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Energiekugeln aus Datteln

Name: Energiekugeln aus Datteln
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g Datteln; 50 g Haferflocken; 50 g Cranberries; 50 g Mandeln; 2 EL Gepuffter Amaranth; 1 EL Hanfprotein

Eenvoudig 15 februari 2024

Bereidingstijd:

10 Min.

Energiekugeln aus Datteln – ideale Häppchen für zwischendurch. Die Kombination aus Datteln, Haferflocken, Cranberries, Mandeln und Amaranth klingt schon auf dem Papier wie das Klassentreffen unserer Food Highlights. Viel Spaß mit dem Rezept!

Ingrediënten voor

80 g	Datteln
50 g	Haferflocken
50 g	Cranberries
50 g	Mandeln
2 EL	Gepuffter Amaranth
1 EL	Hanfprotein

Stap 1/3
Die Datteln halbieren und zusammen mit den Mandeln und dem Hanfprotein in einem Hochleistungsmixer zerkleinern.
Stap 2/3
Die Masse im Anschluss mit Haferflocken und Cranberries vermengen und zu gleichgroßen Kugeln formen.
Stap 3/3
Die Kugeln in Amaranth wälzen – fertig sind die leckeren Energiekugeln.

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