🚚⏳ Vanwege grote drukte bij onze verzendpartners hebben bestellingen grote vertraging opgelopen. Wij verontschuldigen ons voor het ongemak.

Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Voor de juiste informatie zie de productbeschrijving.
Cassia kaneelstokjes 1 kg
Cassia kaneelstokjes 1 kg
Cassia kaneelstokjes 1 kg
Cassia kaneelstokjes 1 kg
Cassia kaneelstokjes 1 kg

Cassia kaneelstokjes 1 kg

(6)
€ 18,00 *

incl. BTW. excl. verzendkosten

  • Ideaal voor desserts
  • Zonder toevoegingen
  • Zoete aroma
  • Kruidig
  • Hele kaneelschors

Soort: Cassia

Cassia kaneelstokjes 1 kg

Cassia

Ceylon kaneelstokjes 500 g

Ceylon

Kwaliteit: Stokjes

Biologische Cassia kaneel gemalen 1 kg

Biologisch gemalen

€ 11,50
per kg
Cassia kaneelstokjes 1 kg

Stokjes

€ 18,00
per kg
Als gevolg van technische problemen die vertraging veroorzaken bij het op elkaar afstemmen van de magazijnvoorraden, kan de THT datum (ten minste houdbaar tot-datum) variëren. Deze functie bevindt zich momenteel in de testfase (bèta).
THT: 31.05.2023

Alles in een oogopslag Cassia kaneelstokjes 1 kg

Kun je ook niet genoeg krijgen van kaneel? Heb je liever nog meer kaneel in je ochtendpap en je kaneelbroodjes? Dan kan je nu voldoende kaneel inslaan - bij KoRo kan je nu hele cassie-kaneelstokjes kopen. Cassia kaneel is afkomstig van de kaneelkassie, een boom die oorspronkelijk uit China komt. De typische kaneelstokjes zijn de boomschors - daarom worden kaneelstokjes vaak kaneelschors genoemd. Cassiakaneel smaakt kruidig-zoet en heeft een iets uitgesprokener, sterkere kaneelsmaak dan Ceylon-kaneel. Daarom kan je met cassia kaneel iets zuiniger zijn dan met Ceylon kaneel. Probeer het maar eens! 

Hoe gebruik je cassiakruidschors

Je kan onze cassiakaneelschors gewoon boven de pan raspen met behulp van een rasp, want zo kan de cassiakaneel zijn volle aroma ontwikkelen en je heerlijke gerechten verfijnen. Zowel bij een heerlijke rijstpudding, als ook bij oma's traditionele apfelstrudel mag geen snufje kaneel ontbreken. Maar kaneel kan meer dan alleen zoete desserts verfijnen. Onze cassiakaneel past ook heel goed bij hartige gerechten. Probeer eens een oosterse stoofpot en je zal je afvragen waarom je kaneel niet eerder hebt gebruikt om te koken. Onze cassia kaneelstokjes zijn ook ideaal voor het zetten van thee.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Energie (in kj/kcal) 1005 / 243
Vetten 1,2 g
   waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g
Koolhydraten 28 g
   waarvan suiker 2,2 g
Vezels 53 g
Eiwitten 4,0 g
Zout 0,03 g

Artikel nr. ZIMT_001
Herkomst Indonesië
Inhoud 1 kg
Merk KoRo
EAN 4260654783100
Gegevens Om technische redenen kunnen de gegevens afwijken. Voor specifieke vragen kun je contact opnemen met onze klantenservice. Specificatie
Sporen Sporenindicatie
Bedrijf KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Bewaarwijze Bewaren bij kamertemperatuur en beschermd tegen licht
Ingrediënten 100% Cassia kaneel
Kruisbesmetting Kruisbesmetting is de ongewenste overdracht van besmetting op een product. Dit kan bijvoorbeeld gebeuren door restanten van ander voedsel in de productie-installatie. Dit bericht is voornamelijk bedoeld voor mensen met een allergie. Volgens het consumentenadviescentrum worden voedingsmiddelen die onbedoeld kruisbesmet zijn met dierlijke producten als veganistisch beschouwd. Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, MELK (LACTOSE), NOTEN, SELDERIJ, MOSTERD en SESAM.
Verkoopbenaming Kaneelstokjes Cassia
Pers & wederverkopers Afbeeldingen

Van experts voor experts

Kaneel is een zeer oude specerij die oorspronkelijk uit Azië komt. Kaneelbomen worden gekweekt op plantages. Kaneel wordt direct na het regenseizoen geoogst, omdat de schors vers en vochtig is en gemakkelijk kan worden afgepeld. De kwaliteit van de kaneelstokjes wordt gemeten in het ekelle en is gebaseerd op de conditie en de kleur van de stokjes. De hoogste kwaliteit kaneel ter wereld krijgt Ekelle 00000, daarna daalt de kwaliteit via Ekelle 0 naar Ekelle 1, 2, 3 en 4.

