Ruby chocodrops | 1 kg
De robijn van onze chocodrops. Vrij van kleurstoffen en vruchtaroma's vertovert onze Ruby chocolade jou met zijn vruchtige smaak. Ze zijn ideaal voor muesli, chocolaatjes & Co.
- Van nature uit roze
- zonder kleurstoffen of vruchtaroma's
- Fijne zure noten met vruchtige zoete smaak
- Min. 47,3% cacao-aandeel
Informeer mij, als het artikel weer leverbaar is.
Beschrijving
Alles in een oogopslag
Met onze Ruby chocodrops zie je de wereld met een roze bril. De Ruby chocolade is een absoluut wereldnieuw - de vierde natuurlijke chocoladenkleur: roze. Dus neem je roze bril af en geniet Onze chocodrops zijn niet gekleurd, maar zijn van nature uit roze. De kleur stamt van de zeldene Ruby cacaoboon, die verantwoordelijk is voor de unieke roze kleur.Unsere Schokodrops werden nicht eingefärbt, sondern sind von Natur aus rosa. Ze brengt er niet alleen kleur in maar ook een aangename zure smaak en een tikje fruitige smaak, die je zal herinneren aan rode bessen. De boon was lang onontdenkt en is zo ondergegaan in de cacao-mix. Daarom is het bij het proces belangrijk de echte bonen van de echte cacaoplant te gebruiken. Ze zijn echter heel zelden en groeien in Equador, de Elfenbeinkust en Brasilië. Zamen met de juiste fermentatie onstaat deze gekleurde chocolade.
Onze Ruby chocodrops bevatten over min. 47,8% cacaoaandeel en hebben een cremige en licht smeltende consistentie. Ze zijn dus ideaal voor het maken van eigene chocolaatjes, gesmolten over de taart of om dadels mee te ommantelen. Ook je muesli kun je ermee oppeppen.
Met elk gekochte kilo gaat een euro naar de organisatie Cocoa Horizon Foundation. Deze zetten zich in voor de financiële ondersteuning en opleiding van cacoboonboeren/boerinnen. Projecte zijn daarbij de aanbouw zonder het kapot maken van bossen, het bevrijen van boeren van de armoedde, de eliminering van kinderarbeid en het promoten van vrouwen.
Onze Ruby chocodrops bevatten over min. 47,8% cacaoaandeel en hebben een cremige en licht smeltende consistentie. Ze zijn dus ideaal voor het maken van eigene chocolaatjes, gesmolten over de taart of om dadels mee te ommantelen. Ook je muesli kun je ermee oppeppen.
Met elk gekochte kilo gaat een euro naar de organisatie Cocoa Horizon Foundation. Deze zetten zich in voor de financiële ondersteuning en opleiding van cacoboonboeren/boerinnen. Projecte zijn daarbij de aanbouw zonder het kapot maken van bossen, het bevrijen van boeren van de armoedde, de eliminering van kinderarbeid en het promoten van vrouwen.
Voedingswaarde 100 g
| Energie (in kj/kcal) | 2324 / 556 |
| Vetten | 34,3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 20,5 g |
| Koolhydraten | 50,7 g |
| waarvan suiker | 49,7 g |
| Vezels | 0,7 g |
| Eiwitten | 9,9 g |
| Zout | 0,26 g |
| Artikelnr.: | SCHOKO_005 |
| Herkomst | België |
| Merk | KoRo |
| EAN | 4260335837948 |
| Gegevens | Specificatie |
| Sporen | Sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Bewaarwijze | Koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte |
| Ingrediënten | 35,5% suiker, 29,5% cacaoboter, 22,5% magere melk (lactose), 6% volle melkpoeder (lactose), 4,5% cacaomassa, emulgator: <1% SOJA LECITHINE; Verzuring: <1% citroenzuur; <1% natuurlijke vanillesmaak |
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van GLUTEN, SCHAALVRUCHTEN en SESAM. |
Prijsontwikkeling
De KoRo prijsgrafiek
-
Wat is de KoRo prijsgrafiek?
In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken. -
Waarom verandert de prijs?
De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen. -
Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?
Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Food Journal
Laat je inspireren!
FAQs
Veel gestelde vragen
Welke chocoladesoorten zijn er?
Er zijn vier soorten. Zwart, bruin, wit en nu ook roze.
Is ruby chocola witte chocola met kleurstof?
Nee. Ruby chocolade wordt roze door de kleurstof van de zeldene cacaoboon en niet daarna met kleurstoffen.
Gaat het gedoneerde geld meteen naar de cacaoboeren?
Een deel van het geld gaat direct naar de boeren. Het andere deel gaat naar de organisatie, die het geld investeert in de uitbreiding en de aanbouw.
