🔥 Let op: bij temperaturen boven 25°C kunnen onze chocoladeproducten smelten🔥

Bio lijnzaadmeel gedeeltelijk geolied 1 kg

€ 6,00*

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

  • 100 % bruin lijnzaad
  • Intense, nootachtige smaak
  • Rijk aan eiwitten en vezels
  • Uitstekend alternatief voor conventioneel meel
  • Van biologische landbouw
Kwaliteit: Bio lijnzaadmeel gedeeltelijk geolied 1 kg
€ 9,75
€ 10,00
€ 6,00
Hoeveelheid: Bio lijnzaadmeel gedeeltelijk geolied 1 kg
€ 6,00
€ 34,00
Varianten: Bio lijnzaadmeel gedeeltelijk geolied 1 kg
€ 9,00
€ 6,00

Direct beschikbaar, levertijd 3-5 dagen

THT: 30.11.2023

Koop nu: Bio lijnzaadmeel gedeeltelijk geolied 1 kg

Hou je van de geur van versgebakken brood? En je bent op zoek naar een alternatief voor conventioneel meel? Dan hebben wij de hoogvlieger voor jou: ons biologisch lijnzaadmeel! Hiermee kun je gemakkelijk jouw eigen brood maken en je brood-level naar een heel nieuw niveau tillen! Koop het lijnzaadmeel nu in de praktische voordeelverpakking van 1 kg - en wees voorbereid op nieuwe broodexperimenten! 

Lijnzaadmeel: het meel van bruin lijnzaad

Ons lijnzaadmeel is het perfecte alternatief voor conventioneel meel: super veelzijdig en rijk aan extra's. De meelvervanger is een echte eiwitbom en samen met het hoge vezelgehalte bijna onverslaanbaar. Plus, onze bruine vlasmeel is van nature glutenvrij - echt leuk, toch? Toch doet lijnzaadmeel in geen enkel opzicht onder voor tarwemeel als het gaat om koken of bakken!

Bruin lijnzaad vs. gouden lijnzaad

Nu vraag je je waarschijnlijk af wat het verschil is tussen de twee lijnzaden? Je kent waarschijnlijk de bruine lijnzaad, toch? Dit is ook het lijnzaad, die je waarschijnlijk vaker in de handel aantreft. De gouden lijnzaad is een apart ras. Het grootste verschil is duidelijk: de kleur. Maar ook de smaak is niet helemaal hetzelfde. Het lijnzaadmeel van bruin lijnzaad is intenser en nootachtiger van smaak dan ons gouden lijnzaadmeel. Wat beide soorten echter gemeen hebben - is hun grote zwelcapaciteit! Beide soorten lijnzaadmeel kunnen veel water absorberen en veel opzwellen. Daarom moet je ervoor zorgen dat je bij de bereiding van je deeg voldoende vloeistof drinkt. Je kunt het deeg het beste een minuutje langer laten staan om te kijken of het nog wat water nodig heeft..  

Recept voor in jouw keuken

Wil je meer eiwitten aan je dieet toevoegen of let je op je koolhydraatinname? Niets is makkelijker! Wat dacht je van een knapperig pizzadeeg gemaakt met lijnzaad of een sappig proteïnebrood - klinkt goed? Bekijk dan ons Food Journal! Daar vind je honderden recepten die je gemakkelijk kunt aanpassen. Vooral door de super zwellende eigenschappen is het meel geweldig voor brooddeeg! Maar wees voorzichtig. Hier zijn we weer bij zijn zwelvermogen. Lijnzaadmeel bindt veel sterker dan glutenrijk meel. Dit betekent: In het beste geval voeg je gewoon meer vloeistof toe - tot jij tevreden bent met de consistentie. Het meel is ook uitstekend om sauzen te verdikken of als eivervanger - waar wacht je nog op? Koop ons biologisch lijnzaadmeel nu direct in de voordelige verpakking van 1 kg en probeer het zelf uit!



Gemiddelde waarde per 100 g
Voedingswaarde (in kj/kcal) 1667 / 403
Vetten 21 g
waarvan verzadigde vetzuren 2.6 g
Koolhydraten 3.2 g
waarvan suikers 1.7 g
Voedingsvezels 36 g
Proteïne 32 g
Zout 0.22 g
Productnummer: LEIN_005
Herkomst Oostenrijk, Polen, India
Herkomst (verwerking) Bulgarije
Biologische herkomst EU-/Niet EU-landbouw
Inhoud: 1 kg
Fabrikant KoRo
EAN/GTIN 4260654789560
Gegevens Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong
BG-BIO-22
Allergie-informatie Uitleg sporenindicatie
Levering Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies Koel en droog bewaren, beschermen tegen licht.
Ingrediënten 100 % lijnzaad* *van biologische teelt
Kruisbesmetting Kan sporen bevatten van PINDA'S, NOTEN en SESAM.
THT 30.11.2023
Verkoop beschrijving Biologisch gedeeltelijk ontoliede lijnzaadmeel
Pers & wederverkopers Zakelijke foto's downloaden
Vragen & antwoorden: Bio lijnzaadmeel gedeeltelijk geolied 1 kg
Vooral hartige gerechten kunnen super gepimpt worden met lijnzaadmeel! Of het nu quiche, pizza of brood is - de lijnzaadjes geven elk gerecht een individueel tintje. Voor zoete gerechten raden wij u aan een notenmeel te gebruiken; als alternatief kunt u het lijnzaadmeel natuurlijk ook zoeten, bijv. met een van onze suikeralternatieven.
Ja - en hoe goed! U kunt gewoon 1 eetlepel lijnzaadmeel mengen met 3 eetlepels heet water en dit even laten staan: tadadada - u hebt een lijnzaadei gemaakt.
Niet helemaal: je moet er rekening mee houden dat lijnzaad veel water bindt! Dus dat betekent voor jou: Het is het beste om ofwel een aanzienlijk grotere hoeveelheid vloeistof te gebruiken of gewoon de hoeveelheid bloem te verminderen.
Ja! Ons lijnzaadmeel bestaat uit 100 % bruine lijnzaadjes die van biologische landbouw afkomstig zijn. Daarom is ons meel helemaal biologisch, cool toch?
We hebben zelfs een extra categorie voor dierenvoeding. Als u nog steeds niet kunt stoppen met het voeren van uw lievelingsdier, adviseren wij u om heel of gemalen lijnzaad aan uw hond, paard, kip, vogel, konijn of dinosaurus te geven.
Wat vooral gezond is, is een evenwichtige en gezonde voeding. Vlaszaadmeel scoort echter met een hoog gehalte aan eiwitten en voedingsvezels en heeft op dit gebied een streepje voor op tarwemeel.
Ons biologisch lijnzaadmeel bevat geen glutenbevattende ingrediënten en is van nature glutenvrij. Echt cool, is het niet? Wij denken van wel!
Ons lijnzaadmeel bevat gemiddeld 36 g voedingsvezels per 100 g. Dit maakt van het meel een echte vezelbom. Vezels zijn een belangrijk bestanddeel van een evenwichtige voeding. Maar wees voorzichtig: je moet niet overdrijven met voedingsvezels, vooral als je maag niet gewend is aan veel vezels. Alle andere voedingswaarden voor ons lijnzaadmeel staan naast de productbeschrijving vermeld.
Prijsontwikkeling "Bio lijnzaadmeel gedeeltelijk geolied 1 kg"

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

4.9/5

60 Reviews


90%
8%
2%
0%
0%
Franchini C.  | 07.08.2022

Great

Super goed product

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
Anoniem  | 06.07.2022

Zeer goed.

Het is heel goed voor zoete recepten (ik meng het met een andere bloem omdat de smaak sterk is) maar voor hartige quiches is het te vergeten

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
Alla K.  | 23.06.2022

Biologisch lijnzaadmeel, gedeeltelijk ontvet

Zeer goed product, lekker in brood.

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
Nadia S.  | 09.06.2022

Voor deze prijs, zou het verkeerd zijn om dit te missen!

moeite om lijnzaadmeel te vinden voor mijn koolhydraatarm brood.

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
Sara l.  | 09.06.2022

Perfect.

Ik gebruik het in gebakken goederen. Echt goed.

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
VINCENZO M.  | 21.04.2022

DELICATE

PRIJS KWALITEIT GOED

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
Melanie L.  | 26.03.2022

Perfekt für meinen Gute-Nacht-Drink ;-)

Ich vermische das Mehl mit geschroteten Leinsamen und trinke das abends. Aber ich gebe es auch sehr gern in Smoothies oder rühre es in meine Suppe ein. Der Geschmack ist mild und ich liebe das Zeug :-D

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
Anoniem  | 03.02.2022

Super toepasselijk

Het meel is super fijn gemalen en kan overal voor gebruikt worden. Heb het gebruikt voor pap, rauwkost, pasta en koekjes.

1 Persoon (personen) vond (vonden) deze informatie nuttig
Anoniem  | 29.01.2022

Beim Brotbacken ersetze ich 2-3 EL Mehl

Beim Brotbacken ersetze ich 2-3 EL Mehl durch dieses Leinsamenmehl. Das verfeinert den Geschmack und macht es bekömmlicher.

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig
Anoniem  | 25.01.2022

Geweldig meel alternatief

Ik gebruik lijnzaadmeel om te bakken en te koken. Het bindt zeer goed en is daarom ook geschikt voor het indikken van sauzen en stoofschotels met een roux. Je moet echter wel rekening houden met de smaak van het lijnzaad, je moet het gewoon lekker vinden :) Het meel is heel fijn en helemaal niet klonterig, gewoon top en dan nog voor de prijs - wat wil je nog meer.

Markeer deze beoordeling als eerste als nuttig

Klanten kochten ook