De KoRo prijsgrafiek Cassia kaneelstokjes 1 kg

⭐️
23.10.2020
Nieuw in het assortiment
0,52€ / 100g
..
nan€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Wat is de KoRo prijsgrafiek?

    In de grafiek ziet u de prijs per basiseenheid (meestal 100g). Daarnaast kunt u de reden voor een prijsverlaging of -verhoging achterhalen door op de infocirkels te klikken.
  • Price Change Icon

    Waarom verandert de prijs?

    De veelal jaarlijkse grondstofoogsten hebben een invloed op de relatie tussen vraag en aanbod op de markt. Als de oogst slecht is, moeten we ook een hogere prijs betalen voor grondstoffen. Door de sterke invloed van externe factoren zoals wind & weer, klimaat en natuurlijke gebeurtenissen op de oogst, hebben wij langetermijncontracten met onze producenten voor kruisoogst afgewezen.
  • Communication Icon

    Waarom informeert KoRo u over prijswijzigingen?

    Open communicatie is voor ons bij KoRo bijzonder belangrijk en maakt deel uit van onze visie. Daarom houden wij u graag op de hoogte van de ontwikkeling van onze prijzen. Zo geeft de KoRo-prijsgrafiek een transparant inzicht in de ontwikkeling van de productprijzen.
Newsletter

De KoRo prijs-letter

Blijf op de hoogte: ontvang maandelijks alle actuele prijswijzigingen
Newsletter Mockup

Cassia kaneelstokjes 1 kg - Een blik achter de schermen

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an...

Fast normale Weihnachtsstimmung

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber...

Ganz ohne Eselsbrücke: Cassia Zimt stammt von...

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten...

Von Hand geerntet

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt –...

Von wegen alles Zimt

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb...

Snacks im Dutzend

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.

Veel gestelde vragen Cassia kaneelstokjes 1 kg

FAQ zoekfunctie::

Wat is het verschil tussen Cassia en Ceylon kaneel?

Cassia en Ceylon kaneel hebben wat verschillen. Bijvoorbeeld, Cassia kaneel komt uit China, Ceylon kaneel komt uit Sri Lanka. Er zijn ook enkele verschillen tussen Ceylon en Cassia kaneel wat betreft geur, uiterlijk en prijs. Ceylon kaneel heeft een fijner aroma, Cassia kaneel is vrij sterk en iets zoet. De twee kaneelsoorten verschillen ook in prijs: Ceylon-kaneel is aanzienlijk duurder dan Cassia-kaneel. De twee kaneelsoorten verschillen ook in hun gehalte aan cumarine. Cumarine is een natuurlijk bestanddeel van kaneel, dat in zeer hoge doses schadelijk is voor de gezondheid. Het gehalte aan cumarine van Ceylon-kaneel is van nature lager dan dat van Cassia-kaneel en wordt daarom aanbevolen als er vaak kaneel op het menu staat. Cassia-kaneel is niet ongezond of giftig als het in kleine hoeveelheden wordt geconsumeerd. Als u regelmatig veel kaneel als specerij gebruikt, kunt u beter Ceylon-kaneel gebruiken, want Cassia-kaneel bevat iets meer cumarine. Ook met kaneel geldt: de hoeveelheid maakt het gif!

Waar komt Cassia kaneel vandaan?

Cassiakaneel is 's werelds best verkochte kaneelsoort. Oorspronkelijk werd kassakaneel vooral in het zuiden van China geteeld en gebruikt, maar tegenwoordig zijn er veel andere teeltgebieden. De kaneelstokjes voor ons heerlijke kaneelpoeder komen uit Indonesië.

Is er een kaneelallergie?

Ja, er is een kaneelallergie, eigenlijk. In de meeste gevallen is een allergische reactie op kaneel een kruisallergie. Als u bij het eten van kaneel allergie verschijnselen ervaart, moet u dat liever vermijden.

Waarvoor gebruik ik Cassia-kaneel?

Cassia-kaneel kan worden gebruikt om te koken en te bakken. Kaneel is niet alleen ideaal voor rijstpudding, kerstkoekjes of pap, sommige Aziatische of Noord-Afrikaanse gerechten verdragen ook een goede snuif kaneel. Het edele kaneelaroma verfijnt niet alleen heerlijke appeltaart, maar ook hartige gerechten. Er zijn hier zeker geen grenzen aan de creativiteit!

Is de Cassia-kaneel gemalen?

Nee, dit product is geen gemalen kaneel, maar hele kaneelstokjes.

