijgerNOTEN |
| Kruisbesmetting | Bevat geen allergenen volgens de EU-verordening 1169/2011. |
| THT | 27.02.2023 |
| Verkoop beschrijving | Tijgernoten fijn gemalen |
| Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Gingerbread Snack Bars
Kun je niet beslissen of je liever een reep of peperkoek eet met Kerstmis? Met dit recept, hoef je dat niet te doen.
Zwarte Woud Kersen Ballen
Die beliebte Torte aus dem Schwarzwald in handlicher Snack-Form? Da sagen wir nicht nein. Du auch nicht? Du kannst Dir und Deinen Lieben ganz einfach vegan-f...
Chocolade kersen brownie taart zonder cake
Heb je geen zin om de oven aan te steken? Probeer dan de heerlijke taart van onze recept schrijfster Melli!
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Aanmelden
Lieferung einfach und unkompliziert. Produkt qualitativ hochwertig und
Lieferung einfach und unkompliziert. Produkt qualitativ hochwertig und wenn man auf gluten-free angewiesen ist , ist man sehr glücklich wenns auch günstiger geht.
Sehr kompakt verpackt. Macht sich gut in
Sehr kompakt verpackt. Macht sich gut in Nusskuchen. Schneidet allerdings im Vergleich zu anderen Erdmandelmehlen geschmacklich etwas weniger gut ab.
Yammi
Super lekker ik gebruik het als topping
-
-
-
-
Heerlijk en zeer fijn
Erg lekker en prima. Tot nu toe had ik erg knapperig tijgernoten meel. Deze is extra fijn en daardoor makkelijker te verwerken, bijvoorbeeld als tijgernoten-energieballetjes of tijgernoten-bananenbrood of zelfgemaakte tijgernotenpuree. Gewoon heerlijk.
Notenvervanger gevonden
Ideaal voor mensen met een notenallergie! De smaak en consistentie zijn geweldig.
Het verbetert weer een heleboel dingen :)
Heerlijke toevoeging aan muesli's of smoothies. Een beetje zoet en lekker nootachtig
Sehr fein
Sehr fein
Goed product.
Een geweldige aanvulling om te bakken.
