Zwarte peper hele korrels 1 kg

€ 10,00*

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

(72)

Hele korrels voor de pepermolen
Prettig scherp
Essentieel voor de fancy keuken
1 kg voordeelverpakking

Kwaliteit: Zwarte peper hele korrels 1 kg

€ 10,00

€ 16,50

Direct beschikbaar, levertijd 3-5 dagen

Koop nu: Zwarte peper hele korrels 1 kg

Deze peperkorrels komen in een voordeelpakket van 1 kg bij jouw thuis.

De peperkorrels komen van de peperplant, die voornamelijk voorkomt in India, Maleisië, Vietnam of Brazilië. De vruchten van de peperplant groeien aan stengels, aan één stengel kunnen maximaal 150 peperkorrels worden gedragen. De kleur van de peperkorrels is afhankelijk van de mate van rijpheid. Eerst zijn de peperkorrels groen. Voordat ze volledig rijp zijn, worden de groene tot oranje peperkorrels geoogst. Vervolgens worden ze gedroogd, gefermenteerd en krijgen hun zwarte kleur en gerimpelde harde structuur.

De zwarte peper ontwikkelt zijn unieke, lichtjes kruidige en kruidige aroma het best wanneer hij vers gemalen is. Dat is waarom we alleen hele korrels in het zakje doen. Hij past goed bij alle groenten, vlees en vis en maakt elke stevige maaltijd perfect. De hele korrels zijn perfect voor in je pepermolen, dus koop nu de zwarte peper hele korrels bij KoRo en upgrade jouw gerechten en je keuken!

Productnummer:	PFEFFER_001
Herkomst	Vietnam
Herkomst (verwerking)	Vietnam
Inhoud:	1 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260335836637
Gegevens	Specificatie
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Koel en droog bewaren.
Ingrediënten	100% peperkorrels zwart
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van MOSTERD.
THT	31.10.2025
Verkoop beschrijving	Zwarte peperkorrels heel
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Vragen & antwoorden: Zwarte peper hele korrels 1 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Wat is het verschil tussen groene, zwarte, witte en rode peper?

Groene, zwarte, witte en rode peper worden van dezelfde plant geoogst. Het enige verschil is de mate van rijpheid. Groene peper is de onrijpe vrucht, die dan meestal wordt ingemaakt. Om zwarte peper te verkrijgen, moet de groene peper worden gedroogd en gefermenteerd. Witte peper wordt ook geoogst als een groen-oranje vrucht, maar wordt dan ingewaterd en aan het einde wordt de buitenste schil verwijderd. Rode peper, daarentegen, is de volledig rijpe vrucht.

Hoe heet is zwarte peper?

Als we de verschillende kleuren pepers vergelijken, is de zwarte peper onze gulden middenweg. Niet superheet zoals de witte peper, maar ook niet zo lauw als de groene peper.

Waarom zou ik niet al gemalen peper kopen?

Het voordeel van hele peperkorrels is dat, wanneer ze vers worden gemalen met de pepermolen, het volle aroma behouden blijft en er geen pittigheid verloren gaat.

Wat is het voordeel van volle granen boven gemalen specerijen?

De hele korrels hebben een relatief harde schil en behouden daardoor veel langer hun smaak.