Bio matcha yujin | 30 g
Matcha in Zeremoniequaliät jetzt bei KoRo erhältlich.
- Ceremoniekwaliteit
- Neon groene kleur
- Bio kwaliteit
Informeer mij, als het artikel weer leverbaar is.
Beschrijving
Alles in een oogopslag
Al in de 6e eeuw erkenden de Chinezen het potentieel van het felgroene poeder Matcha, dat werd gebruikt als medicinale plant. Pas toen enkele boeddhistische monniken naar Japan emigreerden, brachten ze zaden van de theeplant mee. Dus de vergeten vergeten Matcha genoot nieuwe populariteit. Zelfs vandaag is zijn reputatie als revitaliserende wakker hem ver vooruit. Vooral tijdens intensieve en lange meditaties hielp de matcha de monniken zich beter te concentreren.
Matcha-poeder wordt uit de theeplant gehaald. De cultivatie gebeurt het eerst zoals bij andere theeën. De theeplant wordt echter overschaduwd in de Matchaherstellung. Waarom is dit gedaan? De theeplant is gearceerd om de chlorofyl- en aminozuurproductie te verhogen. De plant haalt dus zijn voedingsstoffen voornamelijk uit de grond. Dit resulteert in de unieke smaak en de groene kleur. Na de oogst worden de theeblaadjes gedroogd en vervolgens traditioneel gemalen in een steenmolen.
Aangezien Matcha geen beschermde term is en zich vertaalt naar "gemalen thee", zijn er veel verschillende kwaliteiten. Over het algemeen maakt men onderscheid tussen ceremoniële, premium en kookkwaliteit.
Onze Japanse Matcha Yuijn behoort tot de ceremoniekwaliteit en schittert in felle groene kleur. Je kunt er puur van genieten of het gebruiken als ingrediënt voor je ontbijtgranen of zelfgemaakte blissballs. De kwaliteit van de Matcha-ceremonie is ook bijzonder populair als ingrediënt van hoge kwaliteit in delicatessen. De smaak is licht bitter en doet denken aan vers gras. Met de Yuijn kunnen jij en je vrienden je innerlijke zenmeester oproepen.
Matcha-poeder wordt uit de theeplant gehaald. De cultivatie gebeurt het eerst zoals bij andere theeën. De theeplant wordt echter overschaduwd in de Matchaherstellung. Waarom is dit gedaan? De theeplant is gearceerd om de chlorofyl- en aminozuurproductie te verhogen. De plant haalt dus zijn voedingsstoffen voornamelijk uit de grond. Dit resulteert in de unieke smaak en de groene kleur. Na de oogst worden de theeblaadjes gedroogd en vervolgens traditioneel gemalen in een steenmolen.
Aangezien Matcha geen beschermde term is en zich vertaalt naar "gemalen thee", zijn er veel verschillende kwaliteiten. Over het algemeen maakt men onderscheid tussen ceremoniële, premium en kookkwaliteit.
Onze Japanse Matcha Yuijn behoort tot de ceremoniekwaliteit en schittert in felle groene kleur. Je kunt er puur van genieten of het gebruiken als ingrediënt voor je ontbijtgranen of zelfgemaakte blissballs. De kwaliteit van de Matcha-ceremonie is ook bijzonder populair als ingrediënt van hoge kwaliteit in delicatessen. De smaak is licht bitter en doet denken aan vers gras. Met de Yuijn kunnen jij en je vrienden je innerlijke zenmeester oproepen.
| Artikelnr.: | MATCHA_002 |
| Herkomst | Japan |
| Merk | KoRo |
| EAN | 4260335838372 |
| Gegevens | Spezifikation |
| ECO controle | DE-ÖKO-022 |
| Sporen | Sporenindicatie |
| Levering | Verzendtijd buiten Duitsland |
| Bedrijf | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Bewaarwijze | Koel en droog bewaren, beschermen tegen warmte |
| Ingrediënten | Tencha (groene thee) |
| Kruisbesmetting | Bevat geen allergenen volgens de EU-verordening 1169/2011 |
Prijsontwikkeling
De KoRo prijsgrafiek
-
Wat is de KoRo prijsgrafiek?
In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken. -
Waarom verandert de prijs?
De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen. -
Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?
Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
ACHTER DE SCHERMEN
Kijkje achter de schermen
Food Journal
Laat je inspireren!
Gratis verzending
