Dieses Bananenbrot eignet sich perfekt als Frühstück mit etwas Nussmus, Marmelade oder auch einfach pur.
-
Stap 1/6
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Leinsamen mit dem Wasser vermischen und beiseite stellen.
-
Stap 2/6
Die Haferflocken und die Cashewkerne in einem Mixer klein mahlen. Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen.
-
Stap 3/6
Nun drei der Bananen und alle flüssigen Zutaten in den Mixer geben und pürieren.
-
Stap 4/6
Danach beide Massen miteinander zu einem glatten Teig vermischen und das Leinsamen-Ei unterheben.
-
Stap 5/6
Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben, als Topping ein paar Nüsse und eine weitere Banane platzieren und ca. 45 min backen.
-
Stap 6/6
Dieses Bananenbrot eignet sich auch perfekt als Frühstück mit etwas Nussmus, Marmelade oder auch einfach pur.
Bijpassende producten
-
-
-
-
Bio kaneel 'cinnamomum ceylanicum' uit Madagaskar 500 gInhoud: 0.5 kilogram (€ 21,00* / 1 kilogram)
€ 10,50* € 21,00* per 1 kg -
-
-
Wat anderen zeggen over Bananenbrot