Biologische sesam niet geschild | 1,5 kg
Sesam is niet alleen lekker in een verse salades, het kan ook worden geroosterd of verwerkt tot sesammousse.
- 100% biologisch
- Zonder smaakstoffen, conserveringsmiddelen of kleurstoffen
incl. btw excl. verzendkosten
Direct gereed voor verzending, levertijd ca.
4-6 werkdagen
Alles in een oogopslag
Sesam heeft een milde en enigszins kruidige smaak, wanneer het wordt geroosterd versterkt het zijn unieke aroma. De aangename nootachtige smaak is ook zeer merkbaar in de olie, die gewonnen wordt uit de zaden. Het is een ingrediënt van hoge kwaliteit voor verse salades en bowls, maar het wordt ook gebruikt om repen, sushi, ontbijtgranen of pattiserie mee te maken. Ook kan je er pasta, moes of tahin van maken, wat een belangrijk onderdeel is van hummus.
| Energie (in kj/kcal) | 2264 / 631 |
| Vetten | 61,21 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,06 g |
| Koolhydraten | 11,73 g |
| waarvan suiker | 0,48 g |
| Vezels | 11,6 g |
| Eiwitten | 20,45 g |
| Zout | 0,05 g |
| Artikelnr.: | SESAM_001 |
| Herkomst | India |
| Merk | KoRo |
| EAN | 4260335835425 |
| ECO controle | DE-ÖKO-039 |
| Sporen | Sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Bewaarwijze | Koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte |
| Ingrediënten | 100% sesam ongepeld* *gecontrolleerd biologisch |
| Allergenen | Kan sporen bevatten van SOJA, PINDA‘S en PEULVRUCHTEN . |
De KoRo prijsgrafiek
-
Wat is de KoRo prijsgrafiek?
In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken. -
Waarom verandert de prijs?
De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen. -
Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?
Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Laat je inspireren!
Veel gestelde vragen
Wat is sesam?
Sesam is een bekend zaad van de sesamstruik.
Welke sesam wordt voor sushi gebruikt?
Voor sushi worden geroosterde sesamzaden gebruikt.
Welke vitaminen zitten er in sesam?
Sesam is rijk aan vitamine B6. Het bevat ook calcium, ijzer en magnesium.
Hoe kan ik sesam gebruiken?
Je kan sesam als topping voor salades gebruiken, als snack (als je ze roostert) of je kan het in de vorm van olie kopen.
Wat zeggen anderen?
3.00
Absoluut goed.
Toon originele taal:
Absolut in Ordnung..
Mooi sesamzaad maar echt ongepeld?
Ik stuurde het sesamzaad terug omdat het niet ongeschild na mij was, maar gepeld! Ik heb nog nooit zo'n helder wit sesamzaad gezien, waar alle korrels er hetzelfde uitzien, wat ongepeld was. Koro verzekerde me dat hij ongeschild was, maar helaas kon hij dit niet geloven en zal hij bij de oude bewezen Alnatura blijven....
Toon originele taal:
Schöner Sesamen aber wirklich ungeschält??
Ich hab den Sesamen zurückgeschickt, weil er mE nach nicht ungeschält sondern geschält war! Ich hab noch nie einen so hellweiß leuchtenden Sesamen, wo alle Körner gleich aussehen gesehen, der ungeschält war. Koro versicherte mir zwar, dass er ungeschält sei, konnte dies aber leider einfach nicht glauben und werde beim alt bewährten von Alnatura bleiben...
Danke für Ihre Rückmeldung. Wie schade, dass unser Sesam Sie nicht überzeugen konnte. Gerne möchten wir Ihnen an dieser Stelle noch einmal versichern, dass es sich bei unserem Sesam um ungeschälten Sesam handelt. Tatsächlich gibt es aber mehrere Arten von Sesam: Weißer Sesam, Schwarzer Sesam und darüber hinaus diverse Mischformen. Sicherlich hängt die Farbe des Sesams auch von der Anbau-Region und den klimatischen Bedingungen ab. Weil das Thema spannend ist, haben wir uns damit bereits näher in dem folgenden Artikel befasst. Vielleicht ist der Artikel auch für Sie interessant? Herzliche Grüße, Ihr KoRo Team https://www.korodrogerie.de/food-journal/wissen/klein-aber-oho-alles-rund-um-den-sesam-samen