Hoe bewaar ik Cassia-kaneel?

Cassia-kaneel moet droog en bij kamertemperatuur worden bewaard om het aroma zo lang mogelijk te behouden.

Welke dosering Cassia-kaneel wordt aanbevolen?

Het Federaal Instituut voor Risicobeoordeling beveelt een maximum van 0,1 mg cumarine per kilogram lichaamsgewicht aan. Een volwassene met een gewicht van ongeveer 60 kg mag maximaal één afgestreken theelepel consumeren, wat overeenkomt met ongeveer 2 gram Cassia-kaneel, per dag. In deze dosis is Cassia-kaneel niet ongezond of schadelijk. Het cumarinegehalte van Ceylon-kaneel is van nature lager dan dat van Cassia-kaneel. Als u regelmatig veel kaneel als specerij gebruikt, gebruik dan bij voorkeur Ceylon-kaneel, omdat Cassia-kaneel iets meer cumarine bevat. Ook met kaneel geldt: de hoeveelheid maakt het gif!

Kan ik Cassia-kaneel eten tijdens de zwangerschap?

Vanwege het hogere curamine gehalte in Cassia-kaneel is aanzienlijk hoger dan in Ceylon kaneel, Cassia kaneel moet worden geconsumeerd met mate tijdens de zwangerschap. Over het algemeen kan kaneel tegen het einde van de zwangerschap een samentrekkend effect hebben als het in zeer grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Het is daarom niet aan te raden om er tijdens de zwangerschap in grote hoeveelheden van te genieten.

Kan mijn baby Cassia-kaneel eten?

In het algemeen beveelt het Federaal Instituut voor Risicobeoordeling een maximum van 0,1 mg cumarine per kilogram lichaamsgewicht aan. Dit geldt ook voor baby's en peuters. Dit betekent dat peuters en baby's een klein snufje Cassia-kaneel kunnen eten, maar idealiter zouden ze liever Ceylon kaneel eten, - vooral als ze vaker met kaneel willen koken.

Geen vragen gevonden met deze zoekterm.

Wat zeggen anderen? Cassia kaneelstokjes 1 kg

5.0 /5

6 Beoordelingen
5 Sterren 6
4 Sterren 0
3 Sterren 0
2 Sterren 0
1 Ster 0
Selectie terugzetten
Beoordeling schrijven
Beoordeling schrijven
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Beoordeel het product

Maximale bestandsgrootte: 100 MB (jpg, jpeg, png, gif, mp4)

Keine Dateien ausgewählt
Voer de tekenreeks in het onderstaande tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Alle Kundenbilder

Alle opmerkingen over"Cassia kaneelstokjes 1 kg"

N
23 okt. 2021
Geverifieerde aankoop

Super armomatic!

Super armomatic!

K
15 sep. 2021
Geverifieerde aankoop

Super product, prijs/prestatie is goed

Zeer sterke smaak, heeft minder nodig dan de Ceylon, maar smaakt geweldig.

A
19 aug. 2021
Geverifieerde aankoop

Mooie geur

Intense geur, zelfs door de zak heen. En echt een hele grote tas

A
31 jan. 2021
Geverifieerde aankoop

Kaneelstokjes van zeer hoge kwaliteit. Zeer intense smaak

Kaneelstokjes van zeer hoge kwaliteit. Zeer intense smaak - precies goed als je van kaneel houdt.

D
27 jan. 2021
Geverifieerde aankoop

sterk aanbevolen

Ik gebruik voor thee geeft een aangenaam kaneel aroma

1 meer laten zien
Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Het populairst bij anderen Overzicht
Cashewbruch | 1 kg
Cashewnoten 1 kg
€ 11,50 *

incl. BTW, excl. verzendkosten

Mandelmus, weiß | 500 g
Amandelpasta, wit 500 g
€ 9,00 *
€ 18,00 * per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bio Ceylon Zimt gemahlen | 500 g
Biologische ceylon kaneel 500 g
€ 9,50 *
€ 19,00 * per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 22 december 2021
Bio Erdnussmus | 500 g
Biologische pindakaas 500 g
€ 4,50 *
€ 9,00 * per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Mandelmus, braun | 500 g
Amandelpasta, bruin 500 g
€ 10,00 *
€ 20,00 * per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 13 december 2021
Bezorginformatie
Dit artikel wordt verwacht op 13 december 2021
Bio Rote Linsen | 2 kg
Biologische rode linzen 2 kg
€ 8,00 *
€ 4,00 * per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten

Hazelnootpasta 500 g
Hazelnootpasta 500 g
€ 10,00 *
€ 20,00 * per kg

incl. BTW, excl. verzendkosten