Biologische bulgur | 2 kg
Ons bulgur is helemaal biologisch en kun je veelzijdig in de keuken gebruiken!
- 100% biologisch
- Zonder smaakstoffen, conserveringsmiddelen of kleurstoffen
- Lekker voor in de oriëntaalse keuken
- Veelzijdig te gebruiken bij het koken en bakken
incl. BTW. excl. verzendkosten
Direct gereed voor verzending, levertijd ca. 1-3 werkdagen
Alles in een oogopslag
Bulgur, burghul of boergoel. Veel spellingen, één gerecht. Bulgur is voorgekookte tarwe. Het is gemaakt van griesmeel van durumtarwe door het te weken en vervolgens te stomen. Na het drogen wordt bulgur gemalen tot verschillende graden van fijnheid. In het Oosten is het een hoofdmaaltijd en geniet het grote populariteit. Het bevat, net als alle tarweproducten, gluten en is daarom niet geschikt voor mensen die dat eiwit niet kunnen verdragen.
Bulgur is al voorgekookt, dus het kan snel en gemakkelijk worden bereid: gewoon 20 minuten in heet water laten weken - klaar. Natuurlijk verandert het volume van de bulgur. Bulgur is ideaal als bijgerecht voor stevige maaltijden, in zoete stoofschotels of als basisingrediënt voor een zomerse lauwwarme salade.
| Energie (in kj/kcal) | 1413 / 338 |
| Vetten | 1,7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,34 g |
| Koolhydraten | 73,4 g |
| waarvan suiker | 0 g |
| Vezels | 7,4 g |
| Eiwitten | 12,7 g |
| Zout | 0,02 g |
| Artikelnr.: | BULG_002 |
| Herkomst | Turkije |
| Merk | KoRo |
| EAN | 4260335835661 |
| Gegevens | Specificatie |
| ECO controle | DE-ÖKO-001 |
| Sporen | Sporenindicatie |
| Levering | Levertijd buiten Duitsland |
| Bedrijf | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Bewaarwijze | Koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte |
| Ingrediënten | 100% bulgur* *gecontrolleerd biologisch |
| Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van GLUTEN, andere SCHAALVRUCHTEN en SESAM. |
De KoRo prijsgrafiek
-
Wat is de KoRo prijsgrafiek?
In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken. -
Waarom verandert de prijs?
De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen. -
Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?
Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Laat je inspireren!
Veel gestelde vragen
Welke gerechten gaan goed samen met bulgur?
Je kan bulgur gebruiken om te bakken of voor salades. Het is ook lekker als vulling van paprika's, courgettes of bij ratatouille.
Hoe kook ik bulgur?
Bulgur wordt gekookt in half kokend water voor ongeveer 5-7 minuten. Laat de bulgur daarna even staan met de deksel op de pan.
Is bulgur gluten vrij?
Nee, dat is het niet.
Hoeveel calorieën heeft bulgur?
Per 100 gram heeft bulgur ongeveer 342 calorieën.
