Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je volgende bestelling!
€ 0,00*
(0)

Eenvoudig bananen-gemberbrood Automatisch vertaald

Eenvoudig 15 januari 2021
Bereidingstijd:
15 Min.
Bereidingstijd:
45 Min.

Iedereen leert bananenbrood kennen, maar heb je het ooit geprobeerd met gemberstukjes?

2 EL Lijnzaadmeel
3 overrijpe bananen
100 g Bruine amandelspijs
3 EL Water
70 g Kokosmeel
90 g Amandelmeel
1 TL Bakpoeder
1 TL Kaneel, gemalen
1 TL Kardemom, gemalen
60 g gedroogde gember (bij voorkeur zonder suiker)
1 TL Vanille-extract
125 g (veganistische) yoghurt of amandeldrank
1 Prise Zout
  • Stap 1/7

    Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een broodvorm met bakpapier.

  • Stap 2/7

    Meng het lijnzaadmeel en water tot een "lijnzaadei" en laat even staan.

  • Stap 3/7

    Klop de bananen in een kom samen met het vanille-extract, de amandelpasta en het "lijnzaad-ei" tot een homogene massa.

  • Stap 4/7

    Meng het amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder en kruiden en voeg toe aan de natte ingrediënten.

  • Stap 5/7

    Meng alle ingrediënten tot een homogeen deeg.

  • Stap 6/7

    Spatel tot slot de gedroogde gemberstukjes erdoor. Snijd ze eventueel van tevoren in kleine stukjes.

  • Stap 7/7

    Giet het beslag in de broodvorm en bak 40-45 minuten in de oven.

Bijpassende producten

Wat anderen zeggen over Eenvoudig bananen-gemberbrood

0/5

0 Reviews

5 sterren

4 sterren

3 sterren

2 sterren

1 ster

Ik ga ermee akkoord dat KoRo Handels GmbH mijn beoordeling in anonieme vorm gebruikt voor de promotie van het bedrijf en/of de gedistribueerde producten.
Deze website maakt gebruik van cookies die noodzakelijk zijn voor de technische werking van onze website, deze worden altijd gebruikt. Daarnaast worden andere cookies, voor de gebruiksvriendelijkheid, gerichte advertenties of de interactie met andere websites en sociale netwerken te optimaliseren, alleen geplaatst met jouw toestemming.

Door op "Accepteren" te klikken, stem je hiermee in en geef je ons toestemming deze gegevens te delen met derden, zoals onze marketing partners. Indien je hiermee niet akkoord wil gaan, beperken wij de cookies tot de basis cookies. Meer details en alle opties kan je terugvinden bij de instellingen. Je kan deze later altijd nog wijzigen. Meer informatie vind je in ons privacybeleid.