Een van de lekkerste combinaties is pinda in combinatie met chocolade. Het beste aan dit recept is dat het volledig vrij is van geraffineerde suiker, tarwemeel en verzadigde vetten. In slechts een paar stappen kun je deze repen veganistisch en naar voorkeur bereiden (vervang hiervoor de honing door ahornsiroop of agavesiroop).
-
Stap 1/4
Meng de havervlokken, amandelmeel, 100 g honing en 100 g pindakaas in een kom met je handen en druk het mengsel in een met bakpapier bekleed bakblik. Zet het bakblik even in de koelkast.
-
Stap 2/4
Meng voor de tweede laag de sojacrispies, 200 g pindakaas en 100 g honing in een kom en verdeel het mengsel gelijkmatig over de eerste laag.
-
Stap 3/4
Plaats de vorm opnieuw op een koele plaats en smelt de chocoladedruppels met de kokosolie op een zacht vuurtje.
-
Stap 4/4
Verdeel dit over de tweede laag en garneer de pindarepen met witte chocolade, gojibessen en chiazaadjes.
Bijpassende producten
-
Bio fijne havervlokken 2,5 kgHoeveelheid: 2,5 kgInhoud: 2.5 kilogram (€ 1,80* / 1 kilogram)
Varianten van € 5,50*€ 4,50* € 1,80* per 1 kg -
Tip!
Bio pindakaas smooth 500 gHoeveelheid: 500 gInhoud: 0.5 kilogram (€ 13,00* / 1 kilogram)
€ 6,50* € 13,00* per 1 kg -
-
-
-
Wat anderen zeggen over Pindakaas eiwitrepen