Een heerlijk granola recept met gerolde haver, speltvlokken, amarant, quinoa, amandelen, amandelpasta, chiazaad, lijnzaad, gedroogde bosbessen, bloesemhoning, kokosolie en chocoladedruppels.
-
Stap 1/6
Weeg alle ingrediënten af en doe ze in een kom. Voeg de bosbessen en de chocoladedruppels op het einde toe (niet meebakken). Meng alles goed door elkaar met een houten lepel. Je zult een beetje geduld moeten hebben tot de bloesemhoning, amandelpasta en kokosolie met alle ingrediënten zijn gecombineerd.
-
Stap 2/6
Verwarm de oven tot 180 graden.
-
Stap 3/6
Leg de granola op een met bakpapier beklede bakplaat en spreid het gelijkmatig uit.
-
Stap 4/6
De granola wordt nu in drie keer gebakken. Elk bakproces duurt ongeveer 10-12 minuten.
-
Stap 5/6
Rol de granola na elk bakproces goed met de houten lepel zodat er geen klontjes ontstaan. Zorg ervoor dat het niet te donker wordt tijdens het derde bakproces, anders kan het te bitter smaken.
-
Stap 6/6
Wanneer de granola is afgekoeld, voeg je de chocoladedruppels en bosbessen toe. Daarna kun je de granola overgieten in potjes met schroefdop.
Bijpassende producten
-
Bio havervlokken grof 2,5 kgHoeveelheid: 2,5 kgInhoud: 2.5 kilogram (€ 1,80* / 1 kilogram)
Varianten van € 5,50*€ 4,50* € 1,80* per 1 kg -
Bio quinoa gepoft 600 gHoeveelheid: 600 gInhoud: 0.6 kilogram (€ 16,25* / 1 kilogram)
Varianten van € 9,50*€ 9,75* € 16,25* per 1 kg -
Bio gepofte amarant 700 gHoeveelheid: 700 gInhoud: 0.7 kilogram (€ 14,29* / 1 kilogram)
Varianten van € 8,75*€ 10,00* € 14,29* per 1 kg -
Amandelpasta wit 500 gHoeveelheid: 500 gInhoud: 0.5 kilogram (€ 22,00* / 1 kilogram)
€ 11,00* € 22,00* per 1 kg -
-
Gevriesdroogde bosbessen 500 gInhoud: 0.5 kilogram (€ 84,00* / 1 kilogram)
€ 42,00* € 84,00* per 1 kg -
-
-
Wat anderen zeggen over Bosbessengranola met witte amandelpuree