Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Voor de juiste informatie zie de productbeschrijving.
Biologische geroosterde paprika spread | 500 g

Biologische geroosterde paprika spread | 500 g

  • Authentiek origineel recept
  • Paprika van gecontroleerde biologische landbouw
  • Zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen of conserveringsmiddelen
  • Kant-en-klaar: op brood, om te dippen of te verfijnen
  • Handgemaakt in een kleine fabriek
€ 7,00
€ 14,00 per kg

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Soort:

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Biologische tomaten basilicum spread | 400 g

Tomatenbasillicum

Paprika

Direct gereed voor verzending, levertijd ca. 3-5 werkdagen

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MHD: 07.09.2023

Alles in een oogopslag Biologische geroosterde paprika spread

Goede dingen kunnen zo eenvoudig zijn: Neem drie Bulgaarse vrienden en laat Lutenica ze maken volgens hun traditionele recept. Het resultaat is de warmste familiefabricage en de lekkerste geroosterde paprika spread die u zich kunt voorstellen - en dat is precies wat je nu bij ons kunt bestellen.

Kruidig, aromatisch, lekker

Zongerijpte biologische paprika's uit de biologische landbouw, geselecteerde kruiden en de afwezigheid van kunstmatige toevoegingen maken de vegetarische paprika spread tot een onmiskenbare smaakbeleving. Of het nu gaat om een spread voor hamburgers, voor te dippen of voor het verfijnen: de rode spread staat altijd klaar om de Bulgaarse zon te toveren op uw tafel.

 

De onweerstaanbare feestganger

Hoogwaardige ingrediënten en een gepassioneerde handgemaakte productie verenigen kwaliteit en veel liefde die u kunt proeven in onze nieuwe allrounder. De enige vraag die overblijft is: breng het naar de barbecue-avond of bewaar je het liever achterin de koelkast? We zouden beide kunnen begrijpen, onze oplossing: Altijd genoeg voorraad. Bij ons krijg je de onweerstaanbare spread in een voordelige bulkverpakking. Koop nu onze geroosterde paprika spread!

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AUFSTR_006_Slider_1
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g per 100 g
Energie (in kj/kcal) 423 / 101
Vetten 5,96 g
   waarvan verzadigde vetzuren 0,7 g
Koolhydraten 8,12 g
   waarvan suiker 7,81 g
Vezels 1,22 g
Eiwitten 2,2 g
Zout 1 g

Artikelnr.: AUFSTR_006
Herkomst Bulgarije
Inhoud 0.5 kg
Merk KoRo
EAN 4260654784053
Gegevens Specificatie
Biologische certificatie BG-BIO-02
Sporen Sporenindicatie
Levering Versandkosten: Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Bewaarwijze Bewaren op een koele en droge plaats.
Ingrediënten Paprika's* (67%), tomatenpuree*, zonnebloemolie*, ui*, rietsuiker*, himalayazout, knoflook*, kruiden*. *van gecontroleerde biologische landbouw
Kruisbesmetting Geen allergenen volgens EU-verordening 1169/2011 inbegrepen.
Verkoopbenaming Biologische paprika spread
Biologische herkomst Bulgarije
Pers & wederverkopers Afbeeldingen

De KoRo prijsgrafiek Biologische geroosterde paprika spread

⭐️
01.10.2020
Neu im Sortiment
1,80€ / 100g
..
nan€ / 100g
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Biologische geroosterde paprika spread - Een blik achter de schermen

Die bulgarische Manufaktur, mit der wir zusammenarbeiten, hatte anfänglich lediglich den Wunsch den Bodenreichtum und die biologische Vielfalt ihrer Heimat...

Bio Paprika von bulgarischen Kleinbauern

Die bulgarische Manufaktur, mit der wir zusammenarbeiten, hatte anfänglich lediglich den Wunsch den Bodenreichtum und die biologische Vielfalt ihrer Heimat für die Produktion „echter Lebensmittel“ zu nutzen. Heute arbeiten sie mit vielen lokalen Landwirten zusammen, die in kontrolliert-biologischem Anbau die Zutaten für revolutionäre Bio-Produkte anpflanzen – darunter Bio Paprika.

Die Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Alle Paprika-Sorten sind mehrjährige krautige Pflanzen. Sie erreichen eine Höhe von bis zu 150...

Schärfe, Größe und Farbe entscheiden Namen

Die Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Alle Paprika-Sorten sind mehrjährige krautige Pflanzen. Sie erreichen eine Höhe von bis zu 150 Zentimeter. Am besten wachsen die Pflanzen in sandigem bis lehmigem Boden. Nach verschiedenen Kriterien wie Form, Farbe und Geschmack ihrer Früchte werden der Paprika-Pflanze unterschiedliche Namen wie Chili, Peperoni oder Gemüsepaprika gegeben.

Die Früchte der Paprika-Pflanze sind sehr formen- und farbenreich. Während die Früchte zu Beginn langsam an ihren Stielen heranwachsen, erleben sie zur Mitte...

Stärkstes Wachstum in Mitte der Reifeperiode

Die Früchte der Paprika-Pflanze sind sehr formen- und farbenreich. Während die Früchte zu Beginn langsam an ihren Stielen heranwachsen, erleben sie zur Mitte der Reifeperiode einen Wachstumsschub. Gegen Ende flacht das Wachstum erneut ab. Die Frucht der Paprika wird umgangssprachlich als Schote bezeichnet, botanisch gesehen handelt es sich jedoch um eine Beere.

Je nach Sorte sind Paprika 50 - 120 Tage nach der Befruchtung der Blüte ausgereift. Reife Früchte haben meist eine leuchtend rote Farbe, können aber auch...

Grün, Gelb oder Rot - der richtige Erntezeitpunkt

Je nach Sorte sind Paprika 50 - 120 Tage nach der Befruchtung der Blüte ausgereift. Reife Früchte haben meist eine leuchtend rote Farbe, können aber auch orange, gelb oder braun sein. Einige Sorten reifen über mehrere Farbstadien: Von Grün nach Gelb zu Rot. Die unreifen grünen Paprika sind zwar weniger süß, dennoch bedenkenlos essbar.

Unser Gerösteter Paprika-Aufstrich ist eine Hommage an die bulgarische Spezialität Ljutenica. Dabei handelt es sich um ein Püree aus gegrillter Paprika und...

Ljutenica-Zubereitung hat eine lange Tradition

Unser Gerösteter Paprika-Aufstrich ist eine Hommage an die bulgarische Spezialität Ljutenica. Dabei handelt es sich um ein Püree aus gegrillter Paprika und Tomate, die mit Salz, Pflanzenöl und Gewürzen verarbeitet werden. In jedem Haushalt kursieren andere Familienrezepte. Der Vorgang machte das Gemüse früher für den Winter haltbar. Jedes Jahr, zur Erntezeit der Paprika, liegt jedoch auch heute noch der Duft von Ljutenica in jedem Dorf.

Da unsere Bio-Paprika noch echte Erde sehen, werden sie nach der Ernte zunächst gründlich gewaschen. Für den kräftigen Geschmack werden die entkernten...

Paprika rösten und häuten

Da unsere Bio-Paprika noch echte Erde sehen, werden sie nach der Ernte zunächst gründlich gewaschen. Für den kräftigen Geschmack werden die entkernten Paprika im Anschluss geröstet. Ein netter Nebeneffekt: Beim Rösten löst sich die Haut der Paprika. Dadurch ist es im Folgenden leichter die Schale für die Weiterverarbeitung zu entfernen.

Die gerösteten und gehäuteten Paprika werden nun fein gewürfelt und sind bereit in unseren Kesseln schonend geköchelt zu werden. Das Püree wird mit Salz und...

.. und alles Kochen – nach Geheimrezept.

Die gerösteten und gehäuteten Paprika werden nun fein gewürfelt und sind bereit in unseren Kesseln schonend geköchelt zu werden. Das Püree wird mit Salz und ausgewählten Bio-Gewürzen abgeschmeckt. Wir orientieren uns dabei an einem original bulgarischen Ljutenica-Rezept – haben jedoch auch unsere eigene, unverwechselbare Note hinzufügt.

Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, wird das Paprika-Püree in Gläser abgefüllt. Die kleine Manufaktur verzichtet bei der Herstellung bewusst auf...

Es ist vollbracht! Der magische Paprika-Aufstrich wandert ins Glas und macht sich auf den Weg zu Dir!

Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, wird das Paprika-Püree in Gläser abgefüllt. Die kleine Manufaktur verzichtet bei der Herstellung bewusst auf künstliche Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffe. Um das Produkt haltbar zu machen, wird im Glas ein Vakuum erzeugt. Mit schickem KoRo-Label kommt der Bio Gerösteter-Paprika-Aufstrich aus Bulgarien zu Dir.

Wat zeggen anderen? Biologische geroosterde paprika spread

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Alle Kommentare zu "Biologische geroosterde paprika spread | 500 g"

C
16 okt. 2020

Ongelooflijk lekker!

Zo lekker - ik kan het puur opscheppen (wat met de weinige calorieën echt goed zou zijn). Het is niet alleen geschikt als broodbeleg - ik gebruik het ook als pestovervanger en eet het bij alle Italiaanse gerechten als saus/dip.

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Unglaublich lecker!

So lecker- ich kann es auch pur löffeln (was bei den wenigen Kalorien echt okay wäre). Es eignet sich nicht nur als Brotufstrich- ich nutze es auch als Pestoersatz und esse es zu allen italienischen Gerichten als Soße/Dip.

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