Soja crispies met cacao | 1 kg

Een extra dosis eiwit nodig? Onze proteïne crispies op basis van soja worden geproduceerd in Duitsland (GMO-vrij) en zijn rijk aan eiwitten, namelijk 60 g per 100 g en overtuigen jou met de heerlijke cacaosmaak en smaken heerlijk met cacao. Maar hoe komt het dat de kleine bruine ballen zoveel eiwitten bevatten en zo licht en heerlijk zijn? Natuurlijk komt het eiwitgehalte van de bekende sojaboon. Die heeft van nature een hoog eiwitgehalte. Maar hoe verandert soja in knapperige soja? . Eerst wordt er een massa soja, maïs en cacao geproduceerd, uiteraard inclusief water. Door te verwarmen wordt het "deeg" gecomprimeerd in schroefpersen en vervolgens door een klep gedrukt. De dichte klep veroorzaakt een drukval en de massa wordt opgeblazen, droogt en heeft dus de vorm van de ballon. Ten slotte zijn de crispy's bedekt met een lichte laag suiker en cacao en zijn de soja crispies mit cacao gemaakt. 

Het hoge plantaardige eiwitgehalte is de perfecte aanvulling voor alle sporters, maar ook voor iedereen die van een knapperig ingrediënt in granen houdt. Onze eiwit crispies zijn ideaal als een eiwitrijk ingrediënt. Ook bars en andere gerechten kunnen worden verrijkt met een extra portie eiwit en een heerlijke chocoladesmaak.

Brennwert (in kj/kcal)	1553 /  371
Fett	2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	26,4 g
davon Zucker	10,4 g
Ballaststoffe	2,4 g
Eiweiß	60 g
Salz	0,8 